Suage北海道湯咖哩

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休息中

朗豪坊新開間好吸睛既湯咖喱專門店，餐廳以紅色和黃色為主調，睇到令人覺得好開心，食欲都大增。今日黎到呢間湯咖喱專門店食拉麵，同朋友叫左2款拉麵，分享黎食。美味🍜🍜🍜🍜🍜環境😻😻😻😻😻鮮野菜盛湯咖喱拉麵🥬🥬🥬🥬🥬鮮野菜盛湯咖喱拉麵🍜滿滿新鮮蔬菜超級鮮甜，有蓮藕，西蘭花🥦，青椒🫑，茄子🍆，南瓜，雞蛋🥚咁多種唔同既配料。而且拉麵爽滑彈牙，每啖麵配埋咖哩湯，夾埋一齊，掛晒汁好正阿!!!食完之後咖喱既香味留喺口到，鍾意食咖哩既人真係要試！日本廣島蠔湯咖喱拉麵🦪🦪🦪🦪🦪日本廣島蠔湯咖喱拉麵🍜超豪華廣島蠔湯咖喱拉麵，一碗拉麵入邊有四隻蠔🦪，每一隻都肥美又大隻，味鮮濃郁，加上超新鮮蔬菜🥬，而湯麵底都係一樣，只係呢個有蠔，個咖哩湯底會再鮮香d，別有一番風味！

係MK附近返工，去到八九點放工就自己周圍睇吓有咩食，有朋友講過呢間係幾抵食嘅拉麵店，見唔使排隊就入咗去。叫左份日本廣島蠔湯咖喱拉麵，廣島蠔肥美、飽滿，其肉質鮮甜、嫩滑，甘香可口。為左ENJOY食既過程邪惡D，另外加左溶岩芝士，令口味變化多端，好JENG!拉絲過程，一條條🐽🐽🐽溶咗🧀🧀🧀後，令湯底更有濃厚！而啲麵質幾爽口，唔係超級幼同淋身嘅麵，麵質不錯！溫泉蛋一定要着重提一下，和其他拉麵店不同的是沒有剖開，整個蛋咬開的一瞬間蛋黃流出，軟化可口，超級贊！士多啤梨抹茶奶當中既抹茶粉與絲滑的蒸煮奶完美融和，面層有呈現漸變的鮮奶冷泡沫，這家拉麵店的環境很舒適，讓人感到放鬆自在，是一個非常好的用餐環境。如果你也是個拉麵控，那麼一定要來試試咖哩拉麵啊！它的味道正宗，讓人吃完後還想再來一碗！🙌

同朋友係旺角行街，經過朗豪坊，見到有間粉紅色嘅店面，寫住「おいしい」，好有日本氣息，就決定呢間啦！我就叫左日本廣島蠔湯咖喱烏冬，廣島蠔好鮮甜，仲要好多隻！足料～～湯咖喱夠晒咖喱味，但又飲得，同蠔既味道出奇地夾😍😍😍😍😍烏冬煙韌彈牙，吸晒d湯咖喱，正！朋友叫既係鮮野菜盛湯咖喱拉麵，佢比滿分！素菜好多都炸過！蓮藕爽脆，小蕃茄好甜，蛋味好濃，所有餸都好新鮮🥰🥰🥰🥰拉麵爽軟，聽完佢咁評價攪到我都心思思想試試🥹所以下次絕對再嚟，要推薦比朋友！

同男朋友睇完戲去左4樓的Suage北海道湯咖哩食飯。呢間餐廳既湯咖喱真係超正!!!材料豐富，味道惹味，未入口已經聞到超香咖喱味。叫左碗珍寶海老海鮮盛湯咖喱烏冬，超豐盛材料湯咖喱烏冬，紅色大蝦非常吸引，配咖喱一齊更加鮮甜。除了最搶眼的大蝦外，仲有青口，墨魚🦑，魚板，南瓜🎃，雞蛋🥚和新鮮蔬菜🥬炸蝦天婦羅湯咖喱🍛飯，呢款既炸蝦天婦羅真係超正，大大隻，炸粉用左粒粒既脆谷物🌾混合炸粉，所以炸蝦極脆極香，點上咖喱汁味道更加豐富。呢個咖喱飯除了炸蝦之外，仲有超新鮮蔬菜🥬，好味又抵食😋日式炸餃子🥟香脆熱辣辣，咬落去，肉汁就流出黎，皮簿餡料飽滿，一碟五隻，滋味無窮。蒲燒鰻魚串大大片，食落去啖啖肉，蒲燒汁又香又甜，鰻魚肉又嫩又鮮，完美😍

