The Food Gallery

今次到The Food Gallery，位於尖沙咀北京道8號香港朗廷酒店大堂。 揸車到酒店泊車好方便，六點到達，自助餐剛開始🍽️。 首先飲碗栗子合桃花膠燉雞湯先， 每碗都有花膠， 清清地味道不錯。 凍盤有波士頓龍蝦、 加拿大雪蟹腳、 翡翠螺、 瑞典小龍蝦、 加拿大青口和太平洋海蝦， 仲有新鮮甜味的生蠔，每次一人可以攞兩隻😊。 然後食下刺身、壽司、 芝士、巴馬火腿、 牛扒、水蟹粥、羊架。 甜品有各款蛋糕、 法式焦糖燉蛋、 可麗餅、心太軟和雪糕等等。 飲品有檸茶、熱茶和咖啡， 仲可以無限添飲。 整體食物質素不錯，但熟食選擇不太多， 海鮮凍盤都做得幾出色。 。🏷️溫馨提示～ 整個用餐體驗均屬個人分享意見， 只作參考😊。

網上做優惠買二送一，晚餐時段只需要$1039，人均大約$346。等咗成個月終於有得食，對佢嘅期望自然大大增加！😝🦞冷盤方面，有即叫即開蠔、長腳蟹、波士頓龍蝦、蝦同埋青口，蠔時大時細，都係偏細粒，不過味道鮮甜爽口，係我鍾意食嘅口感。另外龍蝦方面大部份都有膏！刺身帶子好鮮甜，其他種類不過不失。🥘熱食方面，我鍾意佢一路加熱食物，炸蠔仲係脆卜卜，平日部份自助餐需要開蓋一路有倒汗水流入食物，會影響食物質素，款式方面有燉湯、蟹粥、乳豬皮、一啲家常小菜同埋印度食物等，試大部份食物後，我嘗試食炒飯，呢樣係我平時自助餐一定唔會食嘅嘢，但出乎意料地佢個蟹籽蛋白炒飯好好好好食！🍮甜品方面，焦糖燉蛋非常夠奶味同埋好滑，而且仲好夠凍，我忍唔住都食咗三個，另外心太軟亦都係非常出色，唔甜有好濃嘅黑朱古力味，啱晒我口味！當日入場人數只有餐廳一半，餐廳裝修冇咩特別，燈光比較昏暗適合聊天，而且可以由6點坐到10點，職員收碟同食物補給亦都非常快，雖然種類真係唔算多，但食物質素好，總括嚟講物超所值！

雖然上次來吃午餐時，遇到一些不愉快事件，不過酒店方面很快便作出跟進及適當的安排, 更安排我們再來品嚐美食。 今次我們選擇了晚餐，晚餐選擇非常多，真心推介：魚生很新鮮，海鮮有波士頓龍蝦😋😋😋（當時有美女員工為我挑選有很多膏的給我😄）, 海蝦，蟹鉗，翡翠螺等等，令人回味無窮😋😋😋。 主題是鮑魚，海鮮，又怎可以少了鮑魚呢？鮑魚質嫰，美味，還有燒羊架及燒牛肉更是我的最愛😋😋😋，另外更有花膠湯，這些午餐是沒有的。 沙律菜有種叫冰菜的比較特別，味道也不錯呀～ 最期待的當然是甜品了，有梳乎里班戟，Movenpick雪糕，海鹽抹茶撻，芝士蛋糕，意式奶凍等等，一定要試！

地方細小 晚上buffet沒有座滿 ，食物選擇不多，但海鮮算新鮮。取生蠔需要等，飲品有熱咖啡 奶茶和凍檸茶，糖水卻要問侍應提供。相比其他酒店,這間雖有OpenRice 8折，但感覺一般般，還有少少伏味！

食物較鹹，款式少，地方狹窄，攞魚生的時候，職員用手粗魯揸起放在碟上。剛坐下時，枱上面的叉是有食物黏着，叫職員更換，他只簡單抹過便歸還，還未清乾淨。最離譜的是--1:30時說可以出去取食物至1:45,很快又說1:45要清場，家人去洗手間途中聽到經理叫清潔姐姐快點出去吸塵，清潔姐姐說客人還未走，但經理說，就是他們還未走，你們就要快些出去吸塵，趕走他們。明明早前打電話查詢期間，我問過職員（她說她不是餐廳那邊的）她說自助餐時間是12:00-3:00,但為何餐廳要在1:45清場而事前沒有通知呢？

