uen cafeteria (已結業)

睇左youtube介紹慕名而來 想支持下啲年輕人😬12點左右打電話想問營業時間 無人聽電話 隔左一陣媽媽好有禮貌地打返電話返黎❤同男友試左芋泥肉鬆芝士吐司 軟殼蟹蟹柳沙律吐司 餐點需要等10-15分鐘左右 (慢工出細貨😬)第一眼見到芋泥肉鬆芝士吐司嚇左一跳洗唔洗俾咁多芋泥🤣麵包用牛油烘過芋泥一直食一直必出黎 真係好好味🤭軟殼蟹蟹柳沙律吐司一樣非常大份炸軟殼蟹比較油膩 加上大量大量既菜燉返暈 啱啱好食完兩份吐司好飽喔 真心抵食希望大家多多支持

UEN 原本是網店，最近在太古工厦開了間門巿。以為工厦小店人不會多，大膽的選擇星期日中午前來，我錯了...人很多，等了超過半個小時才有位，下單後又等了快40分鐘才有食物，總共等了超過一個小時。環境在工厦內，店很小，約十多個座位，木桌木椅，灰白牆身，沒有花巧的裝潢，比較簡潔。開放式廚房，除了內用的客人，也有很多人來買外賣，店員們一面忙著準備食物，一面仍能保持禮貌地招呼客人，沒有半點不耐煩，讓各位久候的客人也安安靜靜地在一旁等位。食物點了個招牌的芋泥紫薯吐司跟一杯冰美式咖啡。吐司很大份，烘得微脆，夾著厚厚的芋泥跟紫薯泥，綿滑又扎實，芋頭味濃，一點都不甜，美味又飽肚。貼心的包裝也方便客人拿著來吃，怪不得那麼多客人來買外賣。冰美式咖啡相對失色，只喝到苦澀味，似乎是過度萃取，選咖啡以外的飲品應該會比較好。

近排人氣IG吐司舖頭喺鰂魚涌東達中心開咗實體店 超興奮終於可以試 第一次去係失望而回WhatsApp訂咗位點知去到當日佢同我哋講所有吐司已經售罄有啲覺得咁訂位嘅意義喺邊度？ 不過因為間舖頭都係新開咁就當佢地經驗不足 唯有下次先再食過 一個星期後見到佢哋話可以WhatsApp落定單要外賣 一於落單再去試吓！星期日下午嚟到拎嘅時候發現鋪頭有枱所以就坐低食超興奮我哋四個人嗌左兩份竽泥肉鬆吐司竽泥好厚 所以其實兩個人share係絕對夠食同好飽添 吐司有奶油烤過好好食哦 加上因為堂食嗰包仲係暖嘅竽泥同肉鬆嘅combo 配襯得好好So yummmy Menu 仲有其他好多吐司同埋飲品 但係今次就冇試！ I guess next time

睇完蘋果訪問就黎支持下年青人創業，好可惜依家連篇訪問都再睇唔返。。芋泥肉鬆芝士吐司 $60 4/5分真心個芋泥好好食，芋泥既甜x肉鬆既香咸x芝士真係夾，不過成份太大份了。。圖中只係半份黎😂另一份叫店員幫手包起拎走左第二日再食😂如果可以既其實寧願細份d同平d，咁性價比會高d同方便做Lunch。黑松露薯條 $38 4/5分熱辣辣新鮮炸起既粗薯，好可惜太飽，食左少少就放棄左🥺有d浪費，如果係可以少d配Lunch set就更好，當過下口癮。炸雞扒吐司 $68 4/5分同朋友交換左半份食，其實呢份有菜同蕃茄加埋雞扒就比較岩Lunch食，感覺上健康d，每樣食材食得出係新鮮，不過又係太大份😂朋友們都覺得味道係好食，只係份量過多，價值都比較貴，如果可以調整下個份量再訂幾個Lunch set，例如$60包個薯條杯同熱飲，相信會吸引到更多人黎食Lunch。

又網店做到開實體店，大家都應該比一啲支持。今次叫咗兩個吐司。第一個係芋泥肉鬆芝士吐司。一份芋泥會一開二，芋泥嘅份量係非常多，爆餡。芋泥好香同軟。其實一個人食半份已經飽。第二個係炸雞扒吐司，雞扒都炸得好香口，不會太油膩太肥，炸得剛剛好，有肉汁。搭配新鮮嘅菜蕃茄等等，超級好食！招牌芋泥鮮奶，香滑的鮮奶與芋泥相當夾。推介！呢間店開喺太古其實地鐵站行出去幾分鐘就已經到達不過店入面其實收唔到電話嘅，所以想即時po相Story就有啲難度。

一直有Follow IG，當知道有實體店真心想去支持。結果無買到外賣，仲換來一肚氣。由喺公司決定外賣自取（當時十一時多）就打電話去預先落單，結果對方就叫我哋 whatsapp/ Signal 落單，咁好喇，我哋就 Signal 下單，清楚講明兩點半倒會到達同拎外賣；我哋兩點喺公司出發，出發前有打過電話通知，我哋行過去都需要時間，對方仲話Okay，然而到達餐廳樓下兩點二十分；佢先Send Msg 叫我哋三點到。如果你哋太忙，唔夠人手去處理，其實可以唔接預先嘅 Order，而唔係我哋上到去講：「宜家幫你打尖整！」老實講，我哋唔係需要你哋嘅優待，而我哋一早溝通咗自取嘅時間，中間有兩點個鐘嘅時間，唔係你哋 last min. 話改就改，仲要俾說話我哋聽，所以我哋都即場話：「唔需要幫我哋打尖，我哋取消Order。」如果我哋訂單時間Buffer短同趕，會係我哋問題，但我哋有至少兩小時去溝通同處理，都Ensure成張訂單，佢哋呢個服務態度同處理手法，真係令人唔舒服同嬲…

位於太古東達中心距離地鐵站只係幾分鐘路程 menu選擇好多除咗最signature既芋泥吐司仲有幾款鹹點吐司同埋野飲😛 雖然餐廳環境唔大 但裝修比人感覺好舒服 大約有十個座位 😙🦀軟殼蟹配蟹柳沙律吐司 ($75) [😋9.2/10]軟殼蟹同蟹肉份量都好多 軟殼蟹唔會油膩炸粉唔會過厚仲好juicy有埋蟹膏 蟹柳味道好清甜 覺得如果係蟹肉會更加好😌 同時夾埋好多既蔬菜所以真係唔會膩!!! 醬汁味道都幾好 但覺得可以落少啲醬 個軟殼蟹已經夠曬juicy! 超喜歡軟殼蟹同埋蟹柳所以呢個真係好鐘意!😚🍣煙三文魚牛油果吐司 ($75) [😋8/10]三文魚牛油果呢個組合太常見所以無軟殼蟹嗰個咁驚艷 三文魚夠肥美但好鐘意食三文魚既我覺得份量偏少 牛油果存在感比較低 不過要講 中間佢加咗塊芝士 個芝士!🧀 真係點綴! 好好食! 一咬成個吐司最出係三文魚芝士既味! 無諗過加埋芝士係會令成個層次高咗!!🤩 再加上蜜糖芥末醬好夾但醬汁份量略嫌過多!🍠芋泥紫薯吐司 ($60) [😋8.1/10]好欣賞個甜度又進步咗 無過甜啱啱好!!! 不過個麵包感覺上同之前好似唔同咗 無咗之前個種牛奶香同埋無咁厚🤥 紫薯今次