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2018-11-13
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豚玉鱼介沾面呢个沾面嘅面系用日本小麦粉所制成嘅粗面--极太面。面嘅软硬程度都刚刚好,而个鱼介个汤都好香,入面加有柚子,令整个汤不会太腻,很清新。自家制煎饺呢个饺子都好好食,个皮唔会太淋,好有正宗日式饺子嘅味道。极上芝士海胆沾面第一食是冷食,海胆加配有青柠汁的面上,带出了海胆的鲜味,168蚊 有一大板海胆,性价比很高,而且芝士汤里面都好足料,有海胆有肉,好丰富。第二食就系热食,将海胆放落芝士汤里面捞再配上沾面,芝士汤反而盖过左海胆的味道,不过芝士汤特浓,如果是芝士fans的话一定会觉得好好食,不过如果好似我咁唔系芝士fans,就觉得有d太济啦。到后来加木鱼汤落芝士度,个汤稍微开淡返小小都几好味,不过因为都食到好饱 所以都饮唔落啦。总括而言 都几好食 不过成碗汁都系特浓芝士就稍微有d济啦 值得一试💪🏻💪🏻💪🏻整体环境整个店舖都装修有日本气色,而且会播返流行嘅日文歌,好好听!
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豚玉鱼介沾面
呢个沾面嘅面系用日本小麦粉所制成嘅粗面--极太面。面嘅软硬程度都刚刚好,而个鱼介个汤都好香,入面加有柚子,令整个汤不会太腻,很清新。
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呢个饺子都好好食,个皮唔会太淋,好有正宗日式饺子嘅味道。
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第一食是冷食,海胆加配有青柠汁的面上,带出了海胆的鲜味,168蚊 有一大板海胆,性价比很高,而且芝士汤里面都好足料,有海胆有肉,好丰富。
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第二食就系热食,将海胆放落芝士汤里面捞再配上沾面,芝士汤反而盖过左海胆的味道,不过芝士汤特浓,如果是芝士fans的话一定会觉得好好食,不过如果好似我咁唔系芝士fans,就觉得有d太济啦。
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到后来加木鱼汤落芝士度,个汤稍微开淡返小小都几好味,不过因为都食到好饱 所以都饮唔落啦。
总括而言 都几好食 不过成碗汁都系特浓芝士就稍微有d济啦 值得一试💪🏻💪🏻💪🏻
整体环境
整个店舖都装修有日本气色,而且会播返流行嘅日文歌,好好听!
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