The Place

最近聽到有朋友話食完Cordis Dinner Buffet好想再食多次？😍神奇地！連一向對自助餐無咩興趣既我試完都愛上左 #康得思 既Buffet😋驚喜地Lunch都有蠔🦪有蟹腳🦞有出色甜品🍮（女人果然有第2個胃～好似食多左個Tea Buffet甘😋）來呢度既主角當然係🦪🦪🦪每隻紐西蘭生蠔都大大隻同有海水味🌊正啊～因為每次限拎3隻🦪🦪🦪一定要來多幾十隻回本！😝好新鮮啊～呢個係我估吾到的味道！ 好鮮味同大隻！正啊～（下？Buffet d生蠔都會ok？嘩！可能之前俾都x海x酒店🏨果啲🦪嚇親😅）嗱～鍾意食日本野既您來呢度都可以來一解相思之苦😍😋魚生都有4-5款俾您揀😍三文魚腩、八爪魚🐙同希靈魚等😋除左魚生好新鮮外！呢度仲有冷麵區俾您自由發揮🍜日式冷麵、柚子冷麵、喬麥冷麵同梅子冷麵等等等最重要既亮點係呢度既甜品真係食到停吾到口🍮🎂🍬🍭🧁🍡🧀🍧🍨有Movenpick、糖水、豆腐花同多款正爆法式/韓式甜品😋真係不得了！飽到頂都食左幾Round🙌🏻女人啊嘛！啲馬卡龍出面都$1x粒！真係要試多幾粒！同埋個豆腐花好台式😋仲有好多Topping可以加🍨當然平時食開既Salad Bar & 熱食都吾錯😋特

開心的週六，早上吃完日式料理，晚上黎到哩間比較出名噶自助餐食野。感覺今日肯定肥佐幾磅網上睇到好多人都過黎哩到食生蠔🦪話說生蠔是我的至愛，最後大大話話都食佐10隻到，好大隻呀哩到滴刺身都幾新鮮，好鍾意食三文魚刺身最後食甜品，happy

因為之前住過一次佢地酒店，食過一次佢地既自助早餐，都印象幾好，今次係特登預早揀左中秋假期，由屋企出發去食佢地自助早餐。黎到餐廳，8點半都已經好多人黎食早餐。安排坐在角落，比較好，唔駛咁多人在我地旁邊行黎行去。我喜歡一早食d生果，所以佢地有既生果都拎左一些，仲有切左既火龍果，之前係有菠蘿，但今日無。沙律果d對於我黎講一早都係比較醒胃，佢地都選擇唔少，大家可以見到律吧有唔同既菜、芝士，仲有火腿果d。另外，煎蛋果個哥仔好好人、好有禮貌，講野好體貼咁，我前前後後都要左份奄列&太陽蛋，賣相係唔錯。👍🏻👍🏻另外，我仲食左個蘋果酥、牛角包，感覺都都ok，拎果度有焗爐，拎果時可以叫佢地先熱一下。當然，我都喜歡食穀物早餐，有牛奶，都有不同既脆脆、穀物早餐，自己配搭下很不錯。😆😆由8半食到11點，很開心過左呢個中秋上午。☺️☺️ 而今次人均消費就在$140左右，性價比唔錯👍🏻👍🏻。

今日是好友生日，我們幾個好姊妹約了壽星女晚上去The Place食buffet 慶祝。Buffet 6點半開始，我們6點多去已有很多人入座。我們先攻海鮮，有大蝦，螺，青口，生蠔，而生蠔每次限取3 隻。當日螺清甜，大蝦普通，生蠔我們取了幾次，buffet後段取的感覺較新鮮。然後就是刺身，有4款可選。我只吃了三文魚和希靈魚。熱食都正常發揮，其中片皮鴨 (即場包味道不錯，但搞笑的是用包來包鴨，可能想食飽d顧客？😂)甜品選擇多，有馬卡龍，monchi, 奶凍，雪糕，豆腐花，麵包布丁等等。喜歡榴槤的必要試試每次限取一條的榴槤pancake, 榴槤果肉香甜，真是😋👍. The place buffet甜品精緻，不會死甜，喜愛甜品人士要留位食呀。

