TIT*F (已結業)

因為公司太忙仲未走得~但我既honey己經一早係到等我去睇戲...結果佢怕我食唔到晚飯,專登去呢度買包包比我食丫.....(好感動呀....)佢買咗一個綠茶南瓜包比我再加一些蛋糕仔比我食(有朱古力味和綠茶味) 而佢自己買咗一個朱古力包吃 (個名真係唔知係乜呀....)蛋糕仔都幾特別呀..但係就少咗綠茶味...綠茶南瓜包~ 味道一般者,但勝在特別丫~下次會再買其他嚟試架....

o係openrice見過好多笑,難得來這邊,原來都幾多人幫襯,尤其學生。綠茶芝士南瓜包$9,綠茶味十足、厚厚的Cream Cheese和南瓜蓉,老實說,味道不太match,不過I like真材實料既野。如果間野為左自己利潤而把材料微薄,咁我不如食個白麵包好了!係咪?另一個,北海道朱古力香蕉包$9.5,一切開,果然係有完條香蕉o係度架!!好得意!與濃濃朱古力包夾埋一齊,唔怪之得呢間野的包點賣得咁貴,原來真係好食、真係同其他麵包店好唔同。

難得經過這兒，當然要試試這間由日本人開的bakery星期日，九時多，但未close 買了『有機豆漿蛋糕』（＄７）作第二天的早餐，這個味道很清，其實沒有什麼豆漿味，像蛋白蛋糕，但不甜 + 幾彈!另外買了一小包『日式咸芝士蛋糕』（＄５），每包有兩小塊，已經忍不了口回家吃了一塊，不甜的但芝士味都重，味道ok! 阿媽都話幾好。朋友的朱古力香蕉蛋糕不錯，她的家人也說經常在這買蛋糕及麵包（住在天后的人很幸福）下次早點來要買其他東西，很多人說個pudding很好呢，當晚九時多也有幾個人在買pudding!

今日去cwb買野，明明唔順路，我都要特登行過o黎拜訪一下這問咁出名的包舖！包返幾個當lunch~~~見到入面d包款都唔少，單單朱古力包都有3種~~思考良久之後買左個北海道朱古力奶黃($5)，薯蓉芝士($5)，唔少得的當然係主角德國布丁($6)啦！一出門口就即刻食個德國布丁！一啖落去，好滑丫~~~入面d蛋仲滑過豆腐花丫！而且個底仲會有少少朱古力，這個甜度真係我的最愛丫！可惜的係佢已經凍晒，如果係新鮮出爐就正啦！真係非常之咁好味，搞到我出左鋪十幾步之後即刻返轉頭，買多4個拎返去請屋企人食！之後就到薯蓉芝士啦！細細個，聞落有陣幾香的芝士味，不過食落就無，入面d餡就係薯蓉，一般啦！總括來說這個包都係一般啦！食左這2個之後我已經飽，個北海道朱古力奶黃係我下午茶時食的~~個包睇落唔算好細，不過一咬去發現入要超大個洞，有料的部份其實唔多~~~入要d餡係奶帶同朱古力醬，對鍾意甜的我來說真係唔錯ga~~但整體來說這個包都係屬於一般講返我拎走果4個德國布丁，佢同2個盒分開裝住，再入埋一袋俾我~~但當我返到去的時候有其中2個嚴重變形，實在慘不忍睹......到夜晚叮返熱黎食，始終都無我之前食咁好味，包始終都

上次夜晚黎到撲個空, 今次下晝黎到, 終於有機會試到馳名既德國布丁~ 一入到店鋪, 我便急不及待望晌左面 D 麵包架, 點知搵唔到.... 之後聽到店員姐姐把聲: "試唔試下我地新鮮滾熱辣出爐既德國布丁?" 我即時望過去, 竟然見到一座德國布丁山晌面前, 隨手就拎左個山頂.... 買返黎果陣熱辣辣, 睇下個袋 D 蒸氣? 德國布丁個樣似葡撻, 比一般蛋撻/葡撻較重蛋白同奶味, 唔太甜~ 我記得同類產品只係晌 Bangkok 既 Emporium 見過 (但未試過)總結: 有下次~

