The Musicbox Grill House & Bar

营业中

休息中

🍔經典漢堡Classic US Beef $138每個漢堡有5.33oz牛肉漢堡扒，配料有蕃茄、生菜、生洋蔥同醬汁仲可以自己加料：煙肉 +S10 、大啡菇 +$18 、煎蛋+$10、車打芝士+$10，我加多左粒煎蛋，味道同賣相都升級左，煎蛋煎到半熟，蛋白脆邊，蛋黃流心！面包兩邊都用牛油煎過，再塗滿醬汁，牛肉漢堡扒肉汁豐富，成個配搭超好食！另外仲有薯條炸到好香好脆，調味鹹度合適，都好好食！推薦👍🏻！.🍗68°C慢煮黃油雞 $288醃料可以選擇辣味或香草味，用68°C慢煮，肉質滑嫩多汁，食落有好濃香草味，雞肉餣到入味，唔會剩係得表面有味道！廚師上菜前會切好咗，方便食用。份量都好多，成隻3-4個人share 會比較好，2人share的話半隻會好啲。.🧅炸洋蔥圈 $58洋蔥圈裹上麵粉油炸而成，賣相金黃色，外層酥脆，內層軟嫩，食落唔會好油膩，食到洋蔥本身甜味，本身都有用鹽調味，唔使蘸醬，都好好食！另外都可以配上番茄醬。份量好多，陪酒一流，性價比高！.🥂餐廳仲有提供好多酒精及無酒精飲品，Cocktail, Mocktail 都好用多選擇。.🥃Cocktailrange Crush $78由Vodk

今日晏起身嚟呢度食咗個早午餐，安格斯牛扒加蛋沙律，唔錯，羅宋湯有少少辣，牛扒厚度適中，叫咗medium rare，啱啱好，而且厚切都幾飽，一個女仔其實食唔晒🤣🤣🤣

個朋友話係銅鑼灣放工後，想搵間舒服又有feel的餐廳食個晚傾個計，醒起上個月有同事介紹呢間，話佢d扒，餐及海鮮拼盤都幾均真同有質素✅️餐廳係灣仔消防局後邊，商業大廈L square 7樓，門口水牌好清楚，我地好易就搵到。我地叫左個7 course chefs tasting menu同埋cheese cake🍰老海灣粟米周打湯湯底好足料及鮮味好出，粟米薯仔忌廉煙肉粒都有齊，真係好耐無飲過咁fruitful嘅西湯👍大蝦廚師沙律沙律最緊要fresh，仲有2隻堅大的大蝦同埋不同款沙律菜，誠意滿滿😜海鮮拼盤我諗呢款真係必點，我見每枱都有，青口蜆八爪魚等等都幾juicy，雖然碟細細隻，但係份量全部係打孖上！120日安格斯肉眼扒 (+左88蚊由8oz做12oz)5成熟，師傅手勢好，將d肉汁鎖好，我個人來講，唔洗點任何醬汁都好夠味，又夠大件黑松露意大利雲吞食落其實唔太細粒，有點一口酥feel，當小食先剛剛好，皮身薄，出面個汁唔會太濃將住個口法式焦糖燉蛋即叫即整，入口熱辣辣，焦糖面個厚薄剛好，雞蛋底香滑，水準可能仲好過某d酒店buffet餐後小食配 coffee /& tea細細件餅乾仔，味道一般但十分

