Texas Burger (已結業)

今天和老公到旺角逛街，在找附近的餐廳看到這間餐廳很多好評，而且說可以看到天幕，所以便想試一試餐廳是先買單然後找位置的，坐位大概有十張枱不算多，所謂的天幕其實是商場頂是窗，沒有什麼特別我們點了兩個漢堡，其中一個升級了套餐是日奶昔是雜莓奶昔，點了餐幾分鐘便來。賣相不錯，很奇怪地有一枝紙飲筒和一枝膠飲筒。雜莓奶昔只喝到士多啤梨味，味道和快餐店$10 杯奶昔一樣漢堡等了差不多半小時才來藍芝士牛肉漢堡 - 有煙肉，炸洋蔥圈和牛肉，真的吃不到藍芝士味，麵包甜甜的但不是熱的，非常扣分。還好都吃到牛肉味薯條即叫即炸，不過不失。套餐還有一條酸瓜，真是一條上，十分奇怪手撕豚肉及煎腩肉漢堡 - 餐廳說沒有煎腩肉,要換成炸洋蔥圈。麵包同樣不是熱的，手撕豚肉十分零碎，吃不到肉味真的想像不了為什麼會有那麼多好評，我自己便不會再來

如果大家想喺旺角搵間有良心嘅餐廳的話，極力推介Texas Burger！有日平日嘅夜晚放工之後8點半後去到餐廳，都竟然要等位！仲要係疫情之下，咁都要等15-20分鐘，就知道幾好食！不過真係值得等嘅！我叫咗個Portobello Mushroom Black Truffle Burger，係素包嚟嘅，除咗個portobello好juicy好甜之外，仲夾咗塊煎得好香嘅素patty（食落仲有啲肉味添）！男朋友就嗌咗佢哋嘅Signature — Texas Burger, 佢話都好好味！我哋2個都加咗錢升級做combo，埋單都係$298兩個人，食得好飽好滿足！唯一唔好嘅地方就係啲位好迫（除非你等卡位嗌），不過overall係非常好，係少有覺得食完會再去嘅餐廳

每次經過朗豪坊都會比這間設計清爽開陽的餐廳吸引 這次小弟就點了 軟殼蟹牛油醬牛肉漢堡/HKD 108香濃的芝士, 加上肉質Juicy的漢堡扒 軟殼蟹也脆口, 略帶微溫另外加奶昔套餐, 只需HKD 66 (Berry Love)雜莓雪糕加上木莓忌廉, 微微的香甜莓味使食慾大增北海道香煎帶子青番茄意大利麵 / HKD 128青番茄平時用餐很少見的食料, 略為酸了一點(小小冷知識: 那青番茄炒熟能吃嗎?青番茄在運用高溫油炒的過程中,會將龍葵素分解,毒素也就逐漸的減少。因為龍葵素在170度的油溫下就會分解,所以青番茄炒熟是可以吃的,不過在吃的過程再添加一些醋,就更能起到中和的作用。但是不宜過量的食用。)驚喜發現-帶子, 肉質鮮甜彈牙, 仲大大粒, 一碟還有3粒, 十分滿足 今晚的主角 冰鎮朱古力蛋糕新地 / HKD 68因為放了乾冰, 由出餐至上菜, 全程也是眾人的焦點!!! 如夢如煙的甜品就漂到眼前, 看的女友也如痴如醉  (就憑這點已值回票價, 笑)賣相一流, 視覺效果十足, 味道也可以朱古力略帶微溫, 加上雪糕, 形成冰火效果...

