The Patagonia 阿根廷扒房 (已結業)

第一次嚟食阿根廷牛扒午餐，不嬲都聽聞阿根廷牛係唔錯嘅選擇，終於有機會來試一試。午市套餐都算有幾多選擇，我首先揀咗一個吞拿魚刺身沙律， 全個沙律嘅味道都好夾，好開胃，而且份量都好適中。跟住試下佢嘅麵包，不過不失，午餐附送嘅麵包來講，已經好好。到主角上場，阿根廷牛扒，佢厚切嘅程度令我覺得好滿足，三成煮得啱啱好，牛味重，咬口好，大廚無令人失望。****************評分 : 7/10簡評 : 牛扒無得輸

Steak and Wine were all very good, all from Argentina. I ordered medium rare T-bone, and it was cooked just well enough for us and both of us enjoyed it. I loved the sauteed mushoroon. Also, the Alfajores is a must here !!So delicious I will be visiting again.

今日我和朋友兩個去左呢間舖頭食扒，之前都聽過人哋講話好食，我哋入到去之後叫咗三樣嘢都幾好食，照餐牌寫係叫做empanadas (mixed阿根廷餡餅 ，有幾隻味呀我自己就最鍾意牛嗰陣隻），sirloin 西冷牛扒燒到剛剛好外脆內軟，好食，另外叫咗個蘑菇不過不失做配菜，整體上覺得都幾開心，侍應都好好不停同我哋加水，又同我哋介紹唔同味嘅餡餅，都算熱情招待，之後個廚主動同我哋介紹佢自己，原來佢真係阿根廷人，呢個真係幾意外，由阿根廷嚟到香港做阿根廷菜，好特別嘅一間小店，會繼續支持

餐廳唔大，食物同牛扒都ok嘅，但service真係麻麻哋，兩位外籍嘅waitress/waiter，其中一個問佢Menu介紹嘅時候，完全唔耐煩同埋佢啲指甲篤到我手指 (佢啲指甲幾尖，雖然好小事，但係一句道歉都冇) 然後確認可以再攞多啲麵包嘅時候，佢對眼轆到大然後同我講: ‘it’s in the oven, okay!?’ 我自問一直有禮貌，英文對答流利。我都頂佢唔順。冇比較冇傷害，都唔及另外一台客人，三位外籍男士同佢哋咁談笑風生。 崇外?

SUPPOSE a happy Friday night dinner , but there was a waitress kept rushing our dinner must be finishing on time (I haven't finished half of my meal mam!!!). The dealing with her bad attitude that case me poor appetite ....why so rush mam!?There are still empty tables!!!!!!!!

It's my first time and I did have expectation cos u know, Argentina cuisine as it calls out, should be sth substantive esp. in such an old fashioned building.The small restaurant is nicely decorated. It's a bit surprising to see three waitresses though to serve around six to seven tables. The chef should be Argentinian I guessMy friends and I ordered lunch sets. Very reasonably priced. I loved the appetizers! The sausage with chimichurri is a must try item! Look at the grill marks Sexy and yu

一直好想吃阿根廷牛扒，趁生日，揾到呢間阿根廷扒房。還好已上網訂位，否則當天 walk in 都無位。餐廳面積不大，開放式厨房，座位不多，所以不擠迫，而且環境干淨，侍應有禮貌。當日點了两個 lunch set ，其一當然要係招牌阿根廷牛扒啦，另一個點了三文鱼。因為開放式厨房，所以睇住大厨處理牛扒的情况。他們是用一個大烤爐，人手慢慢燒的，厨師很用心的慢慢燒，不停反，不停燒，所以做得特别好味。阿根廷牛扒肉質不鞋而且多汁，我點的5成熟，口感剛好，是我心目中的5成要求。而三文鱼也烹調得很好味，吃得出是上乘食材。因為網上訂位時留了生日慶祝，最後餐廳上甜品的時候，大厨還送了Alfajor給我們，Algajor是餐牌内没有的，是老闆偶爾制作送給客人的甜品呢，我真是榮幸啊。

同同事一起去試呢間阿根廷扒房。男人（應該是廚師/owner?）態度都算熱情。環境都okay，雖然細細間但都乾淨企立。扒同side dishes都幾好食（除咗份扒有小小厚身同埋多筋比較難切）。但個女侍者的服務態度就幾差，黑口黑面，仲對著客人皺眉同翻白眼！！希望可以改善，否則唔想推薦俾朋友。

