Tapa Room (積福大廈) (已結業)

1️⃣西班牙海鮮炒飯🦞🇪🇸😋 呢個西班牙海鮮炒飯有青口，蜆，大蝦🍤同魷魚🦑啲飯炒得好香口好惹味，然後啲飯會炒到有飯焦增加個口感😚2️⃣西班牙薯仔蛋餅🥔個餡入面既薯仔有啲係薯容有啲係原粒既薯仔🥔而中間係流心❤️口感好豐富🥰上面加埋啲酸酸甜甜既酸忌廉中和左薯仔同蛋既膩食落會無咁dry 😋==============================環境方面🌍餐廳外面有霓虹燈可以比人影相📸️，然後餐廳入面有bar台可以比客人飲下野傾計chill下🥳

大女考完試，帶佢出去放鬆下。一家四口👨‍👩‍👧‍👧book了呢間酒吧餐廳🍴食西班牙菜。餐廳位處鵝頸橋，門口霓虹🚪好搶眼。內裹環境薄切慢煮八爪魚🐙：八爪魚一啲都唔韌，面層係一啲香草及蕃茄蓉及滴上橄欖油，增添風味。蕃茄脆包，醃白銀魚：香脆美味😋巴塞隆拿式烤紅蝦🦐：有4隻大蝦，啱啱好每人一隻，應該是煎完再烤，碟底有好多蝦油，濃味好食。蜜糖烤法國黃油春雞一隻：烤得面層皮脆，內裹肉滑。調味亦啱啱好👍👍西班牙薯仔蛋餅🥞：見每檯必叫之選，但我覺得味道普普通通，幾飽肚。炸西班牙油條配朱古力醬：好特別嘅味道，唔識形容，但幾好食。整體餐廳的食物、環境及服務都中上，而價錢亦不貴，性價比高，值得回頭。👍👍👍

在openrice訂了晚市套餐慶祝生日，餐廳很貼心地可以在甜品寫慶祝字句，值得一讚的是職員都是十分友善及細心，見到我們要剝海鮮就立刻送上濕紙巾，收碟及斟水上甜品等也是十分迅速。另外就是食物質素也是很有驚喜，從前菜到主菜都感覺得到廚師的用心製作。當中最好食是薯仔蛋餅，外脆內夾流心蛋漿味道很夾很協調。套餐還有一杯紅/白酒送，算是非常圓滿的生日晚餐。餐廳雖然細細間，但裝修很有情調很舒適，十分適合晚上坐低飲杯談心。

食過幾次，食物水準依然保持👍🏻蕃茄鯰魚脆脆包：條魚配蕃茄醬加埋個脆包好夾，鹹鹹地好開胃薄切吞拿魚腩：好新鮮，口感好一口椰菜花：炒得香口清酒煮蜆：食材好新鮮，配埋個汁好正紅蝦龍蝦汁意粉：龍蝦汁有點滯，不過隻蝦好食，意粉亦彈牙

其實去過尖沙咀和CWB這間，也是食物質素，環境和服務整體較高的一間。主要是西班牙小食和cocktail，生啤有兩款。happy hour到8.00Tapa比較有驚喜的當然是鵝肝棒棒，小食雖然細細碟，但叫叫下就食飽，不用叫主食。今次主題的酒cocktail 是sangria ，(沒有影)叫了波蘿和奇異果的sangria，酒的份量也足夠，明顯有酒味。比較要評價的是煎蛋烤巴馬火腿薯條，賣相十分hea，三樣野基本上是分開的，薯條也炸得太過火，油了點，整碟一點醬汁也沒有，乾得很

週末想約朋友chill一chill,去了想去很久的tapa room裡面的氣氛很chill,waiter服務都很好，而且可以無限時坐😃叫左三款小菜，分別係八爪魚，鵝肝粒，西班牙薯仔蛋餅（加明太子）。三款小食都很惹味，尤其蛋餅很特別，切開裡面係流心既，料都好足。但係不得不說三款小食都偏鹹😅😅主菜方面叫左豬扒同埋西班牙海鮮飯（忘記影），都係誠意十足，分量大的😄仲叫左一jar 果酒，用黎送小食正好甜品叫左churros,即叫即炸🤤，加埋肉桂粉同埋朱古力醬,perfect!

