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2025-02-22 4 浏览
<😈🇭🇰銅鑼灣最新樓上 🍸🍹酒吧 Stage2bar>🔸傳送門 : @stage2cwb🔸 最近喺銅鑼灣廣場附近,位於謝斐道”住家菜“隔離的楊耀熾商業大廈的2樓,有一間酒吧開張,雖然位置不算起眼 (感覺可以秘密約會😛) ,但內裏有飛鏢,亦有不少店主的貓貓狗狗由畫放在牆壁,以及一個落地式大電視 (將來或者可以睇波用播MV,效果氣氛都會超一流)店內雖然當日只有兩個員工,但主力對客的風哥態度友善,而且很貼心,帶着cap帽的bartender Alex 雖然有點內向(溫馨提醒他調酒的時候因想專心,不希望別人拍攝),但其實仍然很友善和調酒能力不錯。他們的食物有主菜龍蝦尾或豬手,另外都有不少串燒,驚喜的是,上菜時居然是整個燒烤爐上,感覺都食得爽啲🔸🍸🍹🔸一般睇我社交平台啲人都係知道我鍾意飲酒,所以都係先講呢間嘅酒類先除了基本的draught beer 好似Hoegaarden,黑啤,紅白酒外,去酒吧我最喜歡都係飲Cocktail,因為每間鋪都會有佢地特色,而今次我會被以下吸引🔹Wasabi Whisper🔹 $128🔹Yuzu Sakura Bliss🔹 $118圖3Wasabi個杯用
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<😈🇭🇰銅鑼灣最新樓上 🍸🍹酒吧 Stage2bar>

🔸傳送門 : @stage2cwb🔸

最近喺銅鑼灣廣場附近,位於謝斐道”住家菜“隔離的楊耀熾商業大廈的2樓,有一間酒吧開張,雖然位置不算起眼 (感覺可以秘密約會😛) ,但內裏有飛鏢,亦有不少店主的貓貓狗狗由畫放在牆壁,以及一個落地式大電視 (將來或者可以睇波用播MV,效果氣氛都會超一流)

店內雖然當日只有兩個員工,但主力對客的風哥態度友善,而且很貼心,帶着cap帽的bartender Alex 雖然有點內向(溫馨提醒他調酒的時候因想專心,不希望別人拍攝),但其實仍然很友善和調酒能力不錯。

他們的食物有主菜龍蝦尾或豬手,另外都有不少串燒,驚喜的是,上菜時居然是整個燒烤爐上,感覺都食得爽啲

🔸🍸🍹🔸

一般睇我社交平台啲人都係知道我鍾意飲酒,所以都係先講呢間嘅酒類先

除了基本的draught beer 好似Hoegaarden,黑啤,紅白酒外,去酒吧我最喜歡都係飲Cocktail,因為每間鋪都會有佢地特色,而今次我會被以下吸引

🔹Wasabi Whisper🔹 $128
🔹Yuzu Sakura Bliss🔹 $118

圖3Wasabi個杯用 Sake 做基底,而圖4柚子個杯就係用Gin做基底,呢兩杯嘅口感算係偏甜,感覺係比女仔飲嘅Cocktail,不過層次感算唔錯,但不算係我最佳心水。

🔹Ginseng Scarlet Negroni $🔹138
🔹Smoky Crimson Sour🔹 $128

封面嗰張就係Ginseng Scarlet Negroni,
正常Negroni會係1:1:1 的gin, vermouth, Campari
酒吧今次用上一些特別植物模仿人蔘味, 用suz 代替Campari ,其餘成份一樣 ,但口感變得更dry,但仍然很入味,亦帶出到不同的層次感,個人是非常喜歡這杯。

至於另一杯 (圖2)smoky Crimson Sour 係一款經典雞尾酒
用威士忌 /伏特加 (酒吧呢杯用威士忌),加上檸檬或酸橙汁
最後用甜味劑與糖漿或果汁平衡酸味。

