URBAN COFFEE ROASTER (藍塘傲)

营业中

休息中

放假唔想出街啦～所以留番起將軍澳覓食🫣所以去左澳南散步，點知見到間好吸引的餐廳，所以去試下🤩燒虎蝦帶子田園沙律配檸檬油醋汁🥗香煎過後的虎蝦同帶子都好鮮甜，配上新鮮的沙律菜，再撈埋酸甜的汁好開胃🤤牛油果吞拿魚蓉酸種多士多士外脆內軟，多士上鋪滿牛油果吞拿魚蓉，每一啖都食到，好滋味👍🏻蒜香柚子雞翼肉質嫩滑，食落有淡淡的有柚子味同香蒜味🤤和風鰻魚飯好難得食到鰻魚係無骨啦🥺所以怕食到骨就唔洗再驚啦！可以叫以個飯食😋我就中意一啖有齊曬滑蛋+鰻魚+飯，層次好豐富 好好味呀🤤法式焦糖班戟🥞厚版熱香餅，非常紮實😋口感鬆軟。加埋有焦糖同吉士一齊食，成件事好滿足☺️熱薑黃檸檬薑茶朋友整襯腳，要養生😌所以飲薑茶暖胃凍蘋果洛神花茶小清新系列🍃飲落唔甜，可以有助解油膩

Urban Coffee Roaster 📍將軍澳唐賢街29號藍塘傲地下12號舖來左將軍澳南行下～發現左呢間裝修好型格餐廳🍴店內以工業風為主調🤩好型格行完將軍澳跨灣大橋～入左去Urban Coffee Roaster食晚餐好喜歡餐廳內氛圍✨空間感大又舒服最正係有Gelato賣🍨🍦即刻叫返杯食🤩原來餐廳同左Stecco Natura合作🍨有多款口味～🩷雪糕入口超幼滑我叫左黑芝麻同雙重朱古力味～。🍔手打安格斯牛肉漢堡配薯條 🥩好大份🤭超巨型～一口無可能食得哂有煙肉🥓芝士🧀️青瓜🥒蕃茄🍅生菜🥬配埋入口Juicy嘅手打安格斯牛漢堡🥩仲跟埋黑松露醬同即炸薯條🍟好味。牛油果吞拿魚蓉酸種多士健康又美味😍賣相好得😆超足料～每啖都係牛油果蓉同吞拿魚蓉除左Gelato仲叫左佢地特色甜品。Vanilla Basque Burnt Cheese Cake with Mochi作為呢餐結尾🩷💯🥹滿分芝士味濃香配上麻糬夾心😁層次豐富佢地可以免費升級做瑞典燕麥奶我飲品叫左Iced Mocha同Iced Matcha Latte咁就更加健康啦🌿📍將軍澳唐賢街29號藍塘傲地下12號舖

之前喺尖沙咀食過呢間覺得幾好食😋雖然唔係好多選擇但係食物質素唔錯，工業風裝修望落有格調，加上個用餐環境都幾適合靜靜地傾計💟 今次約咗住tko嘅朋友仔一齊去佢哋分店試下～ tko分店較為闊落，有個大玻璃可以望住出面海旁Seafood salad with lemon dressing 🍋入面有蝦🦐同埋帶子，口感彈牙，有輕輕燒過非常惹味💟 除咗沙律菜之外，仲有無花果，配上淡淡的檸檬汁又唔會好Heavy健康之選🤍小編仲加咗牛油果同埋煙三文魚，令到沙律更加豐富😍Mussel with garlic white wine butter sauce 青口正常size，份量慷慨🫶🏻而且好新鮮冇雪藏味，隨碟附上一塊麵包可以點汁食Deep fried soft shell crab on rice 🦀 朋友叫咗軟殼蟹飯，除咗原隻脆口嘅蟹喺上面之外，個飯仲有蟹肉、溫泉蛋、飛魚子青瓜絲同埋佢哋嘅秘製沙律醬，成個飯好豐富，適合肚餓大食人士😂 Carbonara spaghetti 🍝 呢度嘅卡邦尼用上豬腩肉夠特別，嗰醬汁簡直係靈魂，每一條意粉都食到好香嘅蛋黃加芝士😍 超級邪惡😋Hot matcha latte

