Shelly Cake Express

营业中

休息中

嚟到南丫島，見到openRice第一位⋯就入去試吓佢嘅招牌豆腐芝士蛋糕，點知就中伏⋯得個甜字，芝士味同豆腐完全食唔出⋯另外亦叫了杯蜜桃沙冰同青檸水，杯蜜桃沙冰直程係糖水溝出來⋯完全唔掂，至於杯青檸水不過不失⋯因為青檸水好難會整得難飲。PS：不過老闆娘服務就一流，而且仲好親切同健談。

挺喜歡南丫島的閒靜舒適，難得到此遊覽，少不免休閒一下。看到此咖啡室的特色小蛋糕設計很是吸引，買來試試試。原來是多層小卷忌廉蛋糕，不同顏色蛋糕層是不同的味道(估計是士多啤梨、雞蛋味、黑芝麻和青檸)，忌廉層甜而不膩，不易軟化，頂層還有一些彩色朱古力粒，設計有心思，有質素亦美味。蛋糕包裝有的像針筒，可在街上邊推邊吃，十分方便。感覺製作成本稍貴，如偶爾品嚐，仍是十分值得推介的甜點。

剛剛在對面的土耳其餐廳用餐完，正想繼續覓食之際，便發現了這一間小小的cafe。門外有一塊小牌寫了是日的蛋糕跟甜點，見不少款式都很合心意，便懷著興奮的心情推門進去。一進去，碎花主題的裝潢使人感覺十分溫馨，少女定當為之而傾心。店內地方不大，只有大概十個座位，我們找了個位於角落的位置坐下，隨即先點了一件招牌豆腐芝士蛋糕跟紅桑子芝士蛋糕。1.招牌豆腐芝士蛋糕$42蛋糕賣相雅緻，店主shelly的名字旁還有幾隻小鳥。吃一口，豆腐味道濃郁得很，卻來得十分自然，蛋糕質感亦非常軟滑，有如豆腐一般。招牌果然非浪得虛名。2.紅桑子芝士蛋糕$46粉紅色的外表很討人歡喜。蛋糕質感跟豆腐cheesecake不同，較硬。但硬度是適中的，吃下就像雪糕一樣細滑。而味道既酸又甜，有種令人難以抗拒一口接一口吃掉的感覺，加上，上面的忌廉不太甜，減輕了甜膩度，十分稱心。接着店員提醒我們週末的最低消費是每人$60，所以，我們便再多點了一件紐約芝士餅new york cheesecake$45紐約芝士餅的芝士味道較以上兩款都重，放在最後剛好呢。亦因此，我也較偏好new york cheesecake。口感同樣硬身的，吃下，香濃有

話說講左差唔多成年, 先同男朋友去南丫島行下。諗住行去大風車個邊, 途中就見到一間望落都好優雅既餐廳, 又見到有荼記, 泰國菜...就諗住行完去tea一tea男朋友本來話茶記, 但最後就入左d間餐廳食物一睇落都有d貴, 但食落都唔錯, 老闆娘又有禮, 抵番哂~

小小咖啡室好有homemade feeling. 餐具各有特式。如果餐食有點貴，但總算小人清靜小室。greentea latte味道淡，無咩特別，杯裝較細杯，後悔無試rose coffee latte。朋友說飲品味道也較淡。綠茶tiramisu值得一試，蛋糕香甜似台灣花茶餅的味道，入口軟滑。Lavender cheese cake有花香味，但口感較乾硬，賣相一般。

got attracted by cookie selling outside the store. so many flavours!tried pretty much all their flavours: 72% choco, ginger, earl gray, coffee, rosemary.love: choco & coffee.rosemary: too strong, rosemary i use in pasta, so it felt weird in cookiesearl gray: somewhat bitter, i guess if u don't like things too sweet this would be your pick for lighter palettes.ginger: nothing specialno waiting time at 3pm on sundayordered 3 sets, 2 ceylon tea + 1 earl graythe disappointing new york cheesecake:too