🔸🥩🍴🍫🔸

龍蝦尾 $232
單骨炸雞翼(半份) $28
燒菠蘿 $38
半殼生蠔 $38.0
帶子配三色椒串 $38

食物嚟講,個人覺得酸酸嘅燒菠蘿係每次串燒必點的,以配合其他咸食,個人覺得生蠔係最正,不過少少辣,呢樣大家要注意一下。

龍蝦尾都好鮮甜,值得推介。

整體餐廳雖然隱世,但個人覺得最重要就係店員之間的氣氛好好,令你上到去會有同一大班朋友玩嘅感覺,這種是去酒吧其中一個最重要的因素

相信餐廳環境,食物,酒類都會選擇越來越多和更完美。
Ginseng Scarlet Negroni
$138
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Smoky Crimson Sour
$128
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Wasabi Whisper
$128
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Yuzu Sakura Bliss
$118
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燒菠蘿
$38
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半殼生蠔
$38
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帶子配三色椒串
$38
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2025-02-03
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堂食
人均消费
$500 (晚餐)
推介美食
Ginseng Scarlet Negroni
$ 138
Smoky Crimson Sour
$ 128
Yuzu Sakura Bliss
$ 118
燒菠蘿
$ 38
半殼生蠔
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帶子配三色椒串
$ 38
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酒吧空間寬敞,有多樣消遣設備除了常見的飛標靶🎯 俄羅斯轉盤還有各類board game ♠️更能唱K🎙️ 而且歌單豐富到癲 💖音響亦不錯,勁過好多party room💥Bartender非常親切熱情,予人賓至如歸的感覺🥰好多時飲cocktail,不純碎為了味道更多是喜歡別出心裁的造型與風味🫶玫瑰花高杯的是whisky底,散發愉悅生果氣息🌹入口順滑,帶絲絲raspberry及檸檬香氣是女生會喜歡的口味😉另一杯是經典的Whiskey Sour 面層的蛋白泡沫非常綿密😚使得酸酸甜甜的酒體備添柔順酒吧亦有提供紅、白、啤酒🍺喝完一輪cocktail,再上其他酒與好友談天說地,玩下飛鏢唱下K🎵一大樂事呀😎嘢食方面,有各式串燒、烤物及炸物首推龍蝦尾,啖啖肉惹味至極😝午餐肉條外酥內軟,令人食不停口吉列蝦也炸得出色🔥酒吧悉心以微火為嘢食保溫可以慢慢chill住嘆😌
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酒吧空間寬敞,有多樣消遣設備
除了常見的飛標靶🎯 俄羅斯轉盤
還有各類board game ♠️
更能唱K🎙️ 而且歌單豐富到癲 💖
音響亦不錯,勁過好多party room💥