Urban Coffee Roaster餐廳位於將軍澳唐賢街藍塘傲地下,餐廳面向海邊,對正將軍澳跨灣大橋,餐廳裝修簡約以工業風為主,餐廳入口對面擺設一架仿古雪糕車,售賣Gelato意大利雪糕,還有售買咖啡豆和T恤,青春的服員招呼有禮。燒虎蝦帶子田園沙律配檸檬油醋汁$128(+煙三文魚$25)(+牛油果$15)虎蝦和帶子夠新鮮又大隻,檸檬油醋汁配田園沙律酸酸甜甜,食落好開胃。慢煮豬肋漢堡配薯條$128厚身豬肋夠腍滑,漢堡內有芝士,蕃茄,生菜和紅蘿蔔絲,配埋熱辣辣薯條和松露醬,非常豐富好味。松葉蟹肉軟殼蟹飯$148整隻軟殼蟹鮮美香脆,配有流心溫泉蛋,葱粒,青瓜絲,,飛魚籽和松葉蟹肉,這個飯令我心滿意足。Hot Americano$40好香濃嘅咖啡,入口唔會苦澀,好順喉。Ice 85% Chocolate$5485%凍朱古力吾甜,夠健康。

同朋友行行下海濱，隨意入左呢間cafe, 環境闊落舒服、而且位與位之間都有空間，好適合談心既地方，價錢合理。📍松葉蟹肉軟殼蟹飯有一隻完整、香脆、大大隻既軟殼蟹蓋係飯上面，口感香脆唔膩，仲有保留左些少蟹膏，口感豐富。而飯面有松葉蟹肉、飛魚籽、溫泉蛋、青瓜絲同蔥，配上沙律醬調味，增加左飯既層次感。📍手打安格斯牛肉漢堡配薯條漢堡包大大個，麵色有輕微焊過，帶少少脆口。牛肉略厭乾身唔夠汁嫩，不過大大啖牛肉入口都滿足既。 厚切薯條，上枱夠熱香脆，配埋黑松露醬，味道濃郁，會食唔停架。📍法式焦糖班戟滿滿吉士醬係面，切開班戟有3層，層層都好厚實，如果就咁食會食到蛋香麵粉味，所以要配搭焦糖、吉士醬食，口感先唔會咁單調。不過真係食唔多，厚實既3大塊幾飽肚架。📍Iced 75% Chocolate 朱古力味濃厚，唔會好甜。📍Iced mocha濃厚既抹茶味，但又不會太苦澀，味道剛口。🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹# Urban Coffee Roaster (唐賢街) 將軍澳唐賢街29號藍塘傲地下12號舖 🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸#將軍澳好食 #將軍澳食好西