煙燻英國車打芝士牛肉漢堡薯條鬆脆整個包 包括麵包 肉 蕃茄 都鬆軟所有野一咬就開 沒有牽扯不過要小心 由於很juicy所以會一手都係用紙巾包著吃就可以了廚師精選意粉飯這個名稱曾一度令我困擾什麼是意粉飯原來是香蒜煙肉芝士意粉很香的蒜頭味 汁偏多 意粉硬度適中

嗌左： 香煎牛腹扒沙律🥗($98), 軟殼蟹牛油果🥑牛肉漢堡🍔（$108），+$36 有薯條🍟同野飲，嗌左凍檸檬茶。甜品就嗌左個彩虹🌈千層雲呢拿蛋糕🍰首先牛扒好鬆軟，一啲都唔un唔鞋口既牛腹扒 配上脆蒜同黑醋加落啲沙律菜到好fresh，冇齋食牛咁肥膩主菜： 軟殼蟹好鬆脆，大大隻、牛油果🥑簡直賣飛佛薯條用個籃仔裝住，份量就係咁多切得有啲核突 但係樣子醜，可是好好味呀！ 好多牛油果醬，麵包亦都好鬆軟，好有麥香味，配埋塊牛肉漢堡甜品 外貌協會嘅我黎講 個彩虹整得好靚，層層都唔同色，餅皮可以再林啲

Satisfying hamburg beef!  Going up to Langham Place to search for good food, we saw this Texas Burger.  We both craved for burgers so we entered this restaurant immediately.  The environment is chill because it is located on the top of the shopping mall.  We were hungry and attracted by the fries so we decided to pay $36 more for hot jasmine tea + fries and pickle.Smoked British Cheddar Beef Burger $78-  Hamburg beef was cooked perfectly with a well balance of fat and lean meat such that the bee

在朗豪坊乘扶手電梯上到十三樓，一來就看到Texas Burger。餐廳在open area，但是廂座稍高，還有裝飾的植物作遮擋，完全不會被途人打擾。牛、海鮮、雞、豬、素食漢堡都一應俱全， 大家都一定找到合適自己的漢堡。加錢轉套餐還可享用飲品、薯條和酸瓜。我和男友都直接加了全套餐，他喝啤酒加上檸檬，識corona的味道更清新。眼見他們的奶昔是招牌我就點了，雜莓奶昔的淺粉紅加上蝴蝶充滿少女味道。奶昔的口感綿滑又不會太甜，但加上忌廉的確是有點heavy先上菜的是軟殼蟹牛油果醬牛肉漢堡，可看見他們的漢堡都是非常大個。配菜的量也不少。一掀開就看到肥美肉厚的現炸軟殼蟹，咬下去酥脆香口，但是如果能少點油就更好！麵包鬆軟充滿牛油香， 餡料量也十足，非常抵食！另一款是我很期待、又每日限定的燒龍蝦熔岩芝士牛肉漢堡！ 高度十足，沒可能直接咬下去吧。掀開光滑的麵包蓋，欣賞一下如瀑布般的熔岩芝士，濃稠香滑的口感非常邪惡啊！這是真的有原隻龍蝦在！看這龍蝦肉之大， 我感覺相當奢華！看橫切面更甚誇張！ 鮮甜爽口、啖啖肉的龍蝦，配上香口柔軟、充滿牛肉汁的牛肉漢堡扒，還有濃稠creamy的熔岩芝士，這一整個就是極上的味道

Dinner好多人排隊食，等左半個中左右就有位！好可惜既係坐唔到卡位🤣因爲卡位影相打卡都好靚嗌野食要自己出去counter，同埋要比左錢先。揀左德州燒烤牛肉漢堡套餐，有可樂 +薯條+酸青瓜。Burger中間夾住洋蔥圈，脆卜卜幾好食。至於整其其實味道唔差，但個牛肉實在太乾，應該係燒得太耐，肉身就變硬同埋無左啲肉汁。搞加上個麵包皮都有烘一烘，乾乾地，所以食個burger個陣，會好想飲水。好彩有個酸青瓜，食左會無咁乾同埋開胃啲...