Bartender非常親切熱情,予人賓至如歸的感覺🥰
好多時飲cocktail,不純碎為了味道
更多是喜歡別出心裁的造型與風味🫶


玫瑰花高杯的是whisky底,散發愉悅生果氣息🌹
入口順滑,帶絲絲raspberry及檸檬香氣
是女生會喜歡的口味😉


另一杯是經典的Whiskey Sour
面層的蛋白泡沫非常綿密😚
使得酸酸甜甜的酒體備添柔順


酒吧亦有提供紅、白、啤酒🍺
喝完一輪cocktail,再上其他酒
與好友談天說地,玩下飛鏢唱下K🎵
一大樂事呀😎


嘢食方面,有各式串燒、烤物及炸物
首推龍蝦尾,啖啖肉惹味至極😝
午餐肉條外酥內軟,令人食不停口
吉列蝦也炸得出色🔥
酒吧悉心以微火為嘢食保溫
可以慢慢chill住嘆😌
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最近夜晚同朋友去左銅鑼灣呢間新開bar飲下野chill下,揀左燒龍蝦套餐加幾款小食,包括半殼生蠔 、珍珠帶子配三色椒串、燒魷魚鬚串、雞肉串、燒菠蘿同燒豆腐,仲有cocktail🍹燒龍蝦尾 ($232/條)龍蝦肉質新鮮彈牙,用了少許辣椒蔥蒜調味,微辣,很惹味小食全部都唔錯,最推薦以下幾款🌟半殼生蠔($38/隻):生蠔新鮮 肉質creamy 用以辣椒碎同蒜頭調味,辣辣地🌟珍珠帶子配三色椒串($38/串):帶子彈牙 調味適中🌟燒菠蘿($38/件):菠蘿外皮燒得香脆,酸甜多汁,可以解膩🌟燒豆腐($28/份):豆腐切成一口size,炸得金黃香脆,內裏嫩滑,灑上椒鹽調味,好適合佐酒CocktailPampelle Ocean Charm主調係西柚味既cocktail,入口微酸,感覺好清新好refreshing。Wasabi Whsiper用sake加wasabi調製而成的cocktail 酒精濃度比較低,入口係酸酸甜甜帶點wasabi的氣味 但不嗆鼻,wasabi都可以用黎調酒,好特別!
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最近夜晚同朋友去左銅鑼灣呢間新開bar飲下野chill下,揀左燒龍蝦套餐加幾款小食,包括半殼生蠔 、珍珠帶子配三色椒串、燒魷魚鬚串、雞肉串、燒菠蘿同燒豆腐,仲有cocktail🍹


燒龍蝦尾 ($232/條)
龍蝦肉質新鮮彈牙,用了少許辣椒蔥蒜調味,微辣,很惹味

小食全部都唔錯,最推薦以下幾款
🌟半殼生蠔($38/隻):生蠔新鮮 肉質creamy 用以辣椒碎同蒜頭調味,辣辣地

🌟珍珠帶子配三色椒串($38/串):帶子彈牙 調味適中

🌟燒菠蘿($38/件):菠蘿外皮燒得香脆,酸甜多汁,可以解膩

🌟燒豆腐($28/份):豆腐切成一口size,炸得金黃香脆,內裏嫩滑,灑上椒鹽調味,好適合佐酒

Cocktail
Pampelle Ocean Charm
主調係西柚味既cocktail,入口微酸,感覺好清新好refreshing。

Wasabi Whsiper
用sake加wasabi調製而成的cocktail 酒精濃度比較低,入口係酸酸甜甜帶點wasabi的氣味 但不嗆鼻,wasabi都可以用黎調酒,好特別!