前排朋友生日，book左間音樂主題美式餐廳，餐廳設有一個DJ打碟既位置，不定時會有DJ駐場，氣氛好好，令人感覺好chill好輕鬆。餐廳牛扒好出色，一定要試， 而且性價比都好高， 真心推介😚。洋蔥圈 $58洋蔥甜甜的，炸到又薄又香脆。炸秋葵 $68秋葵半身冇咩味道， 酥炸過後外脆內軟配上自家製既蛋黃醬， 辣辣地幾特別。🧀烤焗芝士通心粉 $118先講賣相已經非常吸引🤩濃芝士白汁同面頭既拉絲芝士邪惡至極！通粉軟熟剛剛好，食到停唔到口，令人又愛又恨。7-Course Chef’s Tasting MENU $398老海灣粟米周打湯粟米忌廉湯香濃濃稠，食到粒粒粟米，配香脆既蒜蓉包。🥗大蝦廚師沙律沙律菜爽脆，大蝦鮮甜而且爽口彈牙，加入黑醋汁撈均，酸酸地，好清新。🦐🦑海鮮拼盤 (卡真或蒜蓉牛油)拼盤好豐富，有大蝦、八爪魚仔、蜆肉、青口、🌽粟米等。我哋揀咗蒜蓉牛油，各款海鮮都好鮮味而且索哂啲汁， 令人食慾大增。🐮120殼飼阿根廷肉眼牛扒 (8安士)肉眼扒我地叫左五成熟， 切開係粉嫰色，生熟程度控制得恰到好處。牛味濃郁，肉質軟腍，超級鮮嫩多汁，油花豐富，非常好味。黑松露意大利雲吞一口意大利雲吞，細細粒。

☀️新周打蜆湯超級足料的湯，有薯仔、煙肉、粟米和洋蔥🧅很有口感，也有濃郁的忌廉味☀️蒜蓉包🍞很香脆，中間有煙煙韌韌的感覺第一口就有香濃的蒜蓉同牛油味☀️海鮮拼盤🦐可以選擇卡真/蒜蓉牛油味揀，我選了蒜蓉牛油味。海鮮款式多，海蝦、青口、魷魚仔、海蜆、腸仔片、薯仔粒、粟米，每一次都有滿滿蒜蓉牛油味，很香，超好吃👍🏻☀️黑松露意大利雲吞意大利雲吞餡料飽滿，一碟四顆，份量剛好，黑松露忌廉汁很濃郁☀️穀飼肉眼牛肉 12oz 🥩牛扒很大塊，很厚牛扒只用了鹽和黑椒調味，但正好可以帶出牛肉味。牛扒7成熟，肉質依然嫩滑、多汁,肉味香濃，配上兩種醬料，帶出不同的層次。☀️龍蝦汁海鮮扁意粉🦞吃第一口就想到濃濃的龍蝦味海鮮有誠意，帶子、海蝦、青口、蜆肉，全部都很新鮮。☀️芝士四重奏🧀️🍕餅底薄薄的，很香脆，四種芝士味道層次分明。每一口都能嚐到不同的芝士風味。環境很漂亮，看得出老闆用心佈置生日會送一張即影即有相片，是慶祝朋友生日的好地方，同樣適合喜歡聽音樂的朋友。網上訂座有88折💰兩人$900多性價比高，主要是食物真的好吃

Musicbox Grill House & Bar 主打西餐，最令人難忘就係場內嘅裝修非常特別。門口有一個DJ打碟area，除咗有歌聽氣氛一流，仲可以趁DJ休息埋去影兩張相打下卡，感受下捽碟嘅滋味～呢間餐廳格調高級，價錢都相當貼地，性價比好高。一個二人餐兩個main course 齊晒嘢飲餐湯甜品先七百零蚊。今次試咗澳洲肉眼牛扒、烤蒙古豬扒同香蒜牛油煮蜆。肉眼牛扒足有10安士，用料上乘，係澳洲嘅草飼牛。飼料影響肉質，所以草飼牛特別鮮嫩多汁，帶有濃郁嘅牛肉香味。牛扒煮到五成熟，內裡仍然鎖住肉汁，又滑又有口感。烤蒙古豬扒亦係一道值得推薦嘅菜式。豬扒經過特別嘅調味處理，口感豐富。外皮烤得香脆，裏面仍然juicy。最後，香蒜牛油煮蜆蜆肉新鮮，香蒜將蜆肉嘅鮮味迫晒出嚟，溶左嘅牛油令整道菜更加香氣濃郁，滑而不膩。呢個餐仲可以top up 啤酒、海鮮拼盤、斧頭扒等，豐儉由人任君選擇😋總括而言，銅鑼灣Musicbox Grill House & Bar 真係值得一試！

