翠林辣蟹舫

尖沙咀嘅「翠林辣蟹舫」可算系一间人气蟹店，曾见不少网红KOL/艺人到访，评价甚好，自己都食过一次。由于友人极喜爱食蟹，当然翠林辣蟹舫亦我系九龙区嘅首选。镇店招牌蟹 - 避风塘口味 ($688/现有九折优惠): 有多款口味，包括新加坡辣椒蟹、黄金流沙蟹、黑白胡椒蟹、麻辣香辣蟹、香辣蟹酱焗蟹， 以及避风塘炒蟹，相信一般人第一次都会选择后者，即避风塘口味。眼见，基本上每一枱都会叫最少一只蟹，三几人食只细肉蟹，多人少少嘅可选择大肉蟹。虽然$688嘅价钱系细蟹，但其实都几大只，我地二人另外叫左两个𩠌，都食唔到一半。首先，避风塘口味嘅蒜粒系即点即炸，香脆浓郁，非常惹味，蒜粒够干身，连盘底都系无油，所以香而不腻，斋食蒜都唔够觉得油，呢下抵赞。肉蟹新鲜，爽实鲜甜，而且肥美厚肉，食起上黎啖啖肉，避风塘口味嘅浓郁蒜香及微辣与蟹十分搭配，但又唔会抢去肉嘅鲜味。结果，友人用左大部分时间食左三分二只蟹，都无咩食过其他食物，因为，真系几好食腊味糯米饭 ($138): 腊味切成粒状，炒得几香几惹味，饭粒亦算干身，但始终糯米都有黏性，唔会好似炒饭一粒粒咁，调味等亦唔错，几好食，唯一系豉油上色唔够均匀，但frankly