The Steakhaus

营业中

休息中

懷舊復古的裝潢風格，別具特色✨🥩 安格斯Prime西冷8oz配烤大蒜 $118 牛扒熟度固定，外層微微焦香，牛味濃郁，帶有牛油的醇香，加上烤大蒜更可口。加點了濃郁的奶油蒜蝦（+$58），蒜香濃烈，奶油醬汁與牛扒一起吃很美味。 🍅 水牛芝士番羅勒闊條麵 $108 水牛芝士濃郁，搭配酸甜的番茄醬汁與羅勒，醬汁均勻掛在每條闊條麵上，口感豐富。 🐣 士拉差雞翼 $58 雞翼金黃酥脆，搭配酸辣的士拉差醬汁，香口滋味。🍨 西班牙油炸鬼 $58 外皮酥脆內裡柔軟，撒上糖粉後甜而不膩，搭配濃郁巧克力醬味道更佳。與雪糕搭配，一冷一熱更具層次感。 🍸 金·瑪格麗特 $78 酸甜清爽的雞尾酒，易入口，杯邊點綴的鹽粉更增一分風味。 🍵 抹茶拿鐵 $38 茶香濃厚與奶香平衡，口感順滑。

放工後約了友人到太子用膳，試了一間西餐廳 The Steakhaus。餐廳裝潢懷舊復古，氣氛頗配合品嚐傳統扒餐。安格斯 Prime 西冷 8oz 配烤大蒜 ($118) 沒有熟度選擇，出品切面粉嫩約七成熟。西冷口感一向帶嚼勁，但因薄切處理食感不會過韌。Prime 級的牛扒食味富一定水準，配上搶香蒜蓉佐料更合小編口味，亦能呼應烤大蒜配菜。煎小扇貝 ($58) 是外加伴碟菜，小編原以為是烤連殼扇貝，最後變成一份炒小柱，與預期有少許落差。另外，這份伴碟的定價約為主菜的一半，比例上亦見進取。另一主食滿滿蜆肉蝴蝶粉（雙倍蜆）($198)，因大家均喜歡吃蜆肉，故特意點選了雙倍蜆份量。出品蜆肉堆砌得滿滿，沒有欺場。海蜆雖然不算大隻，但味道挺鮮，配上的醬汁帶小辣，亦十分可口。相比之下，蝴蝶粉份量明顯少得多，建議同時追加蝴蝶粉的份量，使菜式食材比例更均衡，亦可更善用美味的醬汁。西班牙油炸鬼配雪糕 ($58) 屬小編喜愛的甜品之一，每次遇上均不會錯過。油炸鬼脆脆的，肉桂味濃香，與開心果雪糕一冷一熱交替品嚐，份外滋味。鐵觀音奶茶 配咖啡凍 ($48) 可算是 fusion 特飲，以中式鐵觀音作奶茶茶底，味道

西式牛扒探店，牛扒美式格調牛扒店，牛扒到小吃，都滿滿驚喜，影相很美安格斯Prime牛肩胛扒肉質軟嫩！油花均勻，一啖咬下去肉汁香濃，配烤大蒜，香氣滿滿 西冷牛扒西冷牛味香濃，邊位微焦脆口黑松露炸薯條松露醬芝士碎瀑布多！薯條脆到咔嚓，上枱陣陣之松露香，忍不住 青蘋果莫吉托 清新青蘋果和薄荷，酸甜清爽！酒精版本棒，飲完感覺清新環境走輕奢路線，燈光暗來有氣氛，記得預約，牛扒份量足，高質牛扒和打卡菜式，年輕食客天堂！

📍The Steakhaus太子太子道西91-91A號地舖The Steakhaus位於太子，西式酒吧feel，適合朋友聚餐或輕鬆晚飯 😔可惜今次嘅用餐體驗好失望，點咗安格斯prime西冷配烤大蒜、奶油蒜蓉蝦同滿滿蜆肉蝴蝶粉，味道同質素都未如理想 😞。「安格斯prime西冷」，食落無咩味，牛扒偏韌，牛扒應有嘅濃郁肉香唔夠突出，配菜揀左「奶油蒜蓉蝦」🦐醬汁幾好食，蝦都彈牙～「滿滿蜆肉蝴蝶粉」蜆肉量多但唔新鮮，質素參差 🦪。蝴蝶粉煮得過淋，無彈性，食落好似無調過味咁，淡而無味，食到一半已無胃口。整體而言，The Steakhaus嘅安格斯西冷、奶油蒜蓉蝦同蜆肉蝴蝶粉表現平平，味道單調，食材新鮮度欠佳 😢。無論係牛扒嘅質感定蜆肉意粉嘅搭配，都未能達到預期。以太子區嘅西餐選擇來講，呢間餐廳未係好推薦😔💰人均~$300😋總評分: 3/10  #foodlab太子

