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营业时间
今日营业
07:30 - 22:00
星期一至五
12:00 - 21:00
星期六至日
07:30 - 22:00
公众假期
07:30 - 22:00
*星期一至五（平日）：半自助餐
12：00 - 14：30；
18：00 - 21：00
星期六、日及公眾假期：全自助餐
12：00 - 14：30；
18：00 - 21：00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
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在屯門工業區的Hotel Cozi，其實就在西鐵屯門站旁邊，二樓餐廳The Platter以火車為設計靈感，全日供應半自助餐，口碑不錯，還有露台花園靚景拍照，很適合朋友和家庭聚會。南歐風味的半自助晚餐的主菜，各種肉類、意粉和飯都有，餐湯餐飲甜品都在自助區任取。先點主菜，然後去自助區取食物和飲品吧！這個南歐風味半自助晚餐，賣點有巴馬火腿，現場有廚師即席切片，看到都垂涎欲滴了。巴馬火腿剛好室溫，口感柔軟香甜，細嚼下海鹽鹹香慢慢滲出，配襯哈密瓜、麵包或芝士都很好吃。這裏自助區有芝士供應，最愛吃藍芝士的鹹香，配巴馬火腿吃令香氣在口腔停留更長時間，很享受哦！餐湯有中式青紅蘿蔔豬骨湯，香甜湯清不油膩，很好喝；西湯有蕃茄忌廉湯，蕃茄味道稍淡，忌廉香較突出。主菜有我最喜歡的烤草飼羊架，擺碟漂亮，份量也多，五成熟保留肉汁，入口嫩滑，灑上香草烤過，配埋迷迭香濃汁，又甜又清新，不會有騷味。海鹽烤美國安格斯肉眼，家人要吃全熟的牛扒，新鮮的肉，就是用最簡單的海鹽調味最好，口感仍然爽口，黑松露汁濃香也不會掩蓋牛肉味。雖然主菜也很夠飽，但這裏的冷盤海鮮也要留胃口試一試。凍蝦最新鮮，每隻都爽口鮮甜，即使吃飽了仍然吃得下。蜆肉估不到非常好吃，最簡單的白灼仍能保留海水味，超鮮甜。沙律味道也不錯啊！韓式蘿蔔泡菜，酸辣味道很開胃；沙律螺絲粉，白汁夠香；藜麥是super food，味道淡淡的，吃幾口幫助清腸胃。最後還要吃甜品。這裏的一口蛋糕都是mousse cake，熱食甜品有窩夫，和中式冰糖紅棗雪梨糖水。吃甜品有第二個胃，超喜歡窩夫，外面烤得脆脆的，裏面軟綿綿口感，很治癒！加楓糖漿又得，取雪糕加在窩夫上吃又得，必吃甜品之一。吃完大滿足，還可到外面花園拍照，有月亮和繁星燈飾佈置，見到人家一家大小拍照也玩得很高興，我們也來照一個吧！感覺這次半自助餐吃得舒適，食物選擇適中，不會過量，下次有其他主題的半自助餐，一定再來！
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大閘蟹季節🦀食蟹啦🦀今次主題系蟹逅之夜✨食到好多蟹料理🦀每人仲再送大閘蟹1️⃣隻🦀大閘蟹都爆哂流心既金🌕蟹膏架💫蟹迷一定唔好錯過呀🙌🏻自助餐其他餐點仲🈶凍盤海鮮❄️青口🌊蟹腳🦀蝦🦐翡翠螺🐚熟食類別🈶燒生蠔🦪芝士焗龍蝦🦞蒸魚🐟串燒🍡天婦羅🍤芝士焗釀蟹蓋🥘魚生類🈶三文魚🐠鯛魚🐠等等😋呢個自助餐其中優點之一就系🌀所有食品都系源源不絕甘補給👍🏻真系可以食到最後一秒👅真系食到回本😆
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同男朋友去左屯門食semi buffet🍽️，酒店鄰近地鐵站，十分方便！餐廳以火車為設計主題，係車廂中用餐，感覺幾得意，整體環境氣氛服務都唔錯。揀完main就可以出去拎野食野飲！平時鍾意食既冷盤，有凍蝦、青口、翡翠螺，我幾中意凍蝦，夠哂鮮甜。另外仲有薯仔沙律、冷麵、通粉等。熱湯有蕃茄忌廉湯同埋青紅蘿蔔豬骨湯，我都飲左兩碗，幾入味。波斯頓龍蝦配香檳忌廉汁及芝士 $408龍蝦上鋪滿芝士，焗到金黃色，外貌非常吸引！龍蝦肉質結實、爽口彈牙，仲有滿滿既蝦膏，令味道昇華。海鹽烤美國安格斯肉眼配紅酒汁 $308肉眼扒我地叫作五成熟，油花豐富，牛肉味道濃郁，保持肉汁。我幾中意個紅酒汁，提升整體層次。最後留肚食甜品，雪糕、 蛋撻、蛋糕仔、朱古力噴泉等等，食到好飽好滿足呀。
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約左同屋企人食蟹，happy揀咗The Platter dinner buffet一人送咗一隻大閘蟹～大約半隻手掌咁大隻～自助區都有主打唔同蟹料理️~我比較鐘意有避風塘炒蟹、芝士海鮮焗釀蟹蓋同竹籠花雕蒸蟹糯米飯。 避風塘炒蟹已經開晒殼，食時方便，芝士海鮮焗釀蟹蓋芝味十足，竹籠花雕蒸蟹糯米飯好香荷葉味~~另外仲有海鮮刺身都豐富，回本之選有芝士波士頓龍蝦，每次出爐必定排長龍甜品都好豐富，有Häagen Dazs雪糕，有我最愛咖啡味都有，正
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湊住電力無限既小朋友, 假日最想搵到個地方可以有得食又有得玩🎪星期六我哋就帶咗小朋友去屯門Hotel Cozi The Platter 食中午自助餐🍴岩晒咩都想試小小嘅我哋😆 三歲樓下免費🆓酒店餐廳設有火車主題卡座🚞小朋友一定開心🤭今期既主題係「和風韓流·滋味之旅」🇯🇵🇰🇷 野食方面有刺身、冷盤(麵包蟹、螺、蝦、青口）、沙律吧、熱食、即煮湯麵、甜品等等🍜 特別推介當中嘅麵包蟹、人蔘雞湯同清酒煮蜆! 岩晒海鮮控🦀 另外, 雪糕種類超級多, 有Haagen Dazs 同Movenpick多款味道🍨飲品方面，除咗有一般嘅咖啡茶果汁, 仲有而家好hit嘅手打檸檬茶🍋同罐裝飲品 (有黑啤呀😚)食完野可以以半價帶小朋友去位於5樓2,500平方呎嘅兒童樂園玩🎠!! 最特別係有好多🚗車車可以任揸任玩🏁偽男孩Thea同爸爸玩得超開心! 星期六日嘅優惠價錢係 $60/30分鐘, 好抵🤭
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