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港铁铜锣湾站 D2 出口, 步行约1分钟
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电话号码
90283356
营业时间
今日营业
12:00 - 15:00
17:30 - 22:00
星期一至六
12:00 - 15:00
17:30 - 22:00
星期日
全日休息
公众假期
12:00 - 15:00
17:30 - 22:00
公众假期前夕
12:00 - 15:00
17:30 - 22:00
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有关奖赏计划
從朋友口中得知餐廳有Tasting Menu食，Chef精選時令季節食材製作超值五道菜餐，由章紅魚頭盤、藍蟹肉厚Toast、意粉、主食到Tiramisu甜品，細嘗真鮮味!Kanpanchi Carpaccio 本灣章紅生魚薄片章紅魚肉超薄片切法，燈光下晶瑩透亮，醬汁由檸檬皮、九層塔，英茜油，意大利白醋，初榨橄欖油調成，魚片入口感覺柔滑鮮甜Crab Toast 手拆藍蟹肉多士厚Toast上近乎滿溢藍蟹肉，呈絲絲狀好幼細，頂部點綴黑魚籽。酥脆Toast連大大啖蟹絲品嚐，蟹肉絲混合法蔥，檸檬，初榨橄欖油，口感豐富鮮甜，配有龍蝦蛋黄醬Linguine Vongole 白酒煮活蜆意粉蜆貝size勻稱嫩滑，加入白酒調煮過特別香。意粉條啖啖活貝鮮肉汁，蒜香微辛感非常突出，伴以紅辣椒、青瓜絲、香蔥，味道配搭完美Salmon Fillet 香煎三文魚柳三文魚柳香煎金黃，跟西洋菜法䓤打成伴汁，形成強烈色澤對比，整件魚柳好突出！魚皮切開入口脆卜卜，肉質乾爽有魚油，沾少少清爽口味檸檬果茸，提升魚肉香鮮度Tiramisu 意大利芝士蛋糕入口texture輕軟creamy ，表面灑上咖啡可可粉，順滑中帶一絲細膩。
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Savor Kitchen朋友推介銅鑼灣開咗間新餐廳，味道質素在線Savor Tasting Menu $298/1Parma Ham本身嘅頭盤無提供，於是改為用Parma Ham，切成薄片，用車厘茄點綴，火腿點上醬汁，味道鹹香手拆藍蟹肉多士多士呈長方形，表面加上大量藍蟹肉，蟹肉鮮甜，多士咬落酥脆香口，很美味白酒煮活蜆意粉蜆肉意粉，用上蒜、紅辣椒、意大利青瓜、蔥等配料，意粉軟硬適中，蜆肉有五六個，食到明顯白酒味同埋少許辣味，層次豐富炭燒三黃雞胸青醬長通粉長通粉就用咗菠菜、青醬、藍芝士，雞胸肉帶明顯碳燒香，青醬濃稠，長通粉均沾滿醬汁香煎三文魚柳三文魚柳用上法蔥、檸檬果茸、西洋菜汁，三文魚柳肉質嫩滑多汁，外皮煎得很香脆，配上檸檬果茸和西洋菜汁，口感清新意大利芝士蛋糕最後甜品係tiramisu，用上意大利芝士加埋沾滿咖啡嘅餅底，入口忌廉細膩綿密，帶明顯嘅咖啡香，喺一道出色嘅甜品，小編見到旁邊既客人都讚不絕口呢
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冇錯，又係永光中心，變咗飯堂🤣 朋友介紹咗呢間新新地嘅餐廳，仲要做緊優惠，五道菜只係要$298(未加一)，咁梗係要過嚟啦！$298/5道菜本灣章紅山魚薄片紅山魚薄片切得恰到好處，保留左魚嘅鮮甜，再搭配清新嘅檸檬汁同香草，幾開胃😚手拆藍蟹肉多士藍蟹肉肉質鮮嫩，份量又多，加上金黃酥脆嘅多士，一啖咬落去Chok chok聲好脆但唔油，口感一流！🤩白酒煮活蜆意粉新鮮的蜆喺白酒中慢煮，無違和感，配搭煮至al dente加掛汁有嚼勁意粉，真係好perfect！😍 不過要留意，佢有少少辣，但係辣得來又好惹味👍🏻香煎三文魚柳三文魚柳煎至金黃，外層微脆，內裡鮮嫩多汁，三文魚柳唔算全熟，食落肉質好細滑。