Happy Friday! 到朋友大力推薦銅鑼灣L Square 的The Musicbox Grill House & Bar 食好野😋The Musicbox Grill House & Bar係食西餐，但係氣氛好Chill佈置都好有美國Pop culture既感覺同朋友一齊分享7-Course Chef’s tasting menu老海灣栗米周打湯味道好濃，質地都好Creamy，食到有薯仔既Texture，口感好好❤️大蝦廚師沙律好Fresh，份量亦都剛剛好😋海鮮拼盤有好多款食物海蝦 魷魚 青口 海蜆 粟米 腸仔煮得都好爽口好惹味，不過口感扁咸比較適合鍾意濃味既朋友120日穀飼阿根廷安格斯肉眼牛扒油花分佈細緻 肉質香嫩多汁好出色👍🏽👍🏽👍🏽黑松露意大利雲吞一碟四件 餡料都幾飽滿 黑松露都好香法式焦糖燉蛋係呢個7-Course Chef’s tasting menu1好既總結唔會太甜，適合香港人既口味🤤另外再叫左洋蔥圈份量好豐富亦都新鮮炸起，不錯再叫左個芝士辣腸意大利粉芝士好多 配上腸仔、蕃茄仔、意粉 口感豐富辣度都好足夠服務周到，氣氛一流值得encore!❤️

今日去左呢間餐廳慶祝週年紀念🍻呢間美式餐廳係以音樂同笑哈哈做主，現場仲有DJ打碟💿，玩味性好夠，個feel真係好正🤪 我地叫左個二人Dinner Set $738⭐️老海灣粟米周打湯⭐️凱撒沙律⭐️海鮮拼盤(+$188)海鮮拼盤揀左蒜蓉牛油味，擺上枱O咀之餘，直頭覺得加左$188係抵添呀！拼盤有蝦，蜆，青口，八爪魚仔，鮑魚，蟹，腸仔及薯仔～除左真係抵食外，其實味道都唔錯，味道唔會太濃，仍然保留有海鮮嘅味道😋⭐️煎三文魚配酸辣龍舌蘭忌廉汁三文魚好大舊，配埋個酸辣龍舌蘭忌廉汁口味好特別，酸酸甜甜又好fresh，減低油膩感~⭐️燒美國頂級肉眼牛扒12oz (+$228)我地叫左5成熟，真係唔係間間餐廳做得到，通常都會太熟～但呢間餐廳做到我地嘅要求！！！牛扒切開pink pink的，好juicy😋😋 就咁加鹽食又得，配埋sauce食又得，味道都咁正！⭐️芝士蛋糕淡淡芝士味，入口即溶⭐️焦糖燉蛋 焦糖燉蛋好嫩滑，而且份量算多～ ⭐️Fresh Cucumber Ale 成杯都係好fresh嘅青瓜味，完全一解油膩感～⭐️Blueberry Mojito 跟一般mojito不同，用了藍莓汁，令顏色十分吸引，但又唔會失

這間餐廳的裝修不錯，很有feel，而且店員的服務態度也非常好，我們一坐下來，店員就來介紹餐廳的拿手好菜。他們的menu有好多款食物，有set，有扒，有海鮮，有pasta，有pizza，有小食及甜品等，種種繁多。我們ordered了以下食物:1) 7-course tasting menu $398- 意大利雜菜湯- 大蝦廚師沙律- 120 穀飼阿根廷安格斯肉眼牛扒 (8OZ)- 黑松露意大利雲吞- 法式焦糖燉蛋- 餐後小點- iced Milo2) Lemon pepper chicken $1883) Vongole Linguine $188全部都好高質，好好食！個7-course份量都好多，一個女仔食應該都食唔曬，物超所值，幾抵食！個牛扒我要左5成熟，入口好juicy，真係好好食！另外值得一讚係佢地個黑松露意大利雲吞，超級重嘅黑松露味，好好味！另外，個lemon pepper chicken係店員推薦，都整得好滑，值得試下，非常juicy!!!蜆肉意粉啲蜆都非常新鮮及肥美，扁意粉辣辣地，蒜味好重，好惹味開胃！總括來說，這間餐廳絕對可以再encore，實在太高質！