究竟咩係命，咩係運？其實人係可以命好運差，假設你投胎住半山，老豆老母搞上市公司，呢個就係命好；但好境不常，轉頭你老豆老母衰係97金融風暴，結果慘到由豪宅搬劏房，呢d就係運差。但計我話樂天知命先係最重要，好簡單，能夠再次係「Tapa room」chill返晚，我己經覺得好好運，好滿足。👇📌COLD · DISH -  ▪️ FOIE GRAS · LOLLIPOP - $78▪️ OCTOPUS · CARPACCIO - $88▫️ 再次到訪Tapa room第一樣必嗌就係「棒棒鵝肝」，除左賣相精緻之外，鵝肝口感creamy入口即化，加上濃得黎唔會太鹹，我好鍾意；另一道冷盤我會推介「薄切慢煮八爪魚」，八爪魚切得夠哂靚仔，食落肉質嫩滑，加埋自家醬汁相當惹味。📌HOT · DISH - ▪️ TORTILLA · DE PATATA - $78▪️ CLAMS IN LEMON · WHITE WINE SAUCE - $98▫️ 輪到熱盤不得不食既「西班牙薯仔蛋餅」，成個蛋餅食落蛋香十足，切開中間蛋汁瞬間流出黎，加上軟綿既薯仔粒，口感夠哂豐富；而「檸汁白酒煮蜆」酒香濃郁，食落完全無苦澀味，蜆肉鮮甜有

週末 灣仔謝斐道一帶沒有平日上班族緊湊的節奏變得好舒服寧靜走著便來到鵝頸橋底嘅Tapa Room環境有氣氛 店員好nice我哋先order飲品、幾款西班牙小食再到主菜、甜品慢活慢吃 超愉快☺️.🔸Pink G&T（$75）（❇️推）🔸Estella（$60）Pink G&T係一款加咗葡萄柚、血橙、Aromatic Bitters嘅調酒，果味好香但唔會好甜，口感非常清新，夏天飲好解渴。.🔸薄切慢煮八爪魚（$88）西班牙小食名物，八爪魚口感彈牙，拌酸酸甜甜新鮮番茄醬，好開胃。.🔸炙燒吞拿魚腩（$98）（❇️推）燒至半熟嘅吞拿魚，魚油香迫哂出嚟，好香！食落仲有種食蜜汁叉燒嘅香氣，但口感就係軟滑吞拿魚，好好食！.🔸太陽蛋、西班牙火腿、薯條（$78）西班牙火腿炸得好脆，仲有熱辣辣薯條炸，將太陽蛋黃同薯條撈勻一齊食，味道幾得意。.🔸西班牙肉腸及車厘茄炒青口（$118）新鮮青口好嫩、好鮮，車厘茄醬微酸清新，再配肉腸嘅咸鮮，加埋蒜香，好好味。如果加塊多士，可以沾醬食仲正。.🔸 西班牙慢烤乳豬番茄窩飯（$298）（❇️推）有驚喜！乳豬真皮脆肉嫩、好多肉汁，質感好正！個飯都好抵讚，煮得粒粒分明，底有飯焦，加上番茄

無論係環境定味道 呢間餐廳都好有水準 價錢唔貴 性價比高👍🏻 門口d霓虹燈真係好有feel🤩🤩 唔影翻幾張都唔肯走📸📸薯仔愛好者叫左個 西班牙薯仔蛋餅 (見好多人都食呢個）外面超香蛋味 入面d薯蓉就綿到流心 綿得黎又有d薯仔粒咬下 口感不錯🥰🥰好食烤煎慢煮西班牙黑毛豬鞍架 🐷塊肉好厚身 口感較實 肉質又粉嫩嫩咁 底下總有d薯仔粒做配菜 🥔佢個燒汁酸酸甜甜 加埋薯仔都幾夾😌檸汁蟹肉扁意粉 🦀蟹肉都算足料 食每啖意粉 都有蟹肉癡住 意粉都好煙韌 剛剛好🤏🏻加埋檸檬汁唔怕漏 freshfresh🍋🍋甜品叫左西班牙炸油條🥨 炸得好脆 但唔夠酥 總有股油溢味 一般～ 同埋佢d G&T酒得gin溝tonic味 好普通🍹🍹 去第度飲好過😌 ⭐️⭐️不過會再去🤙🏻🤪