有時真係要見下朋友一齊 Chill 下，嘆下平衡下生活。今次同朋友來到太子的The Steakhaus 食晚餐小店比我感覺幾正。🍟 卡真生甜薯條 ～ 呢個超推薦比大家， 每條都炸到外邊好脆內裡甜薯好軟綿綿，呢個口感正配cocktail亦一流。🍝 水牛芝士蕃茄羅納闊條麵 ～ 水牛芝士充滿奶香同蕃茄醬好夾闊條麵好掛汁。🍖 豬仔骨四支骨配酸黃瓜 ～ 呢到d 酸黃瓜好爽又唔會太酸味道剛好，豬仔骨鋪滿醬汁肉質軟淋。🥩🧄 安格斯prime西冷8oz 配烤大蒜 ～ 西冷肉味夠濃又嫩， 烤蒜好香每粒都咁滋味。🦀 另加 螃蟹蘆筍 ～ 蘆筍爽脆蟹肉係點綴。🍨 西班牙油炸鬼 ～ 我地最期待的甜品，西班牙油炸鬼沾滿 肉桂粉仲有朱古力醬又脆又甜配上海鹽焦糖雪糕冰火交融。🍹 金•瑪格麗特 ～金色玫瑰的冰好靚啱哂打卡， 呢杯包含龍舌蘭檸檬汁加上杯邊的鹽入口酒味剛好唔會太濃郁都啱女仔飲。

優點：食物質素正常，味道尚算可以。缺點：體驗極為惡劣。首先，食物份量偏細，食完唔覺得飽，等極都唔上菜。全場得兩枱人，但等個牛扒都要40分鐘，期間完全冇人理你，無侍應/門面。用QR Code落單，原本應該快啲，但呢度就好似冇乜用，舉手都冇反應。最離譜係，忍唔住自己行去廚房問情況，但個廚師態度真係唔好，好似欠咗佢咁，問兩句就成面黑晒，完全冇耐性或者解釋。睇返廚房，明明有五六個人喺度做嘢，但樓面竟然一個人都冇，餐廳分工有顯然易見嘅問題整體嚟講，食物味道雖然正常，但呢間餐廳完全冇考慮顧客體驗，服務同效率簡直係零分。只適合任何有大量時間又唔會燥嘅人嚟食

今日心血來潮，想食牛扒，本來諗住去太子老字號扒房，去到門口超級多人，上網搵到呢間就去試吓。去到門口，都唔夠膽入，我哋食晚餐，門口冇大招牌，有支紅色光管，喺呢啲區，唔敢亂入。如果有清晰嘅招牌就好啲。我哋叫咗安格斯Prime 西冷配烤大蒜，香草羊架配脆薄荷葉（6支骨），黑松露和帕瑪森起司炸薯條。我個西冷到咗先，都幾鞋，有啲失望。我都覺得有啲出奇，講明係扒房，點解幾成熟都唔使問，用QR code落單，都可以有呢個選擇。😡目測塊扒都有八成熟。😐朋友叫咗羊架，我食咗一支，好味過牛扒。肉味有蘇香，都幾腍，不過冇乜香草味。另外嗌咗個薯條，正常發揮，有芝士都幾好食，黑松露醬都香，不過嗰個沙律醬唔係好岩我。另外食物都要等幾耐，薯條到先，另外兩份扒就要等好耐。

今晚同埋朋友慶祝食生日飯 去咗太子有間西餐廳叫做 #The Steakhaus 同朋友兩個人入到間餐廳 侍應示意我哋二人坐低 之後嗌咗以下食物🌸滿滿蜆肉蝴蝶粉（小的)🌸黑毛豬安㗎(配火腿脆片給紅酒蘋果)🌸玉桂青蘋果綠茶🌸 提拉米蘇（tiramisu)🌸單骨雞翼首先 黑毛豬鞍架配火腿脆片及紅酒蘋果 豬肉的鮮嫩 火腿的鹹香完美結合 搭配紅酒蘋果香 好有層次感更加豐富滿滿蜆肉蝴蝶粉好有蜆嘅鮮味 同埋好creamy 好正今晚我地倆個人吃攬個肚皮走 下次一定會再嚟吃過😋😋