♨️收工啦！今日公司特別多野做，仲要加班，鬼死咁累，都唔想自己煮，唯有睇出面有乜食，比我上網就咁睇到一間食日式野，原來係正朗豪坊入面，位置好方便又易搵，食完仲方便返屋企，💮呢度環境好有趣，主要都係用暖色，望落好精神爽利，最鐘意就係鮮紅色，呢度好有貨櫃門既感覺，好有趣，一個人都叫了三樣，💮一款小食、拉麵仲有飲品，叫餐一陣間咁快就有，好有服務，日本芝麻雞翼好好食，雞翼好大舊，珍寶海老海鮮盛湯咖喱拉麵，佢個海蝦用一串來串起，裡面既拉麵份量好多，最好食係咖哩，成個味道好正宗，💮加上成碗香到散發著濃郁既咖哩味道，已經胃口大開，呢度仲有好幾款特飲，士多啤梨抹茶奶超正喎，滿滿既抹茶味，仲有士多啤梨，另外奶味亦都好重，質感又夠滑，💮真係非常好飲！ 

好耐冇去旺角朗豪坊，原來係四樓開咗一間專食北海道咖喱嘅餐廳，紅色貨櫃裝修，大大個雪糕燈非常搶眼，晚飯時間，非常滿座，我哋點左Menu新推出嘅自選三款北海道小食套餐，揀咗日本骨附香腸、吉列炸蠔同埋店員推介既海苔天婦羅魷魚🐱魷魚炸得香脆，海苔味濃，份量多，野味！飲品叫左Sapporo生啤 ，第二杯仲有半價😂我哋兩個勁Chill !主食方面🐱⭐️可以自選🐱稻庭烏冬/拉麵/飯湯底🐱原味/椰子湯底/櫻花蝦濃湯咖喱辣度可以自選🐱原味，bb辣…..到極辣10、地獄辣20、同無語辣99都有！😂🤣喜歡挑戰超級辣嘅人士可以來挑戰一下！朋友叫左Suage Special 湯咖喱❤️烏冬❤️bb辣我就叫左炙燒豚角煮湯咖喱❤️烏冬❤️小小小辣3豚角煮得軟腍入味，且做到半肥半瘦，烏冬爽口彈牙，咖哩湯底味道豐富，湯汁濃郁，香氣四溢，辣度剛好有水準！而且勁多蔬菜，有串起的蘿蔔和薯仔、南瓜、蕃茄、小粟米同埋超好味既溏心蛋禁大碗，一個人都食唔晒！臨走仲一人食一個雪糕朋友🐱岡山白桃雪葩，我聞到好香桃味！我🐱日本生乳3.5 窩夫筒，牛奶味香濃，軟滑！原來佢哋主打季節限定日本軟雪糕，路過記得試吓！整體來說，Cp值高，值得推介！❤️❤️❤️

2023.8.7 星期一 5:45pm接近在放工時間，開始多人。餐廳在商場內的半開放位置，感覺似吃快餐的座椅，枱與枱之間距離近，環境會比較嘈雜。••••••••••••••••••••| Suage Special 湯咖喱 | $118🍗🐖🥚🥓🌽🥔🥦🍜選了BB辣原味湯底烏冬，感覺比無辣味道更好。稻庭烏冬爽彈，咖喱味還可以，材料很豐富。法蘭克福腸，皮煎到有點脆，不錯。厚切煙肉超香，啖啖肉有油脂香。錦爽雞肉串和唐揚炸雞，中規中矩的好味。薯仔和南瓜夠腍，西蘭花粟米芯爽脆。| 和牛肩胛湯咖喱 | $138| 溶岩芝士 | +$28🧀🐂🥚🌽🥦🍜選了原味湯底烏冬。溶岩芝士可以自己加入湯或者叫店員加。鐵板超熱的，湯咖喱加了溶岩芝士更香，又可以拉絲。半熟蛋好滑好香，和牛還好，量夠多但不太驚喜，放太耐會變太熟。蔬菜都是一樣的分量很多，夠新鮮。| 千葉和梨雪糕 | $32🍐🍦季節限定雪糕超有驚喜，是十分清甜的梨味，淡淡的甜味，香味好清新，像雪葩一樣。| 菠蘿椰汁凍奶 | $38🍍🥥🍼椰汁味比菠蘿味突出，很夠凍，不會太甜。| Suage乳酪特飲 士多啤梨 | $38🍓🍼乳酪味比士多啤梨明顯，算是淡味，還好。