近期人氣之選嘅酒店自助餐，見到有網站做快閃買二送一，自助午餐只係824元三個人，每人280元樓下，真係算非常抵。雖然係平日，但顧客都非常多，食物種類唔算好多，但普遍都好有質數。凍海鮮有即開生蠔（每人每次限取兩隻）、小龍蝦（經理話係紐西蘭入口）、紐西蘭青口、凍蝦同翡翠螺。刺身有四款，包括帶子、吞拿魚、三文魚同赤貝。熱葷唔算多，有咕嚕肉、原條蒸石班、炒時蔬、有幾款泰式小食（豬頸肉、串燒雞豬同牛、蝦餅同魚餅）、幾款印度咖喱配油酥餅同薄脆、燒西冷牛肉、燒味有雞同义燒。冷盤有巴馬火腿配哈蜜瓜、煙三文魚、芝士、什肉火腿等。另外還有沙律、各式糕餅及八款口味雪糕。生蠔都飽滿但味道一般，翡翠螺就好好味冇沙。煙三文魚稍鹹，凍蝦好爽彈，青口肉多又好味，巴馬火腿配哈蜜瓜非常夾，好好味。刺身就最正係帶子，又大粒又鮮，解凍做得非常好，赤貝都好味，三文魚油脂夠都唔錯，吞拿魚就好一般。中湯係蟲草花雞湯，非常清甜，好飲！燒牛肉都好讚，牛肉粉嫩，邊位有啲油脂非常正！原條蒸石班，睇住佢熱辣辣攞出嚟，魚肉超滑，豉油又調得啱啱好，師傅火喉掌握得非常好！沙律菜都好新鮮，中和下其他食物都幾唔錯！泰式食物都有水準，可以一試。甜品只拎

呢間酒店自助餐是近期在網上看到介紹，本來只覺得試一下無妨，冇太高祈望😃😃但點知試完真係超滿足，無論佢地嘅食物質數同味道都真係好滿意，長腳蟹/法國生新鮮又開得乾淨，刺身都高質，乳猪/串燒/泰式小食味道都非常正宗又好味，就算係一杯餐後咖啡都非常認真去做☕️同分開比你嘅奶味道同熱度都做到最好，一D都唔會Hea你，最重要係服務真係非常貼心，佢地每個服務員都好細心同殷勤對待每一位客人👍👍，令到呢一次全家人用餐後都非常滿意同加分💯💯，真錦上添花，btw呢一次係 😁😁本人第一次有衝動去寫食評，去分享一下親身嘅體驗，希望多D人知道🥰🥰，唔會自私收埋！！

好耐冇去酒店食自助餐，之前咁啱Asianmiles就嚟到期，所以就揀咗去呢間餐廳度試吓。可能因為是中午的關係，所以一向lunch buffet都沒有晚餐的那麼豐富。自助餐主打東南亞菜式，但是說真的，選擇真的不是太多。尤其是壽司方面，選擇的只有三款，雖然廚師很好，給我厚切🔪刺身，但是味道都是一般。另外，生蠔尚算新鮮甜美，加一點點檸檬汁已經很好吃。但是海鮮的選擇也不算多🥲最後到了甜品區。同行朋友不吃榴槤，所以挑選甜品的時候也很小心，因為當中也有包括有榴槤的甜品。但是當他看到一個泡芙，沒有寫明是什麼，以為裏面的都是普通吉士。 一口咬落，滿口榴槤🥹🥹🥹🥹今次是用分換，所以對我來說還可以，但是如果是正價的話，可能未必會選擇這間餐廳😜

老公把Asiamile 積分換來吃餐Buffet 今次佢揀咗去 尖沙咀- 朗廷酒店，今期主題🌟泰式風味自助餐🌟估唔到連食素的老公都話好啱口味，雖然食物嘅種類唔算多，但係又每樣都做得幾好。午餐也有生蠔🦪，仲要肉身係肥厚同埋處理得好乾淨。冷盤海鮮 有青口、龍蝦仔、翡翠螺、蝦 全部都唔錯😉沙律菜竟然有冰菜，仲有泰式青木瓜沙律，老公表示很喜歡😙大部分熱葷都係泰式風味，我特別鍾意佢個串燒、炸蝦餅同埋春卷👍🏻甜品特別推介係個💚榴槤泡芙💚同埋💛斑蘭椰絲蛋糕💛（不過泰式甜品點解冇芒果糯米飯嘅🤣定係我miss 左？！）最後想讚下呢度嘅Staffs, 由入門口開始，無論接待的、幫忙收碟的、處理生蠔的、切牛肉的、負責甜品的所有staffs都係超級有禮貌同埋係每一個人都係面帶笑容😊非常之欣賞佢地呢點（因為我哋上幾次去其他酒店食buffet 有D 員工係會serve到有少少黑面😆）主動幫助加水同埋收碟的速度係非常之快，證明員工都好有心留意住每枱的客人。Services係好影響用餐心情，所以我同老公都話今餐真係食得好開心好滿足🥳