上次lunch嚟，午市冇蜆食，今次故意晚市嚟食蜆意粉，但失望了。叫左份西冷8oz ($118)，一份double蜆肉炒蝴蝶粉（$198）。份西冷扒跟埋半隻大蒜頭，用左好多牛油去煎，但冇炭燒香味，塊扒肉味唔夠濃，似用原味去煎，連salt pepper都冇咩點用，冇醬汁點，8oz呢個size唔算大塊，$118呢個價錢，試一次就夠了另外個蜆，係細細粒果款，應該似係新鮮蜆？因為食左好幾隻都有沙，蝴蝶粉用牛油香草炒，但係依然好淡味，因為蜆肉有沙，成碟粉好啖而無咩味，今次試完，真係唔會再翻轉頭了

一直想找一間食物質素高而又有格調的扒房，在鋪外見到這間懷舊裝潢風格的小店，食物款式不算太多選擇但價錢親民，一於入去試試。金。瑪格麗特吃牛扒怎能少了cocktail! Margarita 是一款組典的雞尾酒，口感清新，帶點酸甜;杯邊有鹽邊，而且店家把冰雪成玫瑰花型，金光閃閃，非常吸睛。安格斯Prime西冷8oz配烤大蒜牛扒沒有熟度選擇，但廚師烹調得剛剛好! 外表微焦，內裡保持牛扒的鮮嫩及肉汁，牛味濃，特別是調味做得很好，有很香的牛油味道，大蒜也令我讚嘆!因為本來我是不愛蒜的，本著嘗試心態，原來烤過大蒜是會沒有了蒜頭自身的味道，反而變得一絲絲的口感，甜甜的香草羊架(6支骨)配脆薄荷葉上枱後我後悔了....份量超多，每一塊羊架都超級厚!羊架呈粉嫩的顏色，烤的時間也是掌控得好好，外焦內軟~喜愛羊膻味的人必點!配上脆薄荷葉，清新的味道中和了油膩感。滿滿蜆肉蝴蝶粉我認為蜆肉和蝴蝶粉的量是6:4的比例! 蜆肉非常多且沒有沙，大小適中(如果想要更多蜆的話可以叫增量);醬汁是濃濃的忌廉口味，放了香草及少少蒜粒增香，蝴蝶粉裹滿醬汁，食欲大增!(強烈要求店家可以有蝴蝶粉增量選擇)黑松露和帕瑪森起司炸薯條黑松

大推呢間扒房！又平又大份!The steakhaus 滿滿蜆肉蝴蝶粉（雙倍蜆）198$睇圖真係cls! 蜆應該係蝴蝶粉既十倍，🤣🤣應該蜆肉係主食，蝴蝶粉係配菜先真！食起上嚟少少辣好惹味，覺得呢個係前菜食完真係食慾大增😋安格斯prime15oz配沙律258$呢度嘅牛扒都無得揀熟度！但個prime牛扒煎得啱啱好，medium rare!😋😋手勢一流、塊扒質素又好！perfect!大大塊岩晒share食！香草羊架6支 180$6枝竟然咁平！支支都有我既手板大半！又甜又清新既薄荷醬勁Suprise!我同兩個朋友都麻麻地羊騷味🤔但呢碟一致都認為okay!少少羊騷味可以接受🤔一人兩支清晒！西班牙油炸鬼58$脆脆既油炸鬼配上朱古力醬及朱古力雪糕，幾有特色，味道幾夾！提拉米蘇 58$味道亦不失禮！軟滑既口感可以一戰！此外，揀選扒時有多達7款配料，雖然我地無加到，但又龍蝦又帶子，幾吸引既！飲品又多選擇又靚（詳見餐牌）此小店價錢與食物質素出色，環境又坐得舒適闊落！真係值得我打篇野推一推！同朋友食得幾愉快既

The Steakhaus @太子🪡太子太子道西91-91A號地鋪人均$100-$150絕得係隱世特色西餐廳，裝修超特別，超有80年代美式風格，所以餐具睇得出有配搭，好啱情侶慶祝生日/節日。menu食物選擇都好多，話哂係steakhaus，必選牛扒🥩，飲品cocktail都好有個人特色，推薦推薦❤️🥩安格斯Prime西冷配大蒜 $118牛扒煎得外焦內嫩，肉質鮮嫩多汁，油脂分布均勻，蒜香味突出，提升整體層次感。整體味道豐富，牛扒愛好者絕對要試吓！🥩🧄✨🍤 +$78 芝士龍蝦//半隻+$78絕對值得加配！龍蝦肉鮮甜彈牙，芝士焗得香濃惹味，每一啖都充滿層次感。🦞🧀✨🍝水牛芝士番茄羅勒闊條麵$108水牛芝士香濃creamy，番茄酸甜適中，羅勒增添清新香氣。闊條麵煮得啱啱好，有咬口，每條麵都掛滿醬汁，味道豐富。🍝🍅🧀✨🥨黑松露和帕瑪森起司炸薯條 $48薯條炸得金黃香脆，搭配埋黑松露&帕瑪森起司增添鹹香層次，超級入味and match，啱哂用嚟做餐前小食。🍟🧀✨🫗 百利甜黑糖奶 $78Cocktail香濃順滑，黑糖甜度適中，奶香濃郁，又唔會好濃酒味，啱哂女仔飲🍶🥛✨🥛紅心芭樂白桃鳥龍茶 $48芭樂同