📍𝕿𝖘𝖊𝖚𝖓𝖌 𝕶𝖜𝖆𝖓 𝕺 🏫#cynintko #eatintko▪蒜香柚子雞翼 💯💯ℂ𝕙𝕚𝕔𝕜𝕖𝕟 𝕎𝕚𝕟𝕘𝕤 𝕎/ 𝕐𝕦𝕫𝕦 𝕊𝕒𝕦𝕔𝕖松葉蟹肉軟殼蟹飯 🦀𝔻𝕖𝕖𝕡 𝔽𝕣𝕚𝕖𝕕 𝕊𝕠𝕗𝕥 𝕊𝕙𝕖𝕝𝕝 ℂ𝕣𝕒𝕓 𝕠𝕟 ℝ𝕚𝕔𝕖明太子忌廉意粉烏魚子 🍝ℂ𝕣𝕖𝕒𝕞𝕪 𝕄𝕖𝕟𝕥𝕒𝕚𝕜𝕠 𝕊𝕡𝕒𝕘𝕙𝕖𝕥𝕥𝕚新鮮青口配蒜香白酒牛油汁 🦪𝕄𝕦𝕤𝕤𝕖𝕝𝕤 𝕎/ 𝔾𝕒𝕣𝕝𝕚𝕔 𝕎𝕙𝕚𝕥𝕖 𝕎𝕚𝕟𝕖 𝔹𝕦𝕥𝕥𝕖𝕣 𝕊𝕒𝕦𝕔𝕖雲呢拿麻糬巴斯克芝士蛋糕 🧀𝕍𝕒𝕟𝕚𝕝𝕝𝕒 𝔹𝕒𝕤𝕢𝕦𝕖 𝔹𝕦𝕣𝕟𝕥 ℂ𝕙𝕖𝕖𝕤𝕖𝕔𝕒𝕜𝕖 𝕎/ 𝕄𝕠𝕔𝕙𝕚𝟟𝟝% ℙ𝔼ℝ𝕌 ☕️▪

今晚去將軍澳海旁食飯，一邊望住跨灣大橋，一邊聽住令人放鬆嘅音樂享受晚餐。松葉蟹肉軟殼蟹飯：軟殼蟹的外殼炸至金黃酥脆，內裡卻保持著嫩滑的肉質，有超級多蟹膏。飯上面舖有清爽的青瓜絲和蔥的點綴，搭配溫泉蛋的滑嫩口感、飛魚籽的微妙爆裂感。雲呢拿麻糬巴斯克芝士蛋糕：芝士蛋糕有吸引人的焦糖外皮和鬆軟濕潤的內餡。蛋糕搭配的傳統日式麻糬，增添了綿密的口感和微妙的口味層次。Hot 75% Chocolate這杯熱巧克力以高達75%的純淨巧克力豆製成，還可以免費升級瑞士燕麥奶，每一口都帶來濃厚的巧克力風味。

久違的朋友聚會，今次選了海濱旁邊的一間Cafe，和朋友聊聊天，吃吃飯。餐廳環境座位闊落，舒適。設有歡樂時光套餐，愛喝啤酒的朋友非常適合，有1664同朝日兩款選擇。這次我們叫了以下食品。歡樂時光套餐🍻1.手打安格斯牛肉漢堡配薯條，朝日啤酒（$168）厚厚的漢堡包，酥脆內軟的漢堡包，內有爽口新鮮的蔬菜，手打安格斯牛肉牛味非常濃郁，鋪上香濃的芝士，配上脆卜卜的煙肉，非常滿足。加上還有鬆脆內軟的薯條，非常滿足。2.新鮮青口配蒜香白酒牛油，朝日啤酒（$168）平日少吃青口的我，覺得這個青口非常新鮮，爽口，配上蒜香白酒牛油烹調而成是一個不錯的體驗。飯後當然不能錯過甜品，與朋友叫了兩度甜品，法式焦糖班戟和巴斯克蛋糕3.法式焦糖班戟（$108）喜歡面頭的吉士焦糖醬。4.Vanilla Basque Burnt Cheese Cake with Mochi（$78）愛吃濃濃的芝士蛋糕，這款就適合你，非常芝士的巴斯克蛋糕。5.Hot Matcha Latte（$50）

又嚟將軍澳海濱嘆個悠閑午餐好好享受我嘅 me time ~~雖然無哂我鍾意坐嘅靠窗高枱位好彩都仲有靠窗枱 ~~感受著和煦嘅限光和開揚海景進餐心情都靚啲，胃口都好啲 ~~點了客午餐 ● 松葉蟹肉軟殼蟹飯 (HK$138)原隻軟殼蟹好吸睛，炸得香脆唔油膩配埋溫泉蛋、松葉蟹肉、青瓜、蟹籽和沙律醬味道好豐富 ~~午餐跟配嘅餐湯 ● 蕃茄雜菜湯裡面有很多雜菜，濃郁蕃茄味，清爽開胃 ~~午餐加配飲品有半價，點了杯 ● Latte (+HK$23)咖啡香濃醇厚，柔順易入口，仲有個靚靚拉花 ~~最後仲加配了杯 ● Coffee Gelato (+HK$20) 係與 Stecco Natura 合作嘅健康低卡意式雪糕咖啡味香濃，入口不太甜，啱哂為食又怕肥嘅我 ~~** 以上分享是以我的口味、體質和情況作出分享及感受，一試 / 合用與否請自行決定