搭配好有藝術感既西洋菜汁就更賞心悅目同有層次感😆意大利芝士蛋糕好味！嫌佢點解咁細份🥹咖啡同奶香好濃郁但唔會苦，加上creamy同水潤嘅口感，真係想食多啲😚呢個優惠加呢個價錢值得一試，另外餐廳坐位都闊落，裝修四正，適合幾個一齊慶祝生日/同friend gathering🥳結論🫰食物水準高，有心思🫰坐得舒服趁仲有優惠快啲去試😆好味度：9/10回頭度：9/10🎡餐廳資料餐廳名稱：Savor Kitchen餐廳地址：銅鑼灣登龍街28號永光中心13樓營業時間：星期一至六 12:00-16:00 & 17:30-22:00 星期日 全日休息
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Savor Kitchen價錢: $298好味程度: 3.7/5服務🍴: 3.7/5環境🗾: 3.7/5性價比🥢: 4.3/5回頭率😚: 3.7/5-係銅鑼灣搵到呢間好抵食的西餐。就算來幫朋友慶祝生日都唔失禮，有齊5個course先係$298。環境安靜，幾啱吹水。店員都主動換碟。-🆗Kanpanchi carpaccio. 章紅魚薄切用左d橄欖油、檸檬皮、九層塔調味，真係好似紙咁薄😳可惜有啲腥，同魚肉質地好散。-✅✅Crab toast.多士炸得超脆，口感有啲硬脆。上面的蟹肉比得好多，小小沙律醬調味已經好食😋-✅Linguine vongole. 扁意粉入面有d青瓜絲增加口感，香蒜白酒味兩者的味道都好出。蜆肉唔小，但肉就唔係好大隻，全部都冇沙既😌-🆗Penne with three yellow chicken breast. 青醬愛好者一定要揀呢個🤪仲要加埋啲菠菜，顏色超綠😂 長通粉偏硬，但可以沾好多汁。雞胸雖然係三黃雞，外面煎得香，但入面好鞋🙈-✅✅Salmon fillet. 三文魚煎得超脆，三文魚皮好香口，食落係可以asmr嗦嗦聲🤩 魚油香，魚肉又嫩。本身已經有用鹽同黑椒調味，所以唔會淡。伴碟的西洋菜汁就好似藝術畫作咁灑上去😆-🆗Grill beef sirloin. 西冷兩薄片，色澤紅潤，中間有微微的筋位，肉味幾濃☺️ 但個外皮煎得太焦香，所以好硬，要嚼好耐🥲 薯蓉係偏乾身，但入面加左好多洋蔥粒，味道香d。-✅✅Tiramisu. 呢個tiramisu好啱口味😍成舊都好濕潤！ladyfingers吸夠咖啡酒，兩層ladyfingers中間同面頭夾住啲mascarpone。呢個mascarpone cheese有啲蛋香，唔會太膩，加埋d可可粉，苦甜苦甜，好好食🤤-整體係性價比高，味道正常，意粉建議叫白酒蜆，主菜就叫三文魚，咁就冇死🤓
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👧🏻😋👅🍽✨銅鑼灣抵食5 course-🍽️ 經濟環境有變, 銅鑼灣既樓上格調西餐廳都做優惠, tasting menu選擇唔多, 但餐廳會定期轉menu, 而客人亦可以更抵價錢享用5 course-Savor Tasting Menu $298 / 位▪️AppetiserAppetiser兩款都有齊, 本灣章紅生魚薄片魚肉嫩滑, 配上九層塔, 橄欖油, 檸檬皮等等好清新手拆藍蟹肉多士個底炸到好脆, 蟹肉同個蛋黃醬好夾, 加埋chives同魚子醬更香▫️Pasta白酒煮活蜆意粉用蔥蒜辣炒香, 欖油掛滿每條al dente手工意粉, 蜆肉細細粒但彈牙鮮甜炭燒三黃雞胸青醬長通粉個純青醬不得了, 冇多餘調味, 每一啖都係濃香羅勒, 仲有淡淡藍芝士▪️Main炭燒西冷薄切好嫩滑而肉味都好重, 配忌廉汁同軟滑薯蓉好開胃香煎三文魚柳用左西洋菜汁, 清清地更突出魚肉鮮味▫️DessertTiramisu好大件, creamy軟滑帶濃濃咖啡香, 滿足!
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