食完牛展三文治，有很多時間，於是慢慢走去銅鑼灣，為晚飯準備。行經這餅店，一早已想吃了，見又有一點餓，於是走進去，內裡有很香的麵包味，本想買麵包，但西餅外表又好像吸引一些，加上店員說他們用的mascarpone與外面是有點不同的，所以最後決定買西餅。買了一件tiramisu和德國蛋撻。tiramisu：mascarpone 比較甜，沒有其他mascarpone的那種cream 味，而cake身又打得比較硬身，口感一般，有一點失望(因為我最愛叮tiramisu的)；德國蛋撻：熱辣辣的，又夠蛋味，蛋面有點焦糖像葡撻，而撻底的酥皮又幾鬆脆，不錯。蛋撻為這次食評挽回不少分數，個人下次再來一定會試麵包，因為味道和賣相都好吸引和價錢不貴。

噚日中午去tit*f買洛克芝士, 因為好多食評家都讚..可惜仍然係冇既..忍唔住問個女店員, 原來佢話而家暑期少學生, 唔會整住..><"仲有熱天整d酥皮唔係咁好wor...唉..失望..唯有9月再黎啦...揀左朱古力吉士包($5), 係蛋糕櫃見到濃朱古力芝士($12), 用個切餅盒裝住, 幾靚仔,買埋啦...返office即刻食個濃朱古力芝士, 好大件ga..係一個巨型豪華版瑞士卷,面頭有一層朱古力醬(佢個description係dark choco), 我就係俾dark choco吸引左啦...一啖..um..唔錯, dark choco係唔太甜既..都幾濃味...跟住有層薄cream, 好薄ga ja, o岩哂唔like cream既我啦...瑞士卷就一般la,唔係好有朱古力味...中間夾住d cheese, 一"筆"落去, 嘩!!好幾實bor, 好濃芝士味, 正!!原來仲有少少朱古力塊呢...如果d 芝士軟番d會match個cake多d...總括黎講係唔錯既, 可以一試...size真係好大件, $12都ok既, 可以當lunch有餘..今朝先食個朱古力吉士包,

一心去試洛克藍莓/芒果, 點知冇出...><"見北海道朱古力香蕉賣相都幾好,就買佢啦...啡色包包,面頭有d朱古力碎, 綠色同啡色既螺旋面...一打開個包裝袋, 好香呀!!!!d朱古力碎好濃...好正!!!!不過有少少黏... ^^"一咬個包就知點解咁香...好多香蕉!!!!d香蕉係林既..差呂多係蓉既texture啦....不過係哂一邊, 如果平均d就仲好啦..朱古力味可以再濃少少....$9.5一個唔平ga, 不過自家製ma..希望下次試到洛克啦....

I've tried their breads before already, but never thought it was that special. (Ate their green tea red bean bun and red bean eggwhite sponge cake). But this time I ate their most famous 德國布丁, and it was quite good. Somehow I thought it tasted a bit like Grand Hyatt's creme brulee. Egg custard tart has never been one of my preferences but I enjoyed this tart. The pudding was extremely soft, almost melted in my mouth straight away. However, I'd rather it had no chocolate at the bottom because it

又去左tit*f啦...今次見到好多包包想食.....買左綠茶芝士南瓜包($9)&吞拿魚全麥包($11)綠茶芝士南瓜包-size都幾大...好夠料!! d cheese好多又好香好正, 綠茶味都好出, 不過唔係幾食到南瓜味...有少少失望...如果多d南瓜會好d...lunch食左一個都好飽lu....吞拿魚全麥包-呢個係第2日先食既, 係2個普通包既size.....好多好多吞拿魚.....真係有d洋蔥..唔錯, 不過d cheese再平均d仲好...同埋鹹左dd(因為太足料啦!!)^^"下次要試洛克藍莓包同埋朱古力吉士先得!!!!