前菜: Tuna Ceviche主菜: 阿根廷牛排 medium 配Green Salad牛排雖然大大份又厚切，但火候控制略微差左少少。食落都有少少un。反而前菜同配菜都比較好食。

第一次來到呢間阿根廷扒房，地理位置算方便。有預訂可享折扣。點左soup of the day 南瓜湯都算香濃。empanada 餡餅幾有特色，但有少少乾。重點當然係牛扒，有少少un, 但好有牛味👍 環境不錯，適合情侶撐枱腳！

喺公司附近, 想試呢間餐廳好耐. 今日同事們一齊食晏.食10oz ribeye, medium. 是日例湯甘荀湯. side dish松露粉薯條. 凍檸茶.牛扒味道不錯, 牛味濃, 少少粗鹽帶出味道. 可惜中心部份幾近全生. 雖然生肉部份都幾好味. 不過唔係人人可以接受.甘荀湯夠濃幾好味. 餐前牛油法包脆扑扑. 薯條香脆. 凍檸茶少少淡.二百幾一個人. 食材本身係好既. 燒牛扒火候係咪控制咁差呢.定係我唔識野阿根廷牛扒就係要食咁生呢.

疫情下又有優惠，今日叫了阿根廷牛扒午市套餐。都算抵食！一客午餐有牛扒，前菜及䬳碟菜和氣水。我選擇了10安士西冷牛扒套餐(10 oz sirloin steak. fish ceviche (fish loins with red onion, coriander, corn “Spice tiger milk” dressing) 同 sauteed mushroom. 牛扒點了medium rare, 牛扒好有炭燒味，不錯。10 oz對於我來講，size算大。加上䬳碟的蘑菇及魚沙律前菜，實在好飽。$258一客送到office都ok!

平日的一個夜晚，男友訂了呢間食阿根廷牛肉的餐廳食飯。餐廳不大，一入門口已經見到個開放式廚房，而我地被安排坐係一個角落。因為我地6點到，所以得我地一枱，包場食飯😝係多款頭盤入面，我地叫咗烤八爪魚同蝦肉白魚生粒；主菜就叫咗一份24安士連骨西冷，足夠2個人share食。先上八爪魚，份量不少，烤得好香，尚算有鮮味，但肉質偏「淋」。而蝦肉白魚生粒，重點不在於嗰d蝦肉白魚生，而係個汁十分醒神，酸酸的，加埋芫荽（當然你要喜歡芫荽），清新！主角到喇，西冷已經切好一片片，因為我地叫5成熟，上枱時肉帶粉紅，看來不錯。食落口，好嫩口，始終係阿根廷牛，肉味濃，但如果同我之前係中環嗰間阿根廷牛餐廳對比，嗰間肉味再出色d同再香口d。而貪心既我，都叫咗個甜品試，紅酒啤梨配朱古力雪糕，而為會好漏，但個啤梨食落好清新，幫我清清牛肉既油膩感。整體呢間都係一間值得幫襯既小餐館！

看到這間The Patagonia 阿根廷扒房在Eatigo上有優惠，所以便來一試。想不到在小小的商業大廈裏，竟然有這間隱世美食！餐廳雖小，只有大概15個座位，但五臟俱全。當晚只有一位侍應，另外加一位廚師，看着他們流利的一人分演多職，無論是煮食各環節或服務客人都沒有讓食客久等，非常有效率，並全程非常親切滿臉笑容😊來到扒房，當然要一試他的阿根廷式火燒牛扒！利用大火封著牛扒兩邊的表面，令內裡肉身緊緻，完美呈現medium rare 的熟度，再配上幾款阿根廷風味的醬料供牛扒增添味道阿根廷食香烤三文魚扒，魚肉還能鎖住肉汁，仍然嫩滑。它的creamy carrot puree有驚喜 薯條🍟加上蒜頭🧄和parsley，讓人食唔停口，真想多叫一客！

在必須離開公司食飯的情況下，來到隔離區的小餐廳稍微放鬆一下。位於二樓的餐廳，窗口望到繁忙的街道。餐廳裡寧靜的氣氛與窗外形成很大的對比。印象中阿根廷菜就是大大快肉大大啖咁食。實際上都係咁，肉的調味係橄欖油與少量鹽。不能說好食但因為肉味突出，感覺還是比港式那些奇怪的椒汁燒汁好多了。服務生或者因為人流少，很休閒舒服的服務你，有少少家的感覺。值得為減壓而來。