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营业时间
今日营业
12:00 - 21:00
星期一至五
12:00 - 21:00
星期六至日
07:30 - 22:00
公众假期
07:30 - 22:00
*星期一至五（平日）：半自助餐
12：00 - 14：30；
18：00 - 21：00
星期六、日及公眾假期：全自助餐
12：00 - 14：30；
18：00 - 21：00
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在屯門工業區的Hotel Cozi，其實就在西鐵屯門站旁邊，二樓餐廳The Platter以火車為設計靈感，全日供應半自助餐，口碑不錯，還有露台花園靚景拍照，很適合朋友和家庭聚會。南歐風味的半自助晚餐的主菜，各種肉類、意粉和飯都有，餐湯餐飲甜品都在自助區任取。先點主菜，然後去自助區取食物和飲品吧！這個南歐風味半自助晚餐，賣點有巴馬火腿，現場有廚師即席切片，看到都垂涎欲滴了。巴馬火腿剛好室溫，口感柔軟香甜，細嚼下海鹽鹹香慢慢滲出，配襯哈密瓜、麵包或芝士都很好吃。這裏自助區有芝士供應，最愛吃藍芝士的鹹香，配巴馬火腿吃令香氣在口腔停留更長時間，很享受哦！餐湯有中式青紅蘿蔔豬骨湯，香甜湯清不油膩，很好喝；西湯有蕃茄忌廉湯，蕃茄味道稍淡，忌廉香較突出。主菜有我最喜歡的烤草飼羊架，擺碟漂亮，份量也多，五成熟保留肉汁，入口嫩滑，灑上香草烤過，配埋迷迭香濃汁，又甜又清新，不會有騷味。海鹽烤美國安格斯肉眼，家人要吃全熟的牛扒，新鮮的肉，就是用最簡單的海鹽調味最好，口感仍然爽口，黑松露汁濃香也不會掩蓋牛肉味。雖然主菜也很夠飽，但這裏的冷盤海鮮也要留胃口試一試。凍蝦最新鮮，每隻都爽口鮮甜，即使吃飽了仍然吃得下。蜆肉估不到非常好吃，最簡單的白灼仍能保留海水味，超鮮甜。沙律味道也不錯啊！韓式蘿蔔泡菜，酸辣味道很開胃；沙律螺絲粉，白汁夠香；藜麥是super food，味道淡淡的，吃幾口幫助清腸胃。最後還要吃甜品。這裏的一口蛋糕都是mousse cake，熱食甜品有窩夫，和中式冰糖紅棗雪梨糖水。吃甜品有第二個胃，超喜歡窩夫，外面烤得脆脆的，裏面軟綿綿口感，很治癒！加楓糖漿又得，取雪糕加在窩夫上吃又得，必吃甜品之一。吃完大滿足，還可到外面花園拍照，有月亮和繁星燈飾佈置，見到人家一家大小拍照也玩得很高興，我們也來照一個吧！感覺這次半自助餐吃得舒適，食物選擇適中，不會過量，下次有其他主題的半自助餐，一定再來！
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小妹前日終於同朋友去左 @hotelcozi 度試吓佢地個海之誘惑午餐buffet🌊話明係海之誘惑，今餐嘅主角就梗系海鮮喇‼️🩵入面唔止有麵包蟹🦀️、黄金螺、凍蝦🦐、藍青口等冰鎮海鮮．．仲有三文魚、鲷魚、墨魚、赤貝、吞拿魚等雜錦刺身🐟無限供應，種類豐富又新鮮💕 refill仲要好快手🫰🏻小妹最愛勁多膏既麵包蟹，鮮味濃郁肉又多，已經數唔到encore左幾多次🤭除咗主角之外，呢度嘅扒類、熱盤同爐端燒都有成十幾款；烤鱸魚配龍蝦蟹肉汁、辣酒煮花螺、海南雞、豬肋骨、炒時菜、燒茄子、燒雞翼．．