在和老婆仔走完風車和沙灘的路我們回到了榕樹灣老婆仔其中一個來南丫島的目的就是吃cheesecake可惜我們來到時已經不早了老婆仔想吃的豆腐cheesecake已經售罄了最後我們買了42元的New York cheesecake老婆仔早就告訴過我這裡的cheesecake味道不會太濃的確是相對預期中較淡不過還可以接受而且淡一點感覺上不會那麼膩吃完還有胃口再吃下一餐而口感也不錯硬身得來吃起來又帶軟所以這價錢雖然有點貴但也算值得吃過這個cheesecake後我們便決定離開這個島了相當不捨得除了這裡的風景外不捨的更是和老婆仔一起度過的假期只好說服自己提醒自己下一次的度假會是不久的事

 回到南丫島大街逛逛我們到了大受好評的shelly express吃個下午茶門外有hand-made 曲奇等擺賣水太太原想買包伯爵紅茶曲奇的，可惜售罄了這裡招牌甜品是豆腐芝士凍餅（$45）想不到真的是這麼美味，喜出望外芝士是軟滑滑的，而豆腐味其實有點像豆漿的味道，兩者結合又不會太甜最怕吃甜到漏的甜品，這個味道清新，非常合水太太的口味，大愛﹗原味法式梳乎厘（$42）滿滿的蛋香味，很滑溜的梳乎厘不會很重麵粉或過份輕像是吃空氣般，質感控制得剛剛好實在令人一試愛上﹗很高質素的味道，而且碎花碟很討人喜愛，這小店實在要再光顧﹗

大澳閒遊, 此店已在的wishlist之內, 結果也就如願了。來到這個像樂土的大澳, 也想不到有這樣天堂的小店對女生來說, 它的歐風設計, 很適合森女一類的女生。即使什麼也不是, 一個普通的遊客進來, 也會感受到那悠閒的氛圍。正值午茶時間, 個人認為是此店用餐最好的時光, 即使有最低消費, 七十多元買一個懶慵的午茶時光也不過分, 因為店才只有三、四套桌椅而已。午茶餐牌上主要以芝士蛋糕為主, 配以咖啡、花茶。各自點了一件芝士、綠茶口味芝士蛋糕友人點了rosemary花茶, 眼利的我發現有Rose latte(玫瑰咖啡), 那是我的最愛當然不會錯過。蛋糕是凍餅的質感, 芝士味淡淡的, 脆餅餅底。豆味不算突出, 是清怡的口感, 中規中矩而綠茶味則應是香精油做的, 不知怎的我反倒較喜歡這個。蛋糕不算太突出, 比較吸引的是蛋糕上的裝飾和題字。飲品反而甚有驚喜Rose latte一來便令人醉倒了(明明點的是一杯咖啡...)粉紅色的杯子配以田園茶杯, 很franc franc的夢幻感覺咖啡比一般的略勝一籌, 配上烘乾的玫瑰, 令咖啡散發玫瑰淡香, 是天然、清新的不過論玫瑰和咖啡香是agnes b的勝

This is a very cozy little cafe. I like the green salad with grilled chicken very much, it's so fresh and light.  The sauce is really good, just made from lemon juice, and pepper.  And I like the strawberry yogurt cheesecake a lot. 

個幾日太忙... 無時間親手整生日蛋糕比Piggy...見到D間野咁多笑笑... 就決定買一"Kai"做Piggy既生日蛋糕...搵間野個時真係比個Google map玩死... 真係差勁遠...店唔大裏面得幾張枱... Meow去買cake時...間店得一枱人...入去同個後生女講話要一件Tofu Cheesecake...佢話要比左錢先... 唔通佢怕Meow走佢數...?比完錢都要等左幾分鐘先攞到件cake走...Tofu Cheesecake $42返到度假屋打開個紙袋真係... 幾失望...因為佢真係好細... 應該係一個8吋模再分成8件既size...件cake好滑... 好重豆腐味... 但就無咩芝士味... 下次都係乖乖地自己整...