話說想食哩間天幕下既餐廳好耐，好想一試賣相超吸睛既Lego burger🤩 所以就同朋友嚟會一會佢，但好傷心我地去嗰日Lego burger已經賣哂💔💔 唉下次一定要再去試呀！·☆ 德州燒烤牛肉漢堡 HKD$88 + Combo($36)漢堡賣相非常邪惡😈 又係嗰種多層餡料超豐富，一個口都咬唔哂嘅burger🍔 有煙肉芝士洋蔥圈及牛肉🤤 最正係加左Combo，旁邊有一大舊酸瓜😍😍😍 細個好唔鍾意食酸瓜會扔左佢，大個唔知點解勁鍾意食❤·☆ 墨西哥芝士夾餅(軟皮)🌯 HKD$88/2pcs分別點左手撕雞及燒烤手撕豚肉，兩款都非常惹味😋 面頭仲加左大熱既牛油果醬🥑及番茄粒粒🍅 加上sour cream及莎莎醬，啱哂重口味既我🤩·☆ 彩虹千層雲呢拿蛋糕 HKD$48本身因為佢有彩虹顏色而點左佢，但唔知嗰日咩原因，變咗做芒果千層雲呢拿蛋糕😂 不過無所謂啦都一樣咁靚🤩 個千層皮整得都算幾薄，中間每層夾住好多雲呢拿cream，感覺不錯呢👍·☆ 軟雪糕奶昔 HKD$50哩度嘅奶昔一定要叫，除咗賣相非常吸引之外，仲玩味十足😚 我叫左淺粉紅色草莓味嘅奶昔🍓 味道唔算好甜，但係十分creamy，仲飲到

係朗豪坊上兩條長扶手電梯，左手邊可以見到開放式餐廳 — Texas Burger。當日晚市餐飯都滿足，我地都等左一陣先有位坐。-1⃣ 磚塊芝士漢堡 💰88（👅: 8/10）呢到必點招牌 — 磚塊芝士漢堡，當日既磚塊係藍色，用方包整色磚塊形狀，口感鬆軟。 漢堡入面材料豐富，有漢堡扒、車打芝士、香薰牛肉和生菜等等。 漢堡造型邪惡，肉扒多汁、熱溶芝士口感十足，香薰牛肉亦夠惹味，好食😋😋。-2⃣手撕豚肉及煎腩肉漢堡 💰88（👅: 7.6/10）腩肉肥瘦均勻，手撕豚肉亦偏乾身，芝士就以一整塊夾入漢堡。睇落感覺乾身，食落油潤多汁，漢堡包身幾香口。3⃣墨西哥芝士夾餅（軟皮) + 軟殼蟹 💰48 ＋💰8 （👅: 8/10）個人中意軟皮，較能食出夾餅的香口。餡料方面，軟殼蟹炸得相當香脆，而入面就係香軟既肉蟹。另外配上雜菜、酸忌廉、牛油果醬、番茄莎莎等香料，組合得相當惹味。4⃣墨西哥芝士夾餅（硬皮) 💰48（👅: 7.5/10）手撕雞配硬皮同樣香脆惹味，略厭雞質韌左少少，其他配料同上差不多。

話說今日元宵節想出去撐枱腳諗住搵吓有咩新嘢食（事因一罩難求又要慳住用唔敢出門）難得出旺角周圍逛吓覓食毫無意想唔知食乜好，咁咪喺OpenRice 睇下附近有咩好食ge餐廳🤓多數都係火鍋類或烤肉唔想又係食嗰d🙃搵到眼都突😳好啦揀到一間食日本嘢，任由寒風吹到打冷癲呆過幾個紅綠燈後行到商場竟然話內部維修🤬何解OpenRice 上顯示營業中🤬冷靜～～我唔會嬲嬲🐷嘅，東家唔打打西家💪繼續搵👁茫茫食肆中被一個🍔吸引咗我，平時極少食面包類ge我此時靈魂已被迷惑無心再睇其他餐廳，火速安全直達朗豪坊搭lift上12樓🙈以為節假日會好多人，咦～好好彩仲有位😬環境清靜（以前周圍都多人真係好嘈）我已迫不及待想食嘢啦😍😍唔該 兩位！隨後一位人靚聲甜ge小姐姐帶我哋入位，唔知佢有男朋友未呢😛（sorry話題扯遠其實我係👩🏻嚟嘅）

