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2012-08-27
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今日來中環,原想吃一個long lunch,前一日致電預定也滿額了,只好提早walk-in碰碰運氣十二點三左右來到,見到也只有幾枱客人一問店員,回應卻說只能坐四十五分鐘,即是一點就要交枱,無奈接受齊人,十二點三點食物,點菜前店員已急不及待地送上麵包原本熱烘烘的麵包都已經涼了其實店方應該是客人點餐或者見到客人到齊才送上麵包的,難道這麼簡單的服務要求未達轉涼了的麵包變得更硬,吃了一半已經不想再吃留意到附近的一枱客人也有這個問題,希望店方注意這方面的問題Salad生菜爽口,很多喜歡吃的甜粟米粒醬汁酸酸,挺開胃磨菇湯夾雜著粒粒磨菇碎,既有口感菇味非常濃郁,加上面層的忌廉,質地也更加幼滑Grilled Chicken Breast with Sage and Parma Ham, Oven-dried Tomatoes and Roasted Potatoes白雪雪的雞胸肉,質地頗為嚡口幸好醬汁味道帶鮮甜,帶出雞肉的鮮味亦喜歡底部的配菜,特別是薯仔,不太腍,沾上醬汁,好吃!Crispy Fried Ling Fillet Burger with Mixed Green Salad and Far
十二點三左右來到,見到也只有幾枱客人
一問店員,回應卻說只能坐四十五分鐘,即是一點就要交枱,無奈接受
齊人,十二點三點食物,點菜前店員已急不及待地送上麵包
原本熱烘烘的麵包都已經涼了
其實店方應該是客人點餐或者見到客人到齊才送上麵包的,難道這麼簡單的服務要求未達 轉涼了的麵包變得更硬,吃了一半已經不想再吃
留意到附近的一枱客人也有這個問題,希望店方注意這方面的問題 Salad
生菜爽口,很多喜歡吃的甜粟米粒
醬汁酸酸,挺開胃 磨菇湯夾雜著粒粒磨菇碎,既有口感
菇味非常濃郁,加上面層的忌廉,質地也更加幼滑 Grilled Chicken Breast with Sage and Parma Ham, Oven-dried Tomatoes and Roasted Potatoes
白雪雪的雞胸肉,質地頗為嚡口
幸好醬汁味道帶鮮甜,帶出雞肉的鮮味
亦喜歡底部的配菜,特別是薯仔,不太腍,沾上醬汁,好吃! Crispy Fried Ling Fillet Burger with Mixed Green Salad and Farm Chips
餐廳中也不乏Burger的選擇,我們較喜歡吃魚柳漢堡,感覺相對地較輕型
欣賞這裡的炸青衣魚柳,沾上薄薄的炸粉,感覺不太油膩
魚柳厚身且魚肉鮮嫰,頗有質素
麵包表層較硬,但內裡質地鬆軟
整個漢堡十分巨型十分厚身,女士們為免失儀態,恐怕要分層吃了 最後店員送上了是日果茶 - 蘋果烏龍茶
口感清涼,茶味芳香,唯蘋果香味可再濃一點
再次一提,我們還未吃完漢堡包,店員已經走過來說要我們先行埋單,這個未免太不近人情
我們明白說好了要四十五分鐘還枱,難道五至十分鐘的buffer也沒有嗎?況且在旁還有空枱呢!!!
坦白說,無論食物多好,若被店方迫走,印象分必大減(何況以二百元一位來說,食物也只算是中規中矩)
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