今日與家人相約到the place吃自助午餐慶祝生日，一去到已經好多人，不過排隊方面都OK，安排入座方面都算快即刻去睇下有咩食先 ！Gogogo!蝦，龍蝦仔同青口都鮮甜彈牙！食左兩round😋三文魚鮮嫩無多筋問題yummyLunch buffet已唔多間有做生蠔，佢啲生蠔都ok,唔會太細隻，都夠鮮甜同帶爽口，也無食到成口蠔殼碎同腥味見啲蠔質素不錯，忍不住開左支白酒house white around 一百元鬆啲就有交易，我今日揀左Chadonany，性價比也高呢！呢個豬頸肉也很好吃，入口豐腴肉嫩☺️第二round試埋八爪魚，爽甜彈牙蟹粥打開時已得返三分一到 快手啊真係要，入口其實唔算十分鮮甜，不過加埋啲花生榨菜同吃 好吃度大大提升了不少！整左啲熱盤吃下，豬手麻麻，因皮很硬🥲魚也很鬆散，應該蒸得太耐了不過咖哩都幾香濃，不過質地比較浠的榴連pancake 🥰榴連味不算十分勁，不過好creamy 本來不吃甜品的我最後經家人介紹食左呢幾款 竟然覺得四款都好味 而且水果清香不會太甜 特別係右上角的水蜜桃mousse ,清甜幼滑😍

終於嚟到是次staycation post嘅最終章啦💪💪💪其實我都係有啲俾KitKat主題甜品吸引咗嚟呢度住架🍫👀因為細細個成日食，好鐘意食一行入食自助餐間餐廳已經見到成個甜品area都貼滿KitKat最signature嘅紅白裝飾認真到仲有夾公仔機添😍😍😍講返啲甜品🍨起碼有7，8款用KitKat做嘅甜品仲有原條綠茶白朱古力、70％黑朱古力同牛奶朱古力KitKat可以揀當然你都可以叫職員幫你夾落個牛角包或pancake度整溶佢再食夠曬邪惡呀🥐由於胃仔容量有限只係幫各位試到5款甜品見到個倒轉嘅綠色雪糕筒咁得意立即試試佢🍦但我只係食到無盡嘅「甜」外層啲白朱古力又硬又厚咬一啖已經唔太想食落去啦KitKat 馬卡龍同puff無咩特別極其量只可以話係朱古力味嘅甜品🤣🤣🤣食唔出KitKat嘅特色最好食莫過於個撻仔個外層好鬆化食到粒粒KitKat而啲吉士醬唔會太甜😋😋😋個自助餐除咗甜品果part🦪一般生蠔呀，刺身當然唔少得啲蠔都好新鮮夠蠔味唔係好大隻🦪🦪🦪但唔腥亦無沙喺入面刺身切得好大件好厚整推薦八爪魚🐙鮮甜亦無筋最令我印象深刻居然係啲熱食燒汁雞扒真係一流非常香脆多汁🐔🐓熱辣辣之餘同個燒汁配合得好好

今晚與蠔的派對The Place自助晚餐既生蠔，每次食都係keep到水準，亦都係令人想食完再幫襯既原因今次黎到，酒店細心提供埋搓手液，濕紙巾同口罩套，細心程度加分黎到坐低，即刻食佢個生蠔先等左咁耐，果然冇令人失望 真係讚讚讚，蠔肉鮮甜又啖啖肉，仲有我最鍾意既紅酒汁配埋一齊食，無得頂。雖然一次只可以拎3隻，但都無阻我要大食特食既決心，因為唔洗點等同排隊，所以就食左差唔多兩打la😂😂之後食左試下佢既冷盤海鮮，要讚既係佢個蟹，實在係太好味la，入面勁多膏，d蟹膏甘香鮮甜，實在好味刺身大大件熱葷既最鍾意食佢個香蒸鵝肝，勁大片，食落口充滿香味，熱葷區佢個蟲草花燉湯同樣出色為食評價：100分，生蠔最正，希望一次可以拎多d就好la

這間自助餐很久之前都已經來過，這次來到，看見好像室內的燈光比較弱了，定還是本身今日比較曬🤔只是下了窗簾呢？三文魚刺身那個叔叔，定還是小夥子，態度比較惡劣，因此亦都間接令人消卻了添食刺身的念頭🤷🏾不過刺身，其實都不算質素太好，只有希靈魚、八爪魚、𩶘魚、以及三文魚，即是我吃的三文魚夠厚，不過不算非常肥美，味道極為普通。反而生蠔叔叔，態度友善，即使見到我們幾分鐘內去了幾轉😁他仍然非常樂意給我們端上幾隻生蠔。看見牌子寫着這裏的是紐西蘭生蠔，即使不算海水味香濃，大有點海水鹹味那種想好，它的體積亦都不算非常龐大，但是有點兒水，因此還算有點鹹香不過其他嘢食可能就選擇比較少，例如咖哩只有一兩種，有一款是雞卷，令一款叫做咖喱雜菜以及咖喱雞都OK。我就試試那些青瓜乳酪醬以及用水果造成的乳酪醬，不過由於它的烤餅款式都偏少，只有一款看起上來都不像是新鮮弄的烤餅，當然不夠吸引。海南雞飯由於見到廚房成日沒有人，因此亦都沒有試。這兒另外就會有抹茶涼麵以及蕎麥麵條，都算是比較特別，另外可以給你自選選配中華沙律、螺肉、海蜇等等，另外都有韓式涼瓜沙律，較為特別。另外就有沙律吧，有阿姨即場為你弄製凱撒沙律，你又可以叫她加多