週末的將軍澳海傍總是人山人海，今次趁平日晚上終於有機會到訪Urban Coffee Roaster，餐廳裝潢以歐美工業復古風為主調，位於海濱，可以望到海景，枱與枱之間寬闊，環境非常舒適，好適合家人或好友來聚會☕️ ，食完仲可以行下海濱或者踩單車，都幾寫意！☺️🤪1. 🐟英式炸魚薯條🍟 ($118)即叫即炸，大大件，炸粉唔會太厚，炸到外皮鬆脆，魚肉肉質嫩滑，再配上他他醬，更加滋味！🤩 仲有好多即叫即炸的粗薯條，正! 👍🏻😋2. 🦪新鮮青囗配蒜香白酒牛油 ($118)青口好新鮮，每隻都好飽滿，肉質鮮嫩，白酒、香草及蒜香🧄的味道突出，白酒散發淡淡的果香味，帶出青口的鮮味😝 還有一件烤得好香脆的法包可以蘸白酒汁一齊食，好入味！😎3. 🦀松葉蟹肉軟殼蟹飯 ($148)原隻軟殼蟹鋪面，大大隻非常吸引，炸金黃色，外層炸到好香口，啖啖肉，仲有好多蟹膏！🤤 飯用上珍珠米，口感煙韌，偏乾身，軟熟口感點會更好，中間放了一隻溫泉蛋，再加上蟹肉、蟹籽、青瓜絲和蛋黃醬，記得把蛋漿和蛋黃醬均勻攪拌至包裹住每一粒飯粒一起吃，口感豐富，特別滋味！😙4. 🥞法式焦糖班戟 ($108)這個招牌pancake有三層，被濃濃的焦糖

《Urban coffee roaster》📍將軍澳站行到入去間cafe係望到空間感十足，好適合踩單車🚴‍♀️/行完海濱之後過嚟chill( ´▽｀)🩷另外，佢播咗好多熟悉的日本宮崎駿歌曲🎵!(小編私心鐘意keke🤭)💜Handmade Angus Beef Burger🍔 with fries🍟 💰$138成個漢堡包🍔係有好多好豐富嘅材料，疊到好高，包括有一大塊手打牛肉漢堡，上面加咗溶咗的芝士，同埋有好大塊的香脆煙肉，而下面亦都有大蕃茄切片、生菜、酸瓜～食漢堡肉嘅時候，係食到牛肉有保留到佢哋嘅新鮮口感同好原汁原味，食落唔會有筋，而且係肉中心你係粉嫩粉嫩的，食得出真係手打漢堡( ´▽｀)🩷雖然漢堡同包食落會有啲乾，但係加咗蔬菜🥬就即時感覺fresh左🤭Meow小編試過一啖將全部材料擺落口，第一感覺係覺得有好香的牛肉香味😻～而且麵包亦都烘到外脆內軟熟真係好正🤤唔怪得知咁多人推薦🥹🥹🩷另外，薯條方面🍟，首先未食之前已經聞到薯條係有好香啱啱焗好嘅味道，一食落係外脆內軟，配上濃濃的黑松露醬即刻升級左🥹，係好少會喺出面食到的薯條款式👅幸福指數：😻😻😻😻😻/5💜 Portabello & Brocc

