ROSIE

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最近我去咗葵芳咖啡店，氣氛好輕鬆，適合同朋友傾計或者自己靜靜享受一杯咖啡。朱古力心太軟配開心果意式手工雪糕朱古力心太軟嘅外皮薄薄脆脆，切開嘅時候，朱古力醬流出來，配上開心果意式雪糕，口感好豐富，甜而不膩。法國黑松露蘑菇貓耳朵粉貓耳朵粉嘅口感滑溜，搭配黑松露同蘑菇，香氣四溢，每一口都可以感受到黑松露嘅奢華。秘製流心蛋治外層金黃酥脆，內裡嘅流心蛋黃濃郁，搭配咖啡飲用。藍水母咖啡色彩真係吸引，飲落去仲有啲微微嘅甜味，唔會太濃烈，適合唔太鐘意咖啡苦味嘅人。朱古力鮮奶濃郁嘅朱古力味配上香滑嘅鮮奶。

星期日同老公去葵廣掃街 但我有左身孕 所以去呢間野食個意粉打定底先 先來一碟酥炸雞翼 同薯條 ，味道正常跟住再嚟咗芝士卡邦尼意粉 食左一啖 味道腥腥地 仲要係凍既同職員反映 佢話正常意粉係熱既 個汁係凍既 因為啲蛋汁熱左會變熟蛋塊 我即刻有啲反胃 原來成碟橙色意粉汁係生蛋漿（孕婦係不可以食呢類野）好彩佢最後肯換過其他意粉比我地點左個豚肉肉醬意粉 🍝我老公話仲難食過自己煮 啲醬酸到不得了 見係熱既 同都要$108加一 一碟 ，我地都食左大部分無下次！

西餐廳門面用白色作主調色走簡約風格，餐廳裡光線充足，亦坐得好舒服😌，嘆坐杯咖啡☕️放鬆下。晚餐：辣芝士醬明蝦🍤扁意粉🍝意粉超多醬，好juicy。有d醬濕住食真係幾正。芝士醬好creamy，但唔會太辣，配上彈牙蝦仁好夾。加配：🍟黑松露蛋黃醬炸薯條、🍤多士（兩件）、蒜香雞翼（兩件）忌廉菠菜、蒜香炒蘑菇哈哈，我依個「套餐」好豐富，因為太多小食都好想食😋，所以樣樣都叫來食！小食質素幾高，又抵食，又好食！小食樣樣都即叫即製，好熱/好脆。飲品：梳乎厘泡沫咖啡☕️（可升級加奶）梳乎厘係甜品，同咖啡竟然可以夾埋，整得好靚。飲一啖成口泡，d奶泡打得好細密。甜品：朱古力心太軟配開心果意式手工雪糕依個甜品好正😊，甜品個樣好靚，好surprise原來個甜品一拎開個套會倒晒落隻碟到好靚。開心果意式手工雪糕好好食🤤。

之前都去過Rosie食tea，覺得真係唔錯。所以呢日夜晚收工約埋好友一齊去Rosie試吓意粉，超鍾意pasta迷就啱晒啦，呢度每碟意大利粉都係用心製作，做得好好，更而且係葵芳都可以用親民價食到高檔意大利pasta，唔同連鎖店嘅意粉 ~餐廳門面以純白色調為主，店內日系簡約風設計，樓底都幾高，空間感足，整體覺得舒服。餐牌上有不同種類嘅輕食，Pasta、意大利飯、三文治、沙律、小食、甜品、咖啡、沙冰等等，都真係好唔錯。辣芝士醬明蝦扁意粉     $118個人覺得就好味啦！依碟帶微辣惹味，而且份量好足，蝦肉好爽口，扁意粉煮至煙韌彈牙，濃郁嘅芝士醬汁掛係意粉上，食落好香滑，獨特好吃。香濃芝士卡邦尼亞扁意粉    $98擺盤精美，未食已覺得吸引！扁意粉做到煙韌有咬口，軟滑濃厚之餘亦能食到小麥香，芝士與醬汁好香濃、好creamy，醬汁能夠掛上每一條意粉上，煙肉鹹香好惹味。點意粉加 $18 配蒜香炒蘑菇，蒜香四溢，蘑菇鮮嫩，兩樣味道同口感上達致完美嘅平衡。朱古力咖啡    $60朱古力與咖啡一向都係完美配搭，兩種味道同樣濃厚，香滑嘅朱古力配埋濃濃咖啡，再加上幼滑鮮忌廉，甜度適中，香濃美味，令人一試難忘