由於近排自助餐實在太難訂位，好多都需要提前一個月去作預訂。呢一間就算係酒店中最易book位嘅一間，之前食過佢嘅lunch buffet都覺得唔錯，所以今次就試一試佢嘅晚餐buffet。基本嘅海鮮，例如生蠔、蝦、蟹都有，但壽司刺身方面就比較少，熟食同甜品方面就款式唔多。伶我最失望係甜品唔可以自己伶，要職員幫手夾，有啲仲限制一次只可拎一份，而且甜品真係少得黎又唔多好食。對於600幾蚊一位黎講，呢個價錢係中等可接受，但配上款式甘少同其他酒店相比真係算性價比低。

之前公司+自己都食過呢間，質素係中等的，起碼唔會覺得有嘢係難食，點知經過昨晚之後，我會形容呢間嘢質素係斷崖式急跌，生蠔有3款，除左一款有些少蠔味之外，其餘兩款都係完全無味道，唔知以為生蠔俾水浸過夜，另外虎蝦限攞一隻，但居然d肉係霉既，其他海鮮小龍蝦，青口，生蝦都唔使講，都係一d味道都無，見人攞完一兩轉之後已經唔使再排隊，大家知發生咩事，食刺身，生文魚刺身可以有幼骨未清除，其他油甘魚希靈魚八爪魚又係好似浸過水既味道，爭鮮都好食過佢，一句講晒，冷盤完全唔掂，唯一可取之處係有大量煎鵝肝，唔使等，整體食品選擇少，我唔知餐廳係咪餐廳換左主廚，但以價錢對比食物質素，係完全唔合格，短期內應該“no next time!"

喺暑假即興約buffet同朋友相聚係一件好難嘅事，加上而家疫情大家都冇咩邊度去！早幾日就約到呢度嘅自助五餐，心諗呢度可能唔係咁高質，所以冇咁full!! 但係原來我完全唔會出去！呢度環境舒服，服務比五星級酒店更加好（我最近去嗰啲五星級酒店嘅餐廳麻麻哋）！呢度嘅侍應又有禮貌，又關心你嘅需要，又樂於助人！我簡直想寫嘉許書俾佢呢度一次3號可以拎三隻，而且好快！好正而且生蠔大大粒，肉質亦都好creamy我決定要食勁多生蠔！最後食咗差唔多12隻，都係覺得可以繼續食落去，哈哈哈好明顯係勁好味！不過已經太飽啦，想食甜品！呢度嘅甜品都係好高質素，雪糕仲有movenpick 八種口味任君選擇不過呢呢度嘅熟食你就唔好太多期望啦，唔會唔好食，不過就會普通啲，不過就係拎返個平衡囉～仲有一點想講，呢度仲包果汁同汽水任飲，呢個係意想不到嘅bonus ah! 朋友同埋我都話下次可以帶埋屋企嚟食添

因為staycation 入住左cordis hotel , package 包左入lounge ，同埋 the place 早餐，前一晚喺lounge 暢飲已經好開心，㸃知 早餐都好驚喜。不過可能因為暑假關係， 早餐係有限 時間， 我book嘅時候 ，只可以安排早上8：00 ， 真係好早， 仲要只係可以食1個半小時， 都幾趕。 不過食物質素都唔錯， 所以都覺得咁早起身係可以嘅。基本上都幾豐富， 唔單止有一般早餐有嘅茄汁豆，煙肉，腸仔， 亦有日式早餐， 最開心係有港式嘅早餐， 黑白奶茶好正， 仲有一啲蛋撻加菠蘿包， 好多嘢食。整體都好滿意今次嘅早餐， 係時間上面太少， 同埋太早， 可能有其他 時間 選擇， 但因為太full嘅關係 ， 所以要咁早。