終於約到朋友食個long lunch，搵個好坐啲嘅地方，上網見到呢度環境唔錯，就過嚟試吓兩個人，叫咗一個Seven course tasting menu, 同一個lunch set 既龍蝦意粉Tasting menu好處，係可以一次過試哂餐湯、沙律、海鮮盤、牛扒、意大利雲吞、同埋甜品焦糖布甸特別要提海鮮同埋意大利雲吞，海鮮我哋揀咗蒜蓉牛油味，簡單嘅醬汁，配埋新鮮嘅海鮮，令人食指大動，意大利雲吞好香黑松露味，一啖一隻啱啱好。另外特別要一讚，連配菜嘅薯仔都好好食另外叫咗個龍蝦意粉，龍蝦肉好多，加埋濃厚醬汁，滿足哂我對碳水嘅需求🤤飲品方面叫咗long island 同blue lagoon, 輕輕微醺一下😌呢日Booking有啲full，安排咗我哋坐近𨋢口嘅位置，下次記得要book定枱😉

🍽️必食牛扒🥩海鮮🦐🇺🇸美式音樂🍻酒吧餐廳🎼The Musicbox Grill House & Bar 今次同豬仔嚟到銅鑼灣，朋友介紹呢一邊有間樓上音樂嘅餐廳酒吧，仲有DJ打碟機，感覺好吸引，一於去試吓🤗一上到去就見到有一個打碟機，仲有啲專業嘅音響設備，餐廳內播放住美式音樂，好relax🥰仲有一個笑哈哈嘅公仔喺門口，夠晒特別😀餐廳嘅燈光氣氛都唔錯，有種迷幻嘅感覺～食物仲有好多選擇，款式好多😆呢度聽吓音樂食吓晚飯真係好唔錯喎😝 我哋當晚叫咗個個7-Course Chef's tasting menu，同埋其他食物，非常豐富😽🍽️7-Course Chef's tasting menu $398✨老海灣粟米周打湯好香濃嘅粟米忌廉湯味，再加上海鮮嘅鮮味，湯頭好濃稠，仲有啲煙肉同薯仔粒😍仲有個蒜蓉餐包，烤得非常金黃香脆～✨大蝦廚師沙律好新鮮嘅沙律菜，配上鮮甜彈牙嘅海蝦🦐，仲有切片嘅雞蛋🥚，加上黑醋酸酸甜甜，健康得嚟又開胃🥰✨海鮮拼盤（蒜蓉牛油）海鮮拼盤同樣有新鮮嘅大蝦🦐、蜆肉、青口、八爪魚仔🐙每樣都非常鮮甜😍 超香濃嘅蒜蓉牛油味，加上檸檬汁，更加鮮美😝仲有烤焗嘅薯仔、德國腸、粟米，營

先叫咗一個7個dish 既tasting menu1️⃣Old Bay Sweet Corn Chowder老海灣粟米周打湯🌽濃郁好飲, 順滑亦都有蒜蓉包🍞2️⃣跟住係一個沙律，有雞蛋、蝦仁🍤，蔬菜新鮮好味3️⃣然後就到第一個前菜，係一個Seafood Boil 海鮮拼盤，係一個充滿美國風味嘅菜式，有粟米、青口、蜆肉、蝦仁、墨魚、薯仔4️⃣跟住就到今日嘅主打，120 Days Argentinian Grain Fed Ribeye 🥩120日穀飼阿根廷安格斯肉眼牛扒兩個人加咗錢upgrade 變12oz牛扒充滿交叉碳紋，賣相美味👏🏼Medium 切開真係好pink 既肉質5️⃣Truffle Mushroom Tortellini 黑松露意大利雲吞: 個黑松露忌廉汁好好味，食到一滴都唔淨，雲吞入邊有豐富既芝士餡料，食完都好飽肚🧀🪤6️⃣Creme Brulee法式焦糖燉蛋: 滑捋捋嘅燉蛋, 上面有脆皮焦糖, 好吸引🧁7️⃣ drink: ice chocolate呢個set之外我哋仲嗌咗一個，Tomato Meatball Pasta，呢個係一個比較粗嘅意粉，五大粒軟綿綿嘅肉丸，都幾好味，蕃茄味好突出🍅