見好多人推介過….咩隱世cafe, 所以特登黎試吓佢門口係靚嘅，行文青feel ， 入到去樓底高，坐得舒服，不過望返出去都係公屋樓下不過d 職員就好似未瞓醒咁，木口木面，個女職員件衫，好污糟，好多污漬🙄️，一黎到就木口木面同你講： 用餐時間75 分鐘，QR code 自助落餐，就行去叫左個藜麥沙律🥗$88普通，無特別，正常香煎比目魚配蒜辣扁意粉$158份量比較少，而且一d 蒜味都冇，亦無見到一塊1蒜片or蒜粒，個魚煎到好香口，可惜偏咸，成碟野就偏油，重牛油味（可以話佢牛油香），份量就唔係好夠加左份蝦多士、雞翼$20x2蝦多士香口，我覺得幾樣野中最好食，雞翼就避風塘雞翼咁，無特別一杯凍美式$40, 一杯凍朱古力咖啡$60兩杯野飲無特別，朱古力咖啡就擺樣靚，兩杯味道都一般，不過算係最唔值嘅嘢飲冇咩特別服務，就+1服務，水都冇杯，又唔係好好食，覺得佢偏貴，唔值，甘樣就$425 ，都唔會再食

@rosiehongkong （葵芳）.被龍蝦湯吸引而來的Cafe 🦞葵芳地鐵站5mins路程就可到相比一般Cafe都收得比較夜（9pm）所以嗰晚有時間可以去一嘆！.龍蝦濃湯蟹肉帶子面 $198🦞.雖然價錢不菲 但真心值得票價🫶🏻擺盤賣相一流 滿滿的龍蝦湯🥹齋飲少少偏甜 但鮮甜可口 配合麵無得輸麵仲要係「墨魚汁」意粉 🦑海鮮味level up！！！.蟹肉個量真係唔話得 絕對滿足啖啖肉 帶子微焦 舒服舒服☺️.btw 多出來嘅湯可以點包👍😙👇.2.蝦多士 $20🦐.跟餐加$20就可以有 感覺值得一試而的確幾好味面頭嘅蒜蓉蝦粒好惹味💯重點係多士好脆..點埋嗰龍蝦湯 簡直係一體嘅🤣.3.秘制流心蛋治 $88 🥚🥪.呢個蛋治真係嚇死我..一拎到我面前.. 請問係咪「巨大化」特輯好！q！大！💯包體厚且脆 少少甜 有啲似南瓜包嘅味道！除了招牌的「秘制流心蛋」入邊嘅蛋沙律又係多到澎湃…😭夾埋番茄 生菜 除了飽足感.. 滿足感也很高..很爽！！☺️蛋沙律真係超足！但味道上我覺得偏淡少少所以一定要連埋溏心蛋一齊咬！.推薦！！！👍👍🙏.

食家朋友一早就介紹過呢間餐廳俾我，終於喺我去葵芳嘅時候試咗，其實佢都算近地鐵站，適合收工約frd子黎食。記得行地面，過馬路過去會近啲😆 餐廳環境寬敞，好舒服，意粉迷一定要黎試下☺️龍蝦濃湯蟹肉帶子麵 （追加小食：慢煮無激素雞胸四片+$18） $198湯底好濃郁好香又creamy，意粉好掛汁，唔會膩👍🏻 蟹肉味好出，帶子有用牛油煎過好香，果然出色😋見追加比正價平幾多，所以追加左四片慢煮無激素雞胸，雞胸肉好健康🤣 不過佢有調味過，肉質亦比想像中嫩滑+多汁，可以增加蛋白質幾好👍🏻 士多啤梨鮮奶 $52鮮奶口感順滑，加埋有啲果肉，甜度適中，粉紅色又靚，真係好飲得嚟又賞心悅目😙菠蘿青檸紅茶 $48好清爽，青檸味比較出，有菠蘿肉，鍾意飲酸嘢嘅啱晒😌朱古力心太軟配開心果意式手工雪糕 $88滿滿開心果仁，啲Cream倒落嚟嗰下已經覺得好驚喜，開心果雪糕好正，仲有香脆嘅開心果粒，配搭埋濃郁既朱古力心太軟，幾種味道配搭一齊好合襯！朱古力心太軟質地柔滑，中間有流心朱古力醬，好正🤩結論🫰樣樣都好食！味道出色！我肚餓，但朋友細食，所以呢餐兩個都夠飽好味度：9/10回頭度：9/10🎡餐廳資料餐廳名稱：Rosie餐廳