每次經過朗豪坊都見到呢間餐廳好多人排隊。今晚我哋嚟開旺角、於是就入去試下啦！😊😬😛我就叫咗個suage special 湯咖哩烏冬、可以揀飯、烏冬或拉麵。湯底可揀原味/櫻花蝦/椰子味。辣度都有唔同level可以揀，而我就揀咗level 1 BB辣，啱曬我呢d平時唔太食得辣嘅人！當然如果你食得辣嘅話，係可以加錢去到level 99嘅！🙈😆🤣😬個湯底超級濃，小小辣又幾惹味嘅！😋而且仲份量十足、有司華力腸、唐揚炸雞、蛋、蔬菜、日本厚切煙肉，真係好飽肚呀！😄小食方面我哋叫咗夏之北海道小食自選（$88可自選三款）真係好抵食呀！我哋就揀咗日本骨附香腸、海苔天婦羅魷魚、吉列炸蠔！因為Sapporo 生啤order第二杯半價、所以我哋二人就叫了兩杯！😬🍺🍻生啤配炸物直係一流！雖然已經好飽，但係最後我哋當然叫埋呢個日本生乳軟雪糕啦！🍦🍦😍😋好豐富嘅牛奶味、唔太甜、清涼又解渴！ Suage 北海道湯咖哩地址：旺角亞皆老街8號朗豪坊4A樓1號舖

💛在旺角逛街走著走著來到旺角中心地段的商場朗豪坊，找到了一間以北海道湯咖哩為主打的日式餐廳，餐牌看上去已經非常吸引🤭 😘這裡主打的是稻庭烏冬不過姐妹們也可以選擇配飯或者拉麵😊 吃完之後又充滿能量繼續逛了🔥 【是日點餐】🐔脆皮日本錦爽雞腿肉串湯咖喱烏冬/外脆內嫩的日本錦爽雞腿肉串，特別喜歡他們的烤蔬菜💚大大大喜歡烤南瓜！搭配濃郁的湯咖喱和彈牙的烏冬面，簡直是口感的完美組合😋 🍗脆嫩雞脾湯咖喱烏冬細膩柔嫩的超大雞腿搭配濃郁的湯咖喱和香氣撲鼻的烏冬面，心情直達北海道❤我還追加了芝士，拉絲感超滿足😍 🍹飲料方面點了西柚梳打🧡超級清爽的味道很贊，下次想試試他們家的草莓抹茶鮮奶😘 ▪ Suage 北海道湯咖哩📍旺角亞皆老街8號朗豪坊4A樓1號鋪 #香港美食 #餐廳推薦 #餐廳打卡#香港探店#香港美食#香港旅遊#香港攻略#香港手信#香港去哪玩

在林林總總的日式食材及餐牌種類中，唔少已經為香港人熟悉－咖哩（甜咖哩較常見）、拉麵、壽司、炸物等等已經耳熟能詳。但系，近年北海道新興ge一種食物種類，比「沾麵」更少為香港人熟悉（但系北海道，絕對系當地名物之一）。所以，呢次「奢侈系列」ge主角，就系系朗豪坊開香港第一家分店，以「湯咖哩」為主打ge Suage。日本人對於食材ge嚴謹程度，絕對令自己唔敢系呢班高手面前亂講野。不過．自己真系好奇，究竟「湯咖哩」等於「咖哩味道ge湯」，定系「飲得ge咖哩」？於是，小弟懷著頗為興奮「食好西」ge心情，試左餐牌上ge店長推介－「脆皮日本錦爽雞腿肉串湯咖哩」。呢間湯咖哩，唔用以日式食材較常見ge甜咖哩，而用左比較辣ge日式咖哩；不過小弟唔食得辣，唯有用「BB辣」級別嘗鮮。將來有機會再請教原味個辣度去到邊，然後在挑戰自己。成碗ge配菜屬於正常種類：兩塊雞腿肉（各自一串）、茄子、紅蘿蔔、薯仔、車厘茄同半邊糖心蛋。可以自行選擇配拉麵、白飯或者同小弟一樣ge烏冬。雞腿肉肉質算實淨有咬口，唔會太愛愛太柴（可能晚餐繁忙時間關係，唔好要求太高）；蔬菜之中茄子算「索汁」得黎，保留到自身ge風味；其他配菜，正常水平「