ᴛʜᴇ ᴘʟᴀᴄᴇ的自助餐一向唔差，當中ᴀғᴛᴇʀɴᴏᴏɴ ᴛᴇᴀ ʙᴜғғᴇᴛ物值更高。最近以日韓街為主題，更聯乘𝕂𝕚𝕥 𝕂𝕒𝕥® 推出ᴀғᴛᴇʀɴᴏᴏɴ ᴛᴇᴀ ʙᴜғғᴇᴛ，由ᴘᴀsᴛʀʏ ᴄʜᴇғ 重新演繹一系列主題甜品*日式食物，最特式是即製爐端燒、章魚小丸子*韓式食物以泡菜炸雞味道最好冷盤有壽師師傅即場手握波波壽司較精緻，還有蕎麥冷麵，沙律等*甜品方面，喺𝕂𝕚𝕥 𝕂𝕒𝕥® 𝔻𝕖𝕤𝕤𝕖𝕣𝕥 ℂ𝕠𝕣𝕟𝕖𝕣，多款時令甜品，少不了以𝕂𝕚𝕥 𝕂𝕒𝕥® 為主題的特色甜品及𝕂𝕚𝕥 𝕂𝕒𝕥® 招牌朱古力。*ɢʀᴇᴇɴ ᴛᴇᴀ ᴋɪᴛ ᴋᴀᴛ ᴍᴀɴɢᴏ ʀᴏᴜʟᴀᴅᴇ*ᴅᴀʀᴋ ᴄʜᴏᴄᴏʟᴀᴛᴇ ᴋɪᴛ ᴋᴀᴛ ᴄᴏғғᴇᴇ ᴛᴀʀᴛ*ʀᴀsᴘʙᴇʀʀʏ ᴋɪᴛ ᴋᴀᴛ ᴄʜᴏᴄᴏʟᴀᴛᴇ ᴄʜᴏᴜx*ʜᴀᴢᴇʟɴᴜᴛ ᴋɪᴛ ᴋᴀᴛ ᴄʜᴏᴄᴏʟᴀᴛᴇ ᴍᴏᴜssᴇ當中ᴋɪᴛ ᴋᴀᴛ ᴄᴏғғᴇᴇ ᴛᴀʀᴛ及ᴄʜᴏᴄᴏʟᴀᴛᴇ ᴍᴏᴜssᴇ味道最好*雪糕櫃供應我最鍾意的𝕄𝕆𝕍𝔼ℕℙ𝕀ℂ𝕂，更有8種味道選擇。試勻所有味道，還是覺得搽茶、朱古力、柚子味道最好最此之外，每位可獲特飲一杯，包括

康得思酒店既staycation因為book左主席套房零房價可以有5500消費額食野check in完擺低行李就落番去大堂食自助午餐the place位於酒店大堂由朗豪坊四樓穿過天橋右手邊就係呢間我以前應該係無黎過因為餐廳開係大堂所以樓底都算高lunch buffet由十二點食到兩點半星期日中午時間基本都係坐無虛席二人檯排得都算密同食物距離亦都近都唔少人係附近行黎行去咁張二人檯都算大張同cafe too有得比好過同集團既the food gallery有紙口罩套刺身檯就係我地格離一共有四款三文魚八爪魚鯛魚同希靈魚咁呢碟係岩岩開始果時切既入到口唔難食好過cafe marco好多啦另外張壽司檯有即整壽司我就無理過綠色植物就好多野仲放左位廚師係度海鮮全部要搵廚師拎生蠔係紐西蘭全部開好晒每次只限拎三隻size一般不過好多碎另一邊海鮮係蝦小龍蝦同青口一樣都係由廚師夾比你我自己就幾唔鍾意小龍蝦難拆又唔好食呢一碟我就無再fill了始終都係lunch buffet無龍蝦係基本生蠔同長腳蟹亦都只可以二揀一cold cut係杯裝細細杯廚房位有一排熟食有燒豬亦都有燒牛不過兩樣都唔太好食而豬頸肉就唔錯點心得三

今日一行4人同朋友去食晚市自助餐，點知食咁多間自助餐最失望今次，又貴又麻麻地，生蠔無鮮味，好淡，麵包蟹超鹹，又無焗龍蝦食，只得無味道既細細隻龍蝦仔，仲要沒有鮮味。鵝肝都尚算ok,主食唔太多款式，仲要見到廚師煮食試味用煮緊湯勺試味，之後又放回湯勺再攪野食，但當然知道本身廚師好多都係咁，但你廚房開放式，加上又疫情期間，令人有D反感。只可以講今次最出色既係反而甜品幾好，刺身唔多款，又沒有帶子同甜蝦，失望，如果要7百幾一人今次既食物質素真係超唔掂，這間已列入不會再去，貴而難食