今日係結婚十週年紀念日，故特意與蝦子餅請假入南丫島行下，順便搵美食，第一站我地決定先去Shelly Cake Express食件cake先豆腐芝士蛋糕：好有豆味，好香同埋好軟滑，不愧為皇牌朱古力梳乎尼：個味雖然好香，不過可能焗既時間耐左，所以食落口感似蛋糕玫瑰咖啡：好香玫瑰花味，值得一讚雖然店舖細小，但店主誠意十足，所有事情都親力親為，服務亦親切有禮，店外亦有擺賣曲奇，蝴蝶餅等小食，下次有機會一定會再試

這裡是我搬來南丫島以前已經愛上的一家小店。我喜歡這裡的佈置，這裡的特色，讓人覺得這家小店很適合在離島出現吧！搬來南丫島後，還是有很多時間想進去坐下休息，可是假日的時候真的很多人，所以我比較喜歡選擇早一點的時間去啊！這裡最最最最最令我印象深刻的就是豆腐芝士蛋糕，濃郁的豆腐味真的讓我不能忘記，讓我每次經過都很想買一個回家吃耶（逃走）那份清新又爽甜的感覺，確實要用「一試難忘」這四個字呢！這裡的綠茶芝士蛋糕也很不錯，芝士味不算非常特出，但配合著清香的綠茶味之際，又能各佔一方，讚！小小的店，有著主人的心思。看著主人shelly在這裡忙東忙西的，可是臉上卻總是掛著笑容，我想，這就是夢想的力量吧，讓人可以享受著自己做的事情，用自己的能力，放在甜品上，傳送給其他人，讓每個吃到的客人也感受到那份力量啊！這裡時不時也會擺檔在外面賣一些手作的食物，如果你經過這裡又沒有時間進去用餐，也可以有另外的選擇啊。例如聖誕節的時候就有薑餅和果醬售賣，很受歡迎呢！被一間又一間相同而冷淡的大集團壟斷的香港下，我們一起來支持一下創意小店吧。這可是別人的夢想啊！

每次到lamma都會經過shelly cake express, 但唔係timing唔岩食唔落, 就係爆滿無位坐本身23/11/2013 黎lamma fun day想食tea, 不過又係weekend tea time 無曬位. 好在今次卜左渡假屋住一晚, 又怕星期日tea time都一樣好爆, 所以星期日係洪勝爺灣食完早餐就慢慢行出黎. lunch time 12點1點左右係無咩人食cake飲咖啡, 店內一客人都冇, 我地就好自由甘揀左個角落頭黎坐.每一張台都有好靚既花花台布同糖樽, 睇得出店主好有心思, 作為客人感覺好warm不但cake 係homemade, 連個cake menu 都係手寫, 可能因為每天都因應材料而決定整咩cake啦不過cake既款式真係多, 有9款, 仲係set 可以配一杯regular coffee or tea, 價錢都合理, 有小店經營既感覺, 唔會好似d high class coffee shop甘整得唔好食又set到價格高一高老闆仲介紹, d cake 係由淡味到濃味由上至下甘寫係個menu到, 者係set a 個cake 就味道最淡, set

在南丫島一家十分舒適,芝士蛋糕一試難忘的餅店,我最愛豆腐芝士蛋糕及紐約芝士餅,每次到南丫島必吃.豆腐芝士餅豆腐味十分濃厚, 不像其他豆腐味的甜品只有淡淡的豆腐味.紐約芝士餅味道香濃, 較豆腐味甜, 宜先吃豆腐味.芒果及香蕉芝士蛋糕亦十分出色, 芒果及香蕉味重之餘, 蛋糕本身也十分幼滑.這店子門外的各款曲奇也是非常的可口,玉米味有十分香的玉米味,可以試食,必定要買回家品嚐!