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2022-12-21
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步行去柯士甸站,見到新開了間cafe,主打輕食及手工意粉,食物都幾精緻,同朋友入去坐陣食個晚餐先返歸。先點了兩個小食,檸檬胡椒雞翼微微酸味刺激味蕾,雞翼外脆內嫩,十分juicy。牛柳粒煎至表面焦香,肉質保持嫩腍,肉汁豐富有肉味。左口魚裙邊傳統意式蒜片辣椒手工意粉帶微微辣香,意粉十分彈牙爽口,還有淡淡蒜香味,左口魚邊有豐富魚油脂,煎至表面微脆,入口充滿魚油甘香。四色爆汁芝士小龍蝦肉大牛角包配番薯條牛角包酥脆,中間夾著生菜及小龍蝦肉,十分鮮甜爽彈,旁邊的番薯條炸至金黃香脆。最後食返個檸檬撻,檸檬撻酸甜解膩,批皮香脆。Iced mocha朱古力味濃香又不會太甜。
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