日前行完太子果堆建材店， 想搵野食，見到間餐廳氣氛唔錯，就入左去。裝修氛圍幾有情調， 啱哂情侶靜靜傾計最後嗌左15安士安格斯prime帶骨肉眼另加半隻芝士龍蝦，蟹餅，同埋滿滿蜆肉蝴蝶粉。嗌杯雞尾酒, chill下先。青蘋果莫希托，有清新嘅青蘋果片再加清爽嘅薄荷， 飲落好舒服，解油膩一流。15oz 嘅牛扒真係份量十足， 煎得香口，有肉汁， 唔會太韌嘅牛扒，啱哂我口味。外加嘅半隻芝士龍蝦，芝士夠，焗得香口， 龍蝦鉗大大隻冇花假。龍蝦肉爽口唔會梅，是隻新鮮好龍蝦。滿滿蜆肉蝴蝶粉果然有滿滿嘅蜆，d 蜆仲多過d 粉咁濟...好難想像如果嗌左兩倍蜆肉會係咩效果。啖啖蟹膏蟹餅就真係有驚喜擺碟靚，打卡一流，煎得香脆，有一梳梳蟹肉同啖啖蟹膏味， 是正的

曾光顧的慢煮餐廳已變成一家扒房，性價比意想不到的高環境佈置簡約，開放空間以幾何形狀色彩劃分裝修走懷舊復古風，微昏燈光顯得格外有情調橙紅色的霓虹燈，皮革梳化座位舒適，人氣滿滿肉類固定熟度安格斯Prime西冷配烤大蒜牛味濃郁有口感安格斯Prime有骨肉眼配沙律菜肉質鮮嫩多汁芝士龍蝦彈牙多肉，在鹹香及色澤上帶出豐富層次金文拔芝士呈圓餅形，烤得香脆，散發著迷人的香氣雞尾酒成人水果茶內裡有不同的生果，酒精味不重

今晚同奴才爸拍拖搵食，去咗太子一間主打西式嘅餐廳，裝修型格又有情調，啱晒兩個人浪漫撐枱腳😍重點係呢度嘅牛扒質素高得嚟價錢又親民𓂃𓈒𓐍 *ﾟ. 𓂃𓈒𓐍 *ﾟ𝕨𝕖 𝕠𝕣𝕕𝕖𝕣𝕖𝕕ﾟ*𓐍 𓈒𓂃. ﾟ*𓐍 𓈒𓂃凍Mocha☕️ 咖啡同朱古力嘅比例啱啱好，濃郁得嚟唔會太甜，飲落好順滑，啱晒鍾意咖啡又怕苦嘅人😋凍抹茶拿鐵🍵 抹茶味香濃，帶微微甘苦，牛奶嘅甜味平衡得好好，飲落好清新👍🏻黑松露和帕瑪森起司炸薯條🍟🧀 黑松露香氣撲鼻，帕瑪森起司鹹香濃郁，薯條炸得金黃脆口，食到停唔到口，簡直係邪惡嘅美味😈滿滿蜆肉蝴蝶粉🐚🍝 蜆肉份量多到嚇親，蜆肉鮮甜，蝴蝶粉煮得啱啱好，彈牙又有咬口，醬汁香濃但唔會蓋過海鮮味，正😍安格斯Prime有骨肉眼配沙律🥩🥗 牛扒煎得外脆內嫩，肉汁豐富，Prime級數果然冇得輸！配埋新鮮沙律菜，食落更加清爽🤤𓂃𓈒𓐍 *ﾟ. 𓂃𓈒𓐍 *ﾟ. 𓂃𓈒𓐍 *ﾟ. 𓂃𓈒𓐍 *ﾟ. 𓂃𓈒𓐍 *ﾟ成個用餐體驗都好滿意，餐廳環境有情調，食物質素高，價錢又合理，絕對係拍拖食飯嘅好選擇！下次一定要再嚟試吓其他菜式，特別係佢哋嘅牛扒，真係令人念念不忘🤤🤑 人均消費：～$280🤩 推薦指數：8 /