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  • 燒龍蝦尾
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《 🥂𝑆𝑡𝑎𝑔𝑒 𝑇𝑤𝑜 𝐾𝑖𝑡𝑐𝘩𝑒𝑛 & 𝐵𝑎𝑟📍》————————————————————🙂‍↔️諗緊約人去邊到飲酒deep talk?🙂‍↔️諗緊約班friend去邊到玩酒game?🙂‍↔️諗緊邊到有靚酒飲又有好野jap?---🫵🏻黎銅鑼灣呢間新開嘅隱世樓上bar啦!!!————————————————————🌟 𝓗𝓸𝓾𝓼𝓮 𝔀𝓲𝓷𝓮---✨ 情人 (Airén | 2022 | France | 12%)---果香味清新,帶礦物、草香、青蘋果、柑橋與熱帶水果嘅清香~飲落別有風味,優雅嘅果香帶輕巧微酸口感非常清爽易飲,尾韻有微微礦石感————————————————————🌟 𝓒𝓸𝓬𝓴𝓽𝓪𝓲𝓵---✨ 𝐻𝑒𝒶𝓇𝓉 𝒪𝒻 𝐵𝑒𝓇𝓇𝓎 𝒴𝓊𝓏𝓊✨ 𝒫𝒶𝓂𝓅𝑒𝓁𝓁𝑒 𝒪𝒸𝑒𝒶𝓃 𝒞𝒽𝒶𝓇𝓂✨ 𝐵𝒶𝓇𝓉𝑒𝓃𝒹𝑒𝓇 𝒫𝒾𝒸𝓀 𝒻𝑜𝓇 𝓎𝑜𝓊---Cocktails賣相好靚😍!啱灑女仔打卡!鍾意Fruity嘅可以揀第一杯Heart~Bartender好nice咁解釋唔同Cocktails我結果係最鍾意Bartender pick嗰杯🤭————————————————————🌟 𝓕𝓸𝓸𝓭---✨
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《 🥂𝑆𝑡𝑎𝑔𝑒 𝑇𝑤𝑜 𝐾𝑖𝑡𝑐𝘩𝑒𝑛 & 𝐵𝑎𝑟📍》
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🙂‍↔️諗緊約人去邊到飲酒deep talk?
🙂‍↔️諗緊約班friend去邊到玩酒game?
🙂‍↔️諗緊邊到有靚酒飲又有好野jap?
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🫵🏻黎銅鑼灣呢間新開嘅隱世樓上bar啦!!!
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🌟 𝓗𝓸𝓾𝓼𝓮 𝔀𝓲𝓷𝓮
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✨ 情人 (Airén | 2022 | France | 12%)
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果香味清新,帶礦物、草香、
青蘋果、柑橋與熱帶水果嘅清香~
飲落別有風味,優雅嘅果香帶輕巧微酸
口感非常清爽易飲,尾韻有微微礦石感
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🌟 𝓒𝓸𝓬𝓴𝓽𝓪𝓲𝓵
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✨ 𝐻𝑒𝒶𝓇𝓉 𝒪𝒻 𝐵𝑒𝓇𝓇𝓎 𝒴𝓊𝓏𝓊
✨ 𝒫𝒶𝓂𝓅𝑒𝓁𝓁𝑒 𝒪𝒸𝑒𝒶𝓃 𝒞𝒽𝒶𝓇𝓂
✨ 𝐵𝒶𝓇𝓉𝑒𝓃𝒹𝑒𝓇 𝒫𝒾𝒸𝓀 𝒻𝑜𝓇 𝓎𝑜𝓊
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Cocktails賣相好靚😍!啱灑女仔打卡!
鍾意Fruity嘅可以揀第一杯Heart~
Bartender好nice咁解釋唔同Cocktails
我結果係最鍾意Bartender pick嗰杯🤭
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🌟 𝓕𝓸𝓸𝓭
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✨ 燒龍蝦尾
✨ 半殼生蠔
✨ 午餐肉條
✨ 燒菠蘿
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推薦燒龍蝦尾!啖啖肉又香辣惹味🔥
有好多款燒物選擇,海鮮、肉、菜都有
午餐肉切條,裝喺罐入面又幾好打卡😂
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🔴 總評:8/10
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💰 性價比:4/5
📸 賣相:4/5
🏞 環境衛生:4/5
👩🏻‍🍳 服務態度:4.5/5
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服务
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堂食
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2025-02-10 25 浏览
最近去咗銅鑼灣一間樓上酒吧,呢度真係格調高雅,有一個大電視,仲有飛鏢機可以玩,感覺非常好。cocktail:- *Heart of Berry Yuzu* :莓果香氣濃郁,加上柚子的清新,味道層次豐富,非常清爽。🍹- *Pampelle Ocean Charm* :有檸檬草的香氣,味道清新帶點甜,非常適合夏天飲。🍸- *Wasabi Whisper* :芥末味道微微刺鼻,但同時帶出咗清新的口感,非常獨特。🍸*食物* :- *香蒜龍蝦尾* :龍蝦尾肉質鮮嫩,多汁,加上香蒜醬,味道濃郁,非常美味。🦞- *半殼燒生蠔* :生蠔新鮮,口感滑溜,海水味十足,入口即化。🦪- *珍珠帶子配三色椒串* :帶子鮮甜多汁,配上三色椒,色香味俱全。🍢- *燒魷魚鬚串* :魷魚鬚燒得外脆內嫩,香氣四溢,非常惹味。🦑- *雞肉串* :雞肉嫩滑多汁,燒得香氣四溢,口感非常好。🍢- *燒菠蘿* :燒得微焦的菠蘿帶有甜美的焦香,口感非常特別。🍍- *燒豆腐* :豆腐外層燒得酥脆,內里嫩滑,味道非常豐富。🍢