今日就同朋友去咗ROSIE食pasta 餐廳店內外都係木系風, 環境好舒適, 仲可用親民價食到高檔意大利pasta 龍蝦濃湯蟹肉帶子麵意大利粉賣相色彩繽紛, 好足料, 面頭超多蟹肉, 肉質鮮甜, 仲有好濃郁嘅龍蝦湯, 加上墨魚麵掛滿湯汁, 一啖湯一啖麵, 好有嚼口, 蝦多士蝦肉比較重口味, 咬落鬆脆蒜香雞翼炸得外脆內嫩, 蒜香味濃郁忌簾菠菜忌廉包住菠菜, Creamy得嚟又好爽口海鹽雪糕蜜糖吐司即叫即制, 大概要等15-20分鐘海鹽雪糕咸甜幼滑, 吐司蛋香味濃郁, 加埋楓糖漿, 超級邪惡

葵芳新寵🍰Cafe在葵芳地鐵站附近……拍照真的好漂亮啊啊啊啊🥰發朋友圈都以為我在韓國了🎉想不到葵芳也有這樣特色的地點！在葵涌廣場附近💕.🍰裝修是韓式奶油風，超好拍！太像韓國Cafe啦.🍳【秘制流心蛋治 💰88】必點驚呆了，切開後雞蛋流心立刻流下來，讓人流口水😋！份量很驚人，適合兩個人分。麵包烘得酥脆，裡面夾著碎蛋和沙律菜，上面還有兩顆溏心蛋🥚.🍧【紫白配牛角窩夫 💰88】餐廳招牌甜品，這個搭配了很多水果，剛剛好不甜不膩吃🥰.☕️ 【梳乎里泡沫咖啡 💰52 】面層有一層梳乎里泡沫，巨吸睛！咖啡味濃郁，喝起來口感豐富，喜歡咖啡的一定不要錯過！

很久沒來,  當年我來食時, 係未有牛在餐牌內的,特登來試香草牛油封門牛肉.香草牛油封門牛肉汁意粉: 夠嫩, 啖啖肉汁充足, 啖啖肉都好味.  醬汁也充足掛於意粉上.忌廉菠菜: 我本身不喜歡食菠菜, 但我有食晒, 點解我唔食菠菜又點, 因為我對廚師有信心.菠蘿青檸紅茶: 精緻又好飲. 

估吾到系公共屋邨入面都會有隱世既文青Cafe🍴而家去葵芳吾一定淨系去掃街😂 呢間位於葵芳邨內既「Rosie」以簡約木系風格既裝潢 成個感覺都非常舒適😌龍蝦濃湯蟹肉帶子麵 $198入門已經見到好幾枱都嗌左佢😆 一上枱就俾佢滿滿既蟹肉吸引左🤩 超澎湃❕帶子肉質細嫩柔軟😌 意粉用上墨魚麵 不過最正系餐廳用上波士頓龍蝦熬成既濃湯 舖滿到成個碟都系 好creamy😋蝦多士 (2件) $20多士酥脆可口 舖面上既蝦肉爽滑彈牙🦐香草牛油封門牛肉汁意粉 $196用上肌肉結實而有嚼勁既封門牛柳 豐富既肉汁同深厚既牛肉風味🥩 上枱時員工更會用火槍燒溶香草牛油🔥 令牛柳味道更豐富👍🏻 而且食落口每一啖意粉都被牛肉醬包圍住 好滿足❕忌廉菠菜 $20菠菜口感清嫩 加上忌廉後 味道濃郁🥬蒜香炒磨菇 $18蘑菇鮮甜多汁🍄 蒜香撲鼻🧄以上三款小食價錢均為意粉加配價🤑 今次晚餐黎 驚飲完咖啡訓吾著 等下次早啲黎 試埋佢地既手沖咖啡先☕