今次搵到間摩登既🇪🇸西班牙菜餐廳，大門口用型格七彩繽紛的霓虹燈作裝飾，好有時代感好岩打卡❕D菜式好惹味有特式❗🙆🏻♂⠀M͓̽y͓̽ ⭕r͓̽d͓̽e͓̽r͓̽ ⠀🙆🏻⠀⠀⠀⠀↓⠀⠀⠀⠀🥢西班牙海鮮鍋飯💰208 足料既海鮮飯，大大隻虎蝦、厚肉青口、游魚筒。雖然飯質地偏硬，但啲飯索曬海鮮既精華👍🏻🥢西班牙薯仔蛋餅 💰88 十分推介❗一上菜已經一大陣香味撲鼻而來，蛋餅更加內有乾坤; 一切開流出洋蔥汁夾帶住薯仔粒滲透著明太子，流心蛋醬，再加上面頭既沙律醬撈埋且食到層次分明，鮮味十足又酸酸甜甜，難以筆墨形容之美味😋😋🥢檸汁白酒煮蜆 💰98 又係十分好食清碟!重點在於個湯汁白酒香加上洋蔥蒜頭，再擠一下拌菜的檸汁更加提鮮更開胃!淨係湯汁更勝食材😋😋🥢西班牙黑毛豬火腿片-24個月💰98味香唔會死咸，如可配搭密瓜更美味。🥢棒棒鵝肝💰78有別一般食一塊鵝肝, 呢道係整成蓉搓成一個球形而味道會較重。🥢甜品拼盤 (水果茶凍糕/西班牙油條/肉桂多士) 💰108個人喜歡油條酥脆，黑糖漿加糖粉，甜而不膩!P.S. 呢度既Mocktail/ Sagnria都好好飲架!

當天晚上我們👩🏻‍🦰👨🏼‍🦱👱🏻👱🏼‍♂️👨🏻‍🦰🧑🏻‍🦱👩🏽👱🏻‍♀️2+2+4一齊試吓呢間成日經過，但每次都無揀佢既餐廳，一入到去👩‍💼斯文有禮，安排我哋入座，之後我們叫了一的小食同飲品🍷🥂🍻大等齊人之後就黎到亂點時間🙈🛎📜首先黎過薯條再黎過沙白出奇地無沙醬汁好味牛扒過熟、豬扒普通配菜薯粒變主角📌，最期待薯仔🥔餅變左小童版同埋無驚喜但大部份菜式都味道可以😋，適合2人份量，好像我們咁多人每人一啖，就要好優雅地埋單😂企係身既時候係feel到足夠，但座低又餓既感覺湧現，整體嚟講我朋友過幾日又去左。

少少伏但又有少少驚喜，見以往客人食評寫西班牙海鮮飯蜆有沙 但到而家都係一無改變過，連啲蝦都係霉嘅，同服務員講咗但佢哋話係咁就行開咗，羊肉串好味, 鵝干多士唔係好覺有鵝干，冇嘢好叫，就叫腸仔拼盤，但煙肉同腸仔好咸，好乾，但薯條就好有薯仔味，但每款都好细碟，主菜我哋只叫咗一款，其他小食都10款叫齊先有啲嘢頂吓個胃，埋單$1256都唔係平，希望佢哋會改善下海鮮嘅質素，呢個價錢食物質素唔應該係咁…