日本廣島蠔湯咖喱烏冬🥳今日係與男友既拍拖日，全日都係旺角行街街，跟住睇埋戲，再夾埋公仔🤩全日既行程好豐富，玩到頂唔順要食嘢，兜左一圈唔知食咩好，見到有間門口幾特別又搶眼，見咁岩有位又無咩人，咁就係度食，居然有廣島蠔，好驚喜係咁大隻既蠔，同埋佢既湯底做得好好食，好有質素！日本芝麻雞翼🥳我地每人叫一碗麵再加一些小食😚價錢都算平，呢一款芝麻雞翼佢既外皮做得好好食，裡面都好有雞肉既香味，即叫即整好新鮮！炙燒豚角湯咖喱烏冬🥳男朋友食呢款烏冬，😋就咁睇都好吸引，燒出來既豚肉都特別好食，比既豚肉都有好多，成碗烏冬既份量無諗過有咁多！木魚花茄子🥳茄子平時好少見，見到呢度有都幾特別，木魚再加茄子原來可以好好食，果然呢間餐廳係有質素！

作為一個咖喱控，見到旺角有🇯🇵北海道名物✨✨湯咖喱✨✨，唔試點對得住自己🤟🏻✨湯咖喱✨要讚讚餐廳嘅湯咖喱同北海道食到咁味道同質感都好類似，接近一樣咁制，用上多種香料同高湯做成清爽嘅咖哩湯汁，再放入蔬菜或肉類，可以配麵/飯／烏冬都無問題👌🏻今次揀咗配🍤炸蝦天婦羅同🥩和牛肩胛，炸蝦天婦羅好貼心地分開上，唔會浸到淋哂，keep到香脆; 和牛肩胛油花多，入口有溶化嘅感覺👍🏻✨小食✨🍠日本甜薯串燒一串5粒，皮薄帶點脆度，唔錯唔錯🫶🏻🦑海苔天婦羅魷魚好香口，天婦羅衣有海苔碎，魷魚好軟熟，又脆又脆令人食到停唔到✌🏻

Green Monday食素對身體同地球都好💚但食素唔代表好清淡同寡，都可以濃郁有味道😎今日就嚟咗朗豪坊嘅❇️Suage❇️食北海道湯咖喱，有素食選項好friendly🥰✴️鮮野菜盛湯咖喱烏冬✴️一碗湯咖喱烏冬有蓮藕、南瓜、茄子、青椒、西蘭花同蕃茄仔，好多元化👏🏻湯咖喱微辣，食落好溫和，配埋烏冬食好滿足💚✴️木魚花茄子✴️口痕叫多個小食，茄子浸泡係日式高湯同醬油中，清甜得嚟好輕盈，健康都有好味嘅食物💪🏻

🫶🏻炙燒豚角湯咖喱烏冬呢一個係湯咖喱烏冬，原來咖喱加烏冬好配合，烏冬會吸收到咖喱整成既湯，烏冬口感爽口又彈牙，豚角就做到半肥瘦，油脂豐富，燒過先放湯，啲油脂滲返晒落湯到，更加濃稠，更加入味！👏🏻日本芝麻雞翼小食之一，雞翼係雞全翼，炸到好脆，金黃色既雞翼，絕對係新鮮炸起，雞翼係咸香加南乳味咁，加埋啲芝麻，味道更香，雞肉又滑！✌🏻木魚花茄子茄子唔係煮得太熟，唔會太冧，有啲爽口。茄子好清香，只係用佐左少少醬油去調味，唔會太咸，食到茄子既原汁原味，加埋木魚碎，夠晒清新！整體黎講好特別，咁大個都係第一次食到湯咖哩

我簡單點佐一個主食一個小食，主食係炸蝦天婦羅湯咖喱拉麵，炸蝦好酥化，脆皮做得好好，有別於一般天婦羅，呢度既外皮脆到好似薯片咁，但又完全唔油膩，重點新鮮炸起，夠晒熱！拉麵麵質係煙韌有咬口，都掛到濃濃既咖喱汁，甜甜辣辣咁，加埋少少蔬菜點綴，好滿足😌😌小食係呢個紫芋甘粟甜薯可樂餅，用既都係日本既材料，所以夠晒清甜，炸粉唔會好厚，紫芋同甘粟既配合出奇地唔會好滯，反而有種獨有既清香，一咬開軟綿綿，口感好好😙😙呢度係開放式設計，其實都幾大間，座位都多，自己一個黎食或者同朋友一齊黎食都岩！