位於尖沙咀北京道8號嘅香港朗廷酒店近日推出咗全新泰式自助餐，位置喺海港城附近好方便，出咗消費券喺附近shopping完，就梗係去刷餐勁慶祝吓。jmie遲吓先返泰國，就決定今次率先嚟到食呢一個全新嘅泰式自助餐晚餐，一解想念泰Food嘅心。呢個泰式自助晚餐內容勁豐富，海鮮冷盤種類勁豐富，波士頓龍蝦，螺肉，瑞典小龍蝦，長腳蟹，大蝦等等等等，仲有即開新鮮生蠔，各款海鮮冷盤都好新鮮！正呀！印度黃咖喱海鮮，同埋黃咖喱蔬菜都好特別，味道啱啱好。而泰式自助餐各款泰式沙嗲串都好好食呀，雞肉，豬肉，羊肉都好正啊，另外紅黃青咖喱都搭配左唔同嘅肉類煮， Jami好推介食黃咖喱雞，咖喱味香濃點埋印度薄餅一齊食，超級好味。泰式咖喱炒蟹，泰式辣椒膏炒蜆同埋泰式椰漿炒青口，呢三個係Jami嘅重點推介,泰式咖喱炒蟹超香，泰式辣椒醬炒蜆肉，粒粒蜆肉脹卜卜，一粒沙都冇，勁乾淨，而且鮮甜。而泰式椰漿炒青口，椰味香濃。青口肉質大大隻入口勁爽口又甜，真係好好味喔。泰式辣椒醬炒肉碎生菜包，廚師職場炒起肉碎熱辣辣連埋生菜食爽口，正。泰式清蒸魚，魚肉新鮮，酸酸甜甜，勁醒神！泰式粉麵可以自己Mix and match將自己鍾意食嘅材料，

屋企人一家大小 5人行 興高采烈期待呢餐自助餐 因為睇到網上都有不少好評 以為有筍嘢 點知失望至極 大家唔好嘥錢試食呢間嘢 是但香港一間無論普通放題定3星自助餐都比佢好😮‍💨😮‍💨屋企人準時到達 但好多嘢已經話已冇供應 請問咁樣係自助餐嗎？ 其他食品亦只有少量供應 用料唔新鮮 面包蟹都未融雪 生蠔冇蠔味 仲有核未整干淨 每人只限每次兩隻 咁嘅質素生蠔 就算一次俾我攞一打都唔會攞囉 刺身 三文魚（冇魚味）吞拿魚（未融雪）八爪魚（超韌）仲要三文魚係粒粒上 吾係切片 壽司超多飯 款式少甜品款式少 唯一最好食可能係泰國嘢 屋企人話為有用嗰啲嘢食飽算 限時三個鐘 屋企人只食咗個半鐘 原因好簡單大家都估到 原本想出post話今日放假食好野 點知相都唔想影多張就知幾差 吾好話出post啦 但係食評一定要出 費事更加多人中招 🤔🤔😮‍💨

一間劣評如潮既自助餐，突然之間咁多好評，相又靚又多野食。好啦，平平地試下lunch啦。點知。。。幾百蚊都嘥埋。野食少選擇，但如果有質數的話係完全冇問題。最愛食海鮮既我極度灰。三文魚刺身咁簡單，竟然可以切唔乾淨啲皮。黑卒卒咁吊住成條蟲咁。甜蝦全部都蝦BB來的，好彩還算可以。生蠔細隻都唔緊要，但排隊拎10隻可能只有一隻食得。隻隻都得返鰓同膜，仲有啲味，想試既朋友可以去試下。不過頭幾轉要排姐，冇幾耐就冇晒人排了。得我唔死心不停試睇下有冇食得既蠔出現。果2個開蠔極慢既員工又真係好，可能知道啲蠔唔得，開慢啲。仲一定要我拎隻新碟先比我。起初我還想罵他們，現在明白他苦心了。原來怕影響埋其他食物。好啦最後講埋麵包蟹，冇糕嘅麵包蟹真係第一次見。成場完全冇出現過有糕既麵包蟹。啲糕去晒邊？到底我食左啲乜？

因為operice 訂枱有八五折，所以你試吓呢間好耐冇嚟嘅自助餐。我覺得呢一間係我近呢比較有水準嘅自助餐，佢哋嘅凍盤同埋魚生都好出色，整體嘢食都好好，至少我覺得性價比高，甜品有少少美中不足但係都可以接受。坦白講以呢個價錢真係超值，應該遲啲到好難約，大家有機會要嚟試吓

之前係度食過蟹，今次到泰國推廣一年去幾次泰國嘅我，梗係要試吓啦熱食估唔到有10幾個菜式都係泰國嘢思鄉味濃，見到開心曬🤪🤪🤪海鮮有龍蝦蟹腳龍蝦仔生蠔細隻啲，但係即開夠新鮮，仲喺法國生蠔添仲有日本刺身咁，正路嘢留咗講，泰國嘢仲有泰海雞仲有泰豬手，個虾卷都好食，今日有船面，差d飽到食唔到，甜品仲有榴連泡夫同千層穌正丫！今次多咗個飲品檔有太奶茶檸茶同排毒水咁唔記得講，員工服務十分好，有耐性，我小朋友出去拎甜品，仲有幫手添❤️❤️❤️

冇咩野食熱盤凍凍盤暖生蠔cheap貨Bad chef 簡平貨應付客人性價比奇低永久不會再食的餐廳，價錢貴野食差。唯一可以稱讚既係d 服務員態度有禮，但除此以外都冇咩優點了