今日訂了枱在銅鑼灣happy hour，入到去環境舒適，平時比較少食西班牙菜，今次只是同朋友試一試食呢間主要只是叫小食，但幾乎每樣叫既小食都有一定質素～西班牙薯仔蛋餅$78⭐️⭐️⭐️⭐️厚厚既蛋餅，一切有流心蛋，沙律醬、粒粒薯仔、流心蛋、薯仔好軟熟，蛋味香濃，絕對要試西班牙小青椒$68 ⭐️⭐️⭐️燒得剛剛好，灑上少少鹽配合起來食已可以帶出青椒甜味香腸拼盤$68⭐️⭐️⭐️腸煎得好香配搭酸菜，沙律醬一起吃更美味太陽蛋，西班牙火腿，薯條$68⭐️⭐️⭐️正常的炸薯條面放上了一隻太陽蛋，篤穿撈勻配上火腿粒及沙律醬，送酒恩物檸汁白酒煮蜆 $98⭐️⭐️⭐️⭐️好好味，食曬蜆之後都忍唔住飲多兩啖燙莫希托羊肉串$78⭐️⭐️⭐️我因為不食羊，所以我朋友話，肉質剛好軟熟鵝肝比堅尼三文治$78⭐️⭐️⭐️⭐️麵包好香脆中間夾了好厚的鵝醬，入口唔油膩好夾好味下次絕對要試主食食物質素 ⭐️⭐️⭐️⭐️服務⭐️⭐️⭐️⭐️環境⭐️⭐️⭐️⭐️衛生⭐️⭐️⭐️⭐️回味指數⭐️⭐️⭐️⭐️

平時比較少食西班牙菜，偶爾今次食完呢間覺得幾好食😋幾乎每樣叫既食物都有驚喜～⧫⧫⧫⧫⧫⧫⧫⧫⧫⧫⧫⧫⧫⧫⧫⧫⧫⧫⧫⧫⧫⧫⧫⧫⧫⧫⧫⧫🥔 ($88) | 8.5/10本身以為會係好厚既蛋餅，原來食落入面既材料好豐富，沙律醬、粒粒薯仔、流心蛋、明太子，個口感同味道都好豐富🤤唔會好似剩係食緊一舊好厚既奄列咁，薯仔好軟熟同埋好重薯味，加埋其他材料味道居然有d薯片既味🤣🤣總之個味道好食得黎又幾得意，大推呢個～🍋檸汁白酒煮蜆 ($98) | 8.5/10呢個又係好好味🤤🤤重點在於佢個湯汁，食曬d蜆之後忍唔住飲曬呀😆🐙薄切慢煮八爪魚 ($98) | 7/10醬汁幾好食，八爪魚質地普通🥘西班牙海鮮鍋飯 ($208) | 7.5/10話就話二至三人份量但我覺得還好🤣唔算特別多，整體都幾好食中上啦，海鮮口感都幾好，最正係d紅蝦🦐好重蝦味同埋d蝦膏都好正，我地覺得成兜飯最好食係d蝦🤣🤣搞到有d想試埋佢其他紅蝦菜式呀⧫⧫⧫⧫⧫⧫⧫⧫⧫⧫⧫⧫⧫⧫⧫⧫⧫⧫⧫⧫⧫⧫⧫⧫⧫⧫⧫⧫環境：7/10食物：8.5/10服務：7/10價錢：7/10回頭：Yes!!

銅鑼灣二訪西班牙菜🍸-👀沒有立場資訊-🐽黑毛豬鞍架配些厘醋燒汁伴炸薯粒 ($188)未食已經聞到好香， 些厘醋燒汁同豬肉嘅味道好夾，幾提鮮😚另外豬肉肉質夠軟嫩，肉味夠濃，而且好入味又多汁，熟度啱啱好!炸薯粒份量都幾多，而且外脆內軟，唔會太油膩，推介😋🥔西班牙薯仔蛋餅 ($78)(明太子茸 +$10)味道幾有層次，個餡仲要係流心，上面嘅明太子茸令到整體味道更加豐富，同埋外層嘅蛋同裏面嘅薯仔好夾，蛋皮夠香之餘，裏面嘅薯仔唔係全部都係薯蓉，保留咗少少薯粒，令到口感幾豐富，食落鹹香嘅味道幾滿足~🍫炸西班牙油條配朱古力醬 ($58)油條炸得夠脆而且唔會太油，肉桂糖嘅份量啱啱好，帶有玉桂嘅香氣之餘點埋朱古力都真係幾夾，不過食多幾舊就會覺得有少少滯🤣🍷Red Sangria ($60/glass)紅酒淡淡嘅香氣同埋水果嘅香氣好夾，而且份量都算多，飲落幾清新，裏面仲加咗少少肉桂，同出面嘅sangria味道會有少少唔同~🍹White Sangria ($60/glass)White Sangria就係用白酒做base，裏面有熱情果、青蘋果、同埋荔枝，味道會相對再甜啲同埋酒味會冇咁濃，一樣都幾好飲🤓-餐廳