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2023-05-13
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印度野就食得多 但加埋阿拉伯風味就真係第一次見🍴餐廳環境好靚乾淨舒服 同腦海嘅印度餐廳好唔同🤫menu都圖文並茂 唔洗怕睇唔明👍🏻.📌Roasted Papad薄脆餅 $free一坐低店員就會送上前菜 係用扁豆粉整成嘅薄脆餅 豆香幾重 微鹹 帶點黑椒同小茴香籽味 配上酸甜羅望子醬同薄荷醬 夠晒惹味🥠但就偏乾身同重口味🙈.📌Shish Touk烤雞肉串 $158個個嚟到都嗌呢個巨型雞串 超人氣🤩打完卡 店員就會幫手拆肉📸️份量大到嚇親 每一串都有三大舊雞肉 幾一舊都好似拳頭咁大👊🏻雞肉用左阿拉伯香料嚟醃製 味道唔會好濃烈 有少少似咖喱粉咁 好香口入味🌿烤過後 雞肉外表會比較乾硬 食落肉質唔算嫩 但都未至於鞋口🐔串燒中間會夾住三色甜椒同洋蔥🧅🫑配埋底下嘅黑醋紅石榴沙律 好清爽🥗另外仲有tahini可以配雞食 不過唔點都已經好夠味好好食🤤.📌Truffle Chicken Bao松露雞塊小漢堡(3件) $118香甜鬆軟嘅烤荷葉貝殼包🐚內餡係松露醬雞肉碎 松露味唔算濃 但幾creamy🖤呢款嘅雞肉又幾滑🥰配埋芫荽香草調味 整體食落好清新🌿.📌Vegetable Biryani雜菜炒飯 $118揀
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📌Roasted Papad薄脆餅 $free
一坐低店員就會送上前菜 係用扁豆粉整成嘅薄脆餅 豆香幾重 微鹹 帶點黑椒同小茴香籽味 配上酸甜羅望子醬同薄荷醬 夠晒惹味🥠但就偏乾身同重口味🙈
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📌Shish Touk烤雞肉串 $158
個個嚟到都嗌呢個巨型雞串 超人氣🤩打完卡 店員就會幫手拆肉📸️
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📌Truffle Chicken Bao松露雞塊小漢堡(3件) $118
香甜鬆軟嘅烤荷葉貝殼包🐚內餡係松露醬雞肉碎 松露味唔算濃 但幾creamy🖤呢款嘅雞肉又幾滑🥰配埋芫荽香草調味 整體食落好清新🌿
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📌Vegetable Biryani雜菜炒飯 $118
揀左最普通嘅雜菜Biryani 竟然有驚喜‼️個人超愛印度長米 好鬆軟輕盈 好似咬緊棉花咁🍚加左三色豆同辣香料炒香🥕🌽再加埋paneer嘅淡淡奶香 味道更昇華🧀
$118
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📌Truffle Naan松露烤餅 $48
食印度菜 點會放過naan🫓今次特別啲揀左松露口味😍鬆軟煙韌嘅厚厚烤餅 搽滿濃郁松露醬🖤 加埋啖啖牛油味 好油潤香口🧈
$48
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📌Tandoori Roti印度式烤餅 $26
同樣係烤餅 不過就薄身啲 食落會相對上乾少少🤏🏻但比naan輕盈好多😆個麥香味好出🌾想好食啲 可以搽上牛油 即時升lv.😎
$26
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