The Arches

营业中

休息中

寵物 Friendly 嘅 Staycation 早餐喺 The arches 戶外範圍用餐，涼風吹吹下，座位都安排得好寬闊。開揚舒服。行出外面就係出名嘅打卡位。有特色嘅圓拱形門同埋一條大斜路。好多人排隊影相。素食者都有不少選擇，西式有沙律、水果、乳酪、芝士、各種包點、自選餡料嘅奄列，中式有粥、自選湯麵、幾款素點心。不過衛生方面就需要再注意一下。因為當我去拎食物嘅時候，都見到唔少蚊之仔喺度嬲住啲食物。令我食慾大減。

Staycation既晚餐時段係安排左響酒店1樓，係一個戶外既地方。白色拱廊設計加上金色邊吊扇，桌面以純白為主，整體感覺高尚優雅。 由於係盛夏既夜晚，酒店安排咗好多吹風機響用餐區域，感覺唔會太熱。Set dinner包括酒或橙汁、餐包、seafood platter、主菜同甜品。 seafood platter份量好足，個人覺得鮑魚最入味。主菜有三款，我地叫左煎鱸魚同燒龍蝦拼薄牛扒。鱸魚幾新鮮，外皮脆，肉嫩滑。 燒龍蝦係本人至愛，好香口，肉有彈性。 薄牛扒五成熟，軟身，醬汁入味。甜品本身有兩款，所以一人叫一款試試。 其中朱古力tart味道濃滑，tart底有脆脆，口感唔錯。如果甜品上面除左happy birthday牌之外有埋蠟燭就更好了。

喺YouTube度睇到有人介紹BBQ自助餐大致上知道今晚會食到啲乜嘢，亦都知道呢度款式係唔多主要貴精不貴多。訂咗位準時七點到達依家天氣都開始好熱坐出面其實都真係幾辛苦，去到想去個廁所但係成間餐廳女厠只係得一格🙉等咗兩個人先去到，我問侍應會唔會可以去酒店其他廁所🚽？佢嘅答案係目無表情講咗一句：得呢個廁所🥲 咁大間酒店得壹個廁所🚽?平時酒店都會有一啲廁所俾訪客用啦,我唔介意行去其他樓層去，但係佢嘅回覆就係得呢個廁所🙂其他侍應個感覺同茶餐廳阿叔冇乜分別，完全想像唔到係中環酒店嘅水平，對答亦都非常奇怪食物方便完全超級失望，燒烤自助餐我希望可以食到熱辣辣燒烤嘅食物，結果食到嘅食物都唔夠熱，肉類方便主要有牛豬羊，三樣我都覺得唔好食只係食咗一小片，片皮鴨亦都好一般，我老公叫我可以唔使食雞翼我都唔相信因為雞翼好難煮得難食，結果真係幾難食🥲 甜品嗰張枱係幾靚嘅，但係味道全部都超級一般，而且普遍自助餐都會起碼包一杯飲品，呢度係冇嘅要就俾錢啦買單一位都差唔多$650，其實我真係冇乜食過啲咩，我開頭expect呢度係貴精不貴多嘅BBQ自助餐，結果係款式唔多之餘味道亦都欠佳，真係超級失望🙍

Booked a few days ago and had very high expectation, given the great KOL reviews. However, food is quite disappointing with very limited choices. The steak quality is fine but other food is average. The plates are super small and at almost 600 a person doesn’t even include tea or coffee😞.

得知Murray hotel有BBQ buffet dinner, 馬上book位。此酒店的餐廳一向以新鮮靚食材及靚酒見稱！餐廳位於1樓戶外地方，有瓦遮頭，環境清幽高雅。侍應服務細心有禮。BBQ buffet dinner除了炭燒肉類，冷盤、甜品也種類繁多。湯也好好飲，我估是南瓜粟米蟹肉湯。肉類有炭燒斧頭扒（回本必食），烤羊腿、片皮鴨、燒腩肉、炭燒香腸、南亞串燒、炭燒中蝦、燒雜菜、燒漢堡扒包等。現場還有一架切肉車，侍應主理切豬柳伴以薯蓉菠蘿醬，整體味道好夾👍Murray hotel的甜品一向都不太甜，但又做到各款甜品應有的特色味道，建議食朱古力甜品，他們用dark Chocolate，味道香濃。雪糕當然是人見人愛的甜品，我兒子食了3杯😋當晚我join了wine package, 他們有兩個package，package 1只得 house wine, package 2包Champagne, 我建議比多$100 join 包Champagne, 因為支Champagne是Ruinut Champagne Brut, 有4.3分, 支香檳泡濃細密，酸度高，酒體豐厚，有好香pear, gr

satay sticks. tender but not enough flavor. has some spice. maybe because the first batch was prepared in advance then kept in a food steamer. corn soup with crab is excellent. clams, flavor is good but sandy. ribs dryveggie burger is okpulled pork ribs is deliciouspeking duck deliciousgrilled pork chop is ok, don't like the soy sauce gravy. mashed potatoes is smooth and creamy.whole lamb, didn't try. haagen daz ice creamvariety of cakes.scallop salad is ok.

因為 Staycation 有 dining credit 所以選擇了這個新辦的中秋BBQ 自助餐。之前聽聞酒店餐廳成日 full，所以一早預約了座位，但當日中秋長假期，全晚只是坐滿一半，所以空間感和氣氛不錯。整體服務理想，知道他們聘請了很多 part time， 但都友善和算積極。疫情期間最好每檯有支消毒液，因為每次攞完野食都要消毒一下，好彩有自備。食物方面是最失望的，其實都已經知道選擇不會多，但都期望 $700+ 的自助餐會有啲有質素的食物，可惜真的性價比超低。海鮮得燒扇貝和 $20 條的倉魚，相片中的龍蝦沒有出現過。當然沒有刺生，冷盤也只是一般沙律，真的沒有其他海產類食物！較為好食的只有燒牛肉和燒味，其餘BBQ 只有串燒、燒素菜、迷你素burger 和片皮鴨。甜品方面一般般，以前食過afternoon tea，知道咩水準，所以沒有期望，不過個楊枝甘露有驚喜。最後，包肚的只有麵包，沒有任何飯意粉，對一般亞洲男士來說，可能唔夠飽。如果要不是用 dining credit，應該嬲左，$700 一個人只是買 service 的話，出面也有很多選擇。