身處朗豪坊去按摩前來到了Texas Burger食個晏。想不到3點多時間，人有點多，等位也是必須的，幸好流速也快，等了約10分鐘便入座。 我點了藍芝士牛肉漢堡，朋友則點煙燻英國車打芝士牛肉漢堡。當然都跟了餐，因為食漢堡點可以無左薯條呢？ 雖然人多，但上菜速度有效率，餐點係熱辣辣送上。半溶的藍芝配嫩滑肉餅就係最簡單的滋味。  我就較花巧一點，漢堡入面有炸洋葱圈、煙肉、生菜、牛肉餅，造型飽滿。牛肉牛味濃也juicy。薯條是粗身的那種，香脆且入口有質感，和漢堡是絕配。 最邪惡係杯奶昔！面頭全部都係雪白的忌廉，下面係雪糕。其實奶昔有3款，但若是跟餐的話，就要隨餐廳當日推介款式。我們的雜莓雪糕帶點酸酸地，所以唔會太甜，作為漢堡後的甜品，是透心涼又消熱氣之選。事隔上次黎都差不多一年，食物和服務仍保持質素，這家漢堡店，值得加許。

已經好少過旺角，但今晚弟弟約食dinner, 佢話想帶我食burger， 咁我緊係由佢帶我食好嘢la! 香煎牛腹扒沙律$98~份量頗大，牛腹扒肉質軟腍juicy , 牛味頗濃，配羅馬生菜，車厘茄和千島汁，非常開胃。燒龍蝦熔岩芝士牛肉漢堡$168~用料非常豐富，龍蝦爽甜彈牙，牛肉漢堡鬆軟嫩滑多汁，肉汁香甜，牛味十足還有生菜，洋葱，熔岩般傾瀉下來的軟芝士，用烤過脆脆的漢堡包夾住，真是很美味啊！水牛城炸雞翼及棒棒雞$58~除了有雞翼外， 還有大大隻的雞鎚，兩者都炸得金黃香脆，肉質嫩滑，肉汁豐富，好正！綠茶窩夫奶昔$98~最後緊係要食埋呢個賣相一流的甜品，呢個甜品飲得又食得，綠茶奶昔上是厚厚的，鬆脆的窩夫，士多啤梨亦非常新鲜，好滿足，好開心啊！

性價比極高我同朋友去左朗豪坊行街上左2條長的扶手電梯之後經過見到這間漢堡店12樓 空間好大 位置非常好 👍🏻設計風格都別具特色 歐陸風情十足我們點了2個餐 再加$36就有青瓜 薯條和飲品抵食煙燻鴨肝牛肉漢堡份量都幾多 而且漢堡大大個 個鴨肝好多汁又香而且份量都唔細薯條好新鮮 熱辣辣又香又脆 外脆內軟而且仲有水飲軟殼蟹牛油果醬牛肉漢堡10分有口感 軟殼蟹配上牛油果醬簡直係絕配有甜香嘅牛油果味在加上軟殼蟹肉嘅脆感仲有牛肉的鮮肉感在係太豐富啦必食

TG影響唔少旺角店生意，不過旺角其實真係好多好嘢食，不如去朗豪坊試吓食呢間burger啦1. 煙燻鴨肝牛肉漢堡套餐（$163+$40）🍔經過煙燻嘅鴨肝幾香口，質感滑溜，配上厚身多汁嘅牛肉連包一齊食，一試難忘🍔，重點係知漢堡包皮都整得香脆，套餐包一杯其他飲品、薯條同酸瓜，薯條阿粗又脆口🍟唔錯，飲品就叫左橙汁，冇咩特別啦彤樂評分：8.5/102. 手撕豚肉及煎腩肉漢堡（$97）🐷手撕豚肉鎖住唔少肉汁，一啲都唔乾，豬腩肉有煎過，食落特別香口，不過就難咬一啲啦彤樂評分：7/103. 墨西哥芝士煎餅 - 手撕雞（$86）🐤彤彤揀左手撕雞，但餡料方面仲有蕃茄粒🍅、酸忌廉、牛油果醬、同香料，芝士煎餅又香脆，幾出色彤樂評分：8.5/10