朋友介紹來到呢間人氣餐廳午餐。星期六下午唔算多人。因為有大玻璃，室內環境都好光猛。餐廳掛住左唔同既名人肖像畫及海報，亦有啲懷舊復古擺設。假日午餐時段有Brunch Menu同7-course Chef’s Tasting Menu。Chef’s Tasting Menu 有齊餐湯、沙律、前菜、牛扒、主食、甜品及餐飲，非常吸引！二人點左一份share、加$88加大牛扒至12oz。另點左一份軟殼蟹漢堡brunch，送餐湯/沙律及餐飲。意大利雜菜湯質地較稀，充滿新鮮嘅既菇菌，感覺幾健康。餐湯配一塊多士，香脆。老海灣粟米周打湯個brunch就要左呢個較濃稠既白湯，都口感順滑。大蝦廚師沙律有兩隻大蝦，沙律新鮮，以簡單嘅沙律醋調味。海鮮拼盤 包括蝦、蜆、八爪魚、仲有腸仔、薯仔、粟米，配一個少辣既Cajun汁，惹味又開胃，一人份量算多。120穀飼阿根廷安格斯肉眼牛扒 (12安士)五成熟，牛肉質地鮮嫩多汁，口感豐富。呢塊肉眼一D筋位都冇，成塊都好香好淋。配上幾種芥末組成嘅cowboy mustard，令塊扒更加美味。$88加大4oz算抵食！黑松露意大利雲吞一人份量都有四粒雲吞，每人都分到兩粒，唔錯！法

位於銅鑼灣的「Musicbox Grill House & Bar」是一家以音樂作主題的美式餐廳，環境特別有一個DJ嘅打碟嘅位置，不定時會有DJ駐場，真係又chill又有feel，而且每個角落都有黃色哈哈笑公仔的裝飾，令客人開心😃主打美國南部地道菜式、海鮮及燒烤，最出色就係牛扒，基本上係必吃的，這裏還被譽為香港十大最佳燒烤餐廳，可想言之質素有多高🌟最近仲推出一個廚師推介嘅Menu超級抵食，套餐裏面有餐湯、沙律、Shake Shake 海鮮拼盤、主角牛扒、意大利雲吞、甜品和飲品，每位都只係 $398，平時食塊牛扒都差唔多要呢個價錢，真心推薦性價比超高👍🏻🌟Chef’s Tasting Menu ▪️老海灣粟米周打湯以栗米及馬鈴薯熬製，味道帶着香濃粟米的香甜，口感軟滑綿密，再配上忌廉和煙肉粒，仲有塊香脆嘅蒜蓉包，超級好飲追加咗多一碗 $ 68▪️大蝦廚師沙律沙律菜和小蕃茄非常爽脆新鮮，配上雞蛋和彈牙的鮮蝦，沙律用了黑醋和橄欖油，好開胃▪️海鮮拼盤 （Cajun or Garlic Butter)好似Shake Shake 海鮮一樣，有大蝦、青口、大蜆、香腸、薯仔、粟米，我哋點咗Cajun汁，香辣

呢度係個Sunday brunch既好地方，可以聽住音樂慢慢嘆留個早午餐，裝修都係以音樂為主題既美式餐廳，主打美國南部地道菜式、海鮮及燒烤。環境寬敞，場內設有打碟機及專業音響設備，重有個派對場境可以黎打卡🤡Steak & egg ($298)Grass Fed Australian Beef 10z, 叫咗五成熟，生熟度適中，牛肉味香濃，肉質軟腍，建議可以加少少鹽食，令味道更突出，再配有焗薯，同埋兩隻，啱啱煎好嘅太陽蛋！size真係非常多！餐廳亦都俾咗店舖自製嘅芥辣同埋gravy sauce! 牛扒，煎得啱啱好，我哋揀咗medium, 切開都有粉紅色嘅牛肉，亦都唔會煎到太乾，好juicy! 配搭埋佢哋嘅醬汁非常matchStrawberry lemonade ($48)Iced coffee跟餐