今日lunch終於食到啦!!!!對被稱呼為包痴既我好滿足呀!!真係唔錯....買左德式布丁($6), 同埋綠茶紅豆芝士($3.5)德式布丁-聞都已經好香蛋味啦, 食落好滑, d朱古力醬又唔係太多, 唔會太甜, 不過我覺得如果個餅底再脆多dd就好啦, 有少少"林"綠茶紅豆芝士-雖然係細size, 但係都唔算細ga la....紅豆蓉好正, 綠茶味勁香呀..勁鐘意..面頭d cheese仲正!!!!!!好香芝士味!!!!!不過我見有d食評話入面都有芝士, 我o個個盲冇啦, 可能係大size先有啦...上次星期一特登早d落車去,但係去到門口先知星期一休息...>.<"勁失望!!!!!不過個老闆娘(定係女店員??講廣東話唔係咁正ga)話因為唔夠人先係咁, 遲d星期一都開ga la!!!勁好人.....仲同我講唔好意思tim呀要我上次摸門釘....6pm放工再去過tit*f, encore德式布丁&綠茶紅豆芝士俾家人試下....德式布丁剩番2個ja!!!諗住買個大既綠茶南瓜芝士做早餐, 冇哂lu..... 張咭片勁靚.....我愛自家製既tit*f!!!!!!支持支持!!!!!

每次行開銅鑼灣, 都忍唔住兜過黎呢買麵包, 今次試左好多野呀!1) 好多人都讚好的德國布丁$6: 撻皮鬆脆, 蛋餡富蛋香, 並帶微微的酒香, 底部係朱古力醬2) 黑麥香蕉蛋糕 $6: 和普通的香蕉蛋糕差唔多, 但多添一種麥味3) 綠茶紅豆芝士包: 有大有小, 買左個小的, 芝士餡香又不漏, 加埋綠茶和紅豆, 真係食過番尋味呢!想唔到店子小小, 竟然有咁多種麵包和蛋糕, 我都要俾d心機試勻哂佢地先得^^

Coffee Mousse Cup : $18溫柔既咖啡味道, 不會過濃, 當飯後小食, 滿足 以前覺得佢地雪櫃內既cake 好似唔多掂, 從來只會買麵包, 今次之後改觀左, 所以做人都唔應該咁主觀既

週六去大坑剪完髮，行去銅鑼灣途中路經此店，便買了(i) 紅豆綠茶芝士包; (ii) 有機豆漿蛋糕; 和 (iii) 黑糖蛋糕試吓。紅豆幾腍幾好味，但個包又韌又冇味；兩款蛋糕共同之處係好淡近乎冇味，分別只在於口感，豆漿蛋糕較軟和有彈力（但吸水力強勁，我每食一口都要飲啖水才可下嚥）而黑糖則較實；如果有人叫我猜測試味，我肯定到海枯石爛都估佢唔到。三款除了味淡之外，另一共通點係好飽肚，食半個已經有飽飽滯滯的感覺。總結：非常普通，冇下次。

買完曲奇.即刻搵路黎TIT*F!一向好鍾意食麵包既我,TIT*F又點可以錯過!買左1)綠茶紅豆芝士包$9 個包身幾香綠茶味,食落,亦幾濃!至於內餡.有紅豆芝士.紅豆都幾少.但食到佢既甜味.芝士味唔突出.overall都唔錯啦.如果只論包身的話.可以比個「好」!2)合桃批$18 見佢面頭都幾多合桃.老闆娘亦話入面仲有芝麻、杏仁等"買番屋企第2日先試.合桃味唔算香不過都okay.個批本身幾鬆化亦唔太甜.overall黎講係唔錯既!不過稍嫌太滯.建議分幾次食(我都分左幾次食)2樣野合共$27,我覺得有少少貴啦!不過用料方面係幾足唔會吝嗇!另外,老闆娘既服務態度幾好!