每次經過這裡，我都很好奇，為什麼這麼時尚的裝修和價格，能在屋邨的地方屹立不倒。如果不是網上推薦，我可能不會來試試。這次我們點了帶子南瓜意大利飯，並加錢點了蝦多士、雞翼和黑松露醬薯條。另外一個午餐則叫了燴雞扒意粉。飲品方面，我們選了 Dirty 和 Latte。手調飲品是餐廳的招牌，他們選用的咖啡豆香濃且帶有堅果味。咖啡師對飲品的裝飾更是一絲不苟。主食方面，西汁的口感非常Creamy，但雞扒的處理有些失色。蝦多士則不是懷舊小食的那種，而是真材實料的蝦和多士。這裡的環境寬敞舒適，我建議大家在週末的時候來這裡chill一下，是個享受high tea的好去處。

最近發現葵芳有間網紅cafe，平時成日行開葵廣但都未見過。今晚，特登約朋友收工過黎試下，原來都非常近地鐵站。Cafe 好打卡able, 成個環境都好chill, 好適合朋友聚會或自己一個me time。估唔到葵芳都可以用貼地既價格食到高檔既意粉，Cafe 用心做好每碟意粉，意粉迷唔好錯過，真係有別於連鎖店意粉。❤️濃汁法國黑松露蘑菇貓耳朵粉 $110貓耳朵粉口感不錯，醬汁味道適中，好creamy。❤️流心蛋 +$12流心蛋夠香滑流心。❤️辣芝士醬明蝦扁意粉 $138微辣芝士味濃，蝦肉爽口，扁意粉有口感。❤️蝦多士 +$20多士夠脆配上蝦肉，味道不錯。☕️焦糖咖啡 $48我最愛焦糖咖啡，甜度適中，牛奶同咖啡比例恰到好處。🍹西柚梳打 $58冰涼清爽，酸酸甜甜，西柚味濃，非常可口。ROSIE 葵芳興芳路177號葵芳廣場地下18號舖#葵芳 #葵芳廣場 #網紅cafe #cafe #coffee #咖啡廳 #咖啡 #意粉 #手工意粉 #香港美食 #香港旅行 #葵芳美食 #rosie

📍Rosie昨日夜晚收工來葵芳附近搵朋友聚下，见到呢間Rosie環境好淡雅，決定去試下！🥪牛油果滑蛋治超厚吐司+ 牛油果 + 滑蛋，兩把口應該都咬唔到一啖🤣，因為太大一份啦！吐司同埋滑蛋都有濃郁嘅黃油香氣，吐司外脆內軟，滑蛋超大一份，牛油果都好足料！🍝水牛芝士蒜香番茄貓耳粉上面有一個勁大嘅水牛芝士，打開之後芝士味好濃好香，貓耳朵粉煮得啱啱好，qq彈彈，加上蒜香和番茄嘅調味，風味很足夠。下次都想試下其他pasta，應該都會好味，pasta迷可以來打卡吖！🍞海鹽雪糕焦糖吐司冰火兩重天的感覺～海鹽雪糕鹹甜結合，好好味～吐司配上凍嘅雪糕同熱嘅蛋，口感好豐富。如果想去一間夜晚收工都可以去到嘅cafe，不妨試吓呢間～

朋友食飯好地方～環境舒服我鍾意佢嘅龍蝦🦞濃湯蟹肉帶子麵🍝入門已經見到好幾枱都嗌左佢一佢個多士真係好有驚喜！😍🐘雞翼都好出色～個薯條嘅精髓係佢個 黑松露醬💕Rosie @rosiehongkongOpenrice Link : https://s.openrice.com/ QrbSOCviBO0~u510HAA愛🍝pasta迷必來，認真做好每碟意大利粉，葵芳都可以用親民價食到高檔意大利 🍝pasta，有別於連鎖店意粉💕