餐廳有三間分店，位於將軍澳海邊可以眺望將藍大橋，🖤黑白配⚪️係平日中午嚟，杳無人煙，有種去了赤柱的感覺，感覺十分relax內裡裝修行工業風，枱與枱之間亦不會過窄，加埋樓底高，空間感十足，另外有個位置售賣咖啡壺、咖啡、T-shirt等產品，仲有一部大雪糕車，隨便影一張相都好靚是日餐湯Lunch set都會包一碗湯，是日餐湯蘑菇湯飲到粒粒蘑菇蓉，十分濃郁油漬黃油雞賓尼迪 $108黃油雞以手撕雞形式上，加上秘制醬汁甜甜辣辣水波蛋切開蛋黃即時流出麵包烘到表皮香脆，中間軟糯仲有青蘋果條令到口感更豐富另外➕$18要了個大啡菇，味道十分juicy食完之後大滿足😌日式和牛漢堡飯 $158由點餐同上菜需要等候少少時間，可見功夫不少用和牛製成嘅漢堡，仍然保留到入口即溶好有牛味之餘亦好多汁，配上日式醬汁、紫菜同蔥十分好食，珍珠米好彈牙Hot Tumerica and Lemon Ginger Tea +$21熱嘅薑黃同檸檬薑茶，沒有加半點糖好適合鍾意養生嘅女仔飲用🧡Iced Latte +$25咖啡豆口味偏酸🖤黑白配⚪️揀咗燕麥奶，雖然無咗牛奶嘅香滑，不過係健康嘅另一個好選擇

一直都好想試呢間Urban Coffee Roaster ！將軍澳海旁附近有好多靚靚餐廳，但唯獨一直好想試呢一間，可能之前見到好多人喺呢度打卡，今次自己經過將軍澳，終於可以試到喇！入到去環境好舒服又好清新，咁岩我去既時間吾算多人，仲見到明星🤩我地叫左個南瓜湯，好飲呀😝然後，睇相已經覺得好想再食既egg Benedict!!推薦推薦！呢個軟殼蟹飯都係極力推薦，真係好好食呀！另外我哋嗌咗甜品，分別係朱古力蛋糕同埋雪糕，聽講甜品好似會成日轉。雲呢拿味嘅Gelato，好味😋總結就係去將軍澳一定要試吓！！

放假最好就係可以休休閒閒甘食一個下午茶，依間係海旁一邊嘅咖啡店，環境舒服，地方又較大，有happy hour set,食住漢堡包，再飲番一杯啤酒，.真係好chill，好有渡假嘅感覺😃

🍴手打安格斯牛肉漢堡配薯條配Kronenbourg 1664 Blanc HK$168餐廳由下午三點起就供應歡樂時光套餐，我哋叫咗漢堡同花香突出嘅1664，另有Asahi可以揀，海邊飲下酒吹下水都幾爽。麵包鬆軟，富牛油香氣，安格斯牛肉夠厚，肉汁充滿牛味，煙肉炸到脆卜卜，一啖咬落去滋味爆發，唔使落黑松露蛋黃醬都已經好正，薯條亦金黃香脆，唔油膩。🍴辣肉腸炒鮮魷魚（辣）HK$88魷魚鮮甜彈牙，確係新鮮，辣肉腸增添幾分鹹香。🍴新鮮青口配秘魯辣椒汁 （辣）HK$118新鮮青口嘅軟滑的確遠勝急凍貨幾條街，醬汁微辣之中帶點清香，配海鮮幾夾，放粒青口上多士，再淋上辣汁，令人回味。🍴油漬黃油雞賓尼迪（辣）HK$118呢道菜以手撕雞代替常見嘅手撕豬，調味類似熟悉嘅燒烤醬，特別之處係雞肉經過油漬，口感如油封鴨肉般緊緻，味道份外香濃。🍴Iced 85% Chocolate HK$54冇想像中咁苦，順滑易入口。呢間分店仲特設Gelato車仔，鍾意意式雪糕嘅你豈能錯過？📍Urban Coffee Roaster （唐賢街）將軍澳唐賢街29號藍塘傲地下12號舖