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最近去咗銅鑼灣一間樓上酒吧,呢度真係格調高雅,有一個大電視,仲有飛鏢機可以玩,感覺非常好。
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cocktail:
- *Heart of Berry Yuzu* :莓果香氣濃郁,加上柚子的清新,味道層次豐富,非常清爽。🍹
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- *Pampelle Ocean Charm* :有檸檬草的香氣,味道清新帶點甜,非常適合夏天飲。🍸
- *Wasabi Whisper* :芥末味道微微刺鼻,但同時帶出咗清新的口感,非常獨特。🍸
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*食物* :
- *香蒜龍蝦尾* :龍蝦尾肉質鮮嫩,多汁,加上香蒜醬,味道濃郁,非常美味。🦞
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- *半殼燒生蠔* :生蠔新鮮,口感滑溜,海水味十足,入口即化。🦪
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- *珍珠帶子配三色椒串* :帶子鮮甜多汁,配上三色椒,色香味俱全。🍢
- *燒魷魚鬚串* :魷魚鬚燒得外脆內嫩,香氣四溢,非常惹味。🦑
- *雞肉串* :雞肉嫩滑多汁,燒得香氣四溢,口感非常好。🍢
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- *燒菠蘿* :燒得微焦的菠蘿帶有甜美的焦香,口感非常特別。🍍
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- *燒豆腐* :豆腐外層燒得酥脆,內里嫩滑,味道非常豐富。🍢
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第一次帶媽落bar兼渡過生日一定要突破吓chill玩樂有飛鏢、俄羅斯轉盤、桌上遊戲及大螢幕睇波等…渡過氛圍一夜特別串燒、豬手、龍蝦尾及draft beer、house wine及cocktail暢飲串燒系列$16起🦪燒生蠔38/隻🦞燒龍蝦尾$232/件🍍燒菠蘿$38/件🦑燒魷魚鬚$38/串🫑珍珠帶子配三色椒$38一次過叫晒盤溫奉上,熱住慢慢食加上串燒蒜辣惹味推介~龍蝦尾鮮甜·結實·爽彈配上紫洋蔥~珍珠帶子配三色椒~充滿小菜味道,味道不錯~原塊菠蘿清甜多汁又解膩🍷red wine$88/gls自由調嘅cocktail 🍸Whisky蜜糖檸檬|red berries Gin~甜潤清新,散發重醺Whisky~ 令一杯red berries gin 易入口,充滿少女味
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第一次帶媽落bar兼渡過生日一定要突破吓
chill玩樂有飛鏢、俄羅斯轉盤、桌上遊戲及大螢幕睇波等…渡過氛圍一夜
特別串燒、豬手、龍蝦尾及draft beer、house wine及cocktail暢飲
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串燒系列$16起
🦪燒生蠔38/隻
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🦞燒龍蝦尾$232/件
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🍍燒菠蘿$38/件
🦑燒魷魚鬚$38/串
🫑珍珠帶子配三色椒$38
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一次過叫晒盤溫奉上,熱住慢慢食加上串燒蒜辣惹味
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推介
~龍蝦尾鮮甜·結實·爽彈配上紫洋蔥
~珍珠帶子配三色椒~充滿小菜味道,味道不錯
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~原塊菠蘿清甜多汁又解膩
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🍷red wine$88/gls
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自由調嘅cocktail
🍸Whisky蜜糖檸檬|red berries Gin
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~甜潤清新,散發重醺Whisky
~ 令一杯red berries gin 易入口,充滿少女味
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