款款既質素都有返咁上下，小妹私心大推辣酒花螺😜，呢個食開真係會停唔到口👅朋友就最愛粉嫩多汁既西冷扒🫶前菜既餐湯、沙律、餐包／水果、飲品幾乎一應俱全，最估唔到係甜品嘅選擇亦都好齊全，多款西餅蛋糕、啫喱、朱古力噴泉都有齊晒🤩最令小妹欣賞嘅一定係呢度嘅雪糕櫃，入面有多款Häagen-Dazs Dazs 、movenpick、香港本地品牌既雪糕口味，啱晒我呢個雪糕控😍食多幾杯都已經回哂本🤣🛑The Platter📍屯門建豐街4號悦品度假酒店•屯門2樓港鐵屯門站A出口,步行約3分鐘
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呢晚主題係「南歐風味火腿 • 半自助晚餐」🍽️ 一個價錢包一份主食，再任食前菜、冷盤、沙律、風乾火腿、芝士、甜品及飲品等，高質食物吃到飽！「波士頓龍蝦配香檳忌廉汁及芝士」大大隻啖啖肉，有蝦膏，個汁+芝士同龍蝦肉好夾，隻蝦鉗仲起埋殼，原隻入口好滿足。「海鹽烤美國安格斯肉眼配红酒汁」肉眼扒煎得好靚，表面輕微焦香，叫咗七成熟俾仔仔食，肉質依然嫩滑。小朋友最愛食雪糕放題，士多啤梨味、奶茶味、芝麻味、沖繩海鹽味、青檸味，試勻咁多款口味。食飽可出去戶外COZi Starry 星悦露天平台，有星星月亮發光裝置⭐️🌙，欣賞下夜景打個卡！
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😋好耐無同仔仔囡囡去食好嘢啦！🥳 今次屯門悦品度假酒店Hotel COZI 嘅自助餐主題係鵝肝花膠臻選自助晚餐！😍 真係超值又好味！先講講必食嘅鵝肝多士！鵝肝入口即化，香氣滿滿，配埋個多士，口感一流！😋 我自己都食咗幾件！另外，花膠燴鵝掌都好足料，啖啖滋補，啱曬我呢啲成日捱夜嘅媽媽！💪🏻🦞🦀海鮮控嘅我就最鍾意食海鮮！有焗龍蝦、麵包蟹同埋鱈場蟹腳等等，全部都好新鮮，味道鮮甜！特別推介個蒜蓉焗蠔，蒜香味好濃郁，蠔肉又肥美，真係忍唔住 Encore 再 Encore！🤤🐑除咗海鮮，烤羊架都好出色！肉質嫩滑，juicy到爆，而且無乜羊羶味，啱曬唔太鍾意羊肉嘅朋友！👍🏻🍨甜品方面都好豐富，有 朱古力噴泉、蛋糕、泡芙、雪糕 等等，小朋友見到真係開心到跳起！😆😋總括嚟講，今次呢個自助晚餐真係超乎預期，無論係食物種類、味道定係環境都好滿意！👍🏻 而且價錢都好合理，性價比超高！下次一定會再嚟！🥰
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呢排發現咗一間超正嘅自助餐餐廳，就係The Platter嘅海洋誘惑自助午餐！真係推介俾大家！一入到去，可以見到用火車做主題，啱晒帶小朋友打卡就被琳琅滿目嘅美食吸引住。呢度最大嘅賣點就係圍繞住麵包蟹同海蝦做主題，冰鎮海鮮區嘅麵包蟹，蟹肉飽滿，鮮甜得嚟又有嚼勁；海蝦個個大隻，剝殼後入口爽彈，鮮味十足。鍾意食日式刺身嘅朋友就有福喇，呢度嘅雜錦刺身簡直一流！三文魚、鯛魚、墨魚、赤貝、吞拿魚，全部新鮮厚切，一啖落去，油脂同鮮味於口腔中爆發，超正！除咗呢啲，仲有好多其他熱食，好似蒜蓉蒸帶子、豬肋骨同燒牛肉，真係食多幾件就回本。而家仲有25%嘅折扣，大人每位都係HK$348，非常抵食又咁好味
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