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2024-04-06
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📍 Sick Burger📍 铜锣湾 𝗖𝗮𝘂𝘀𝗲𝘄𝗮𝘆 𝗕𝗮𝘆 • 希云街31号地舖 (Also in Ma On Shan)〔 Follow me! ♥︎ 〕-《Sick Burger》在马鞍山的本店打响名堂，去年更进驻了港岛铜锣湾美食云集的希云街，更加方便市区的饕客经网上片段的介绍后，好像成为了近期的话题汉堡店！我们决定也要来试试😆•装潢带点美式retro风格，打卡度满满墙上挂上两个牌匾，写上「撚手汉堡」和「摇奶圣手」，对自己的汉堡和奶昔很是有信心•店面不大，设一边开放式厨房跟一边用餐座位，不过座位尚算舒适出入下单、取餐、洗手、还餐盘时，都不免会碰撞，不过食客们都十分友善和礼让，这种文化值得欣赏 ＼(^o^)／背景一直播著香港粤语歌曲，好「啱channel」呢🎵=汉堡餐厅的【牛肉汉堡扒】以美国安格斯牛肉制成由绞肉至制成汉堡扒都在店内制作，十分新鲜！肉味浓郁、肉汁丰富的汉堡扒实在是汉堡的灵魂✨另外，汉堡包身采用【奶油面包 brioche bun】，十分松软微微烘烤过，所以还会带脆脆的口感、还有淡淡牛油香气.撚手牛肉汉堡 ($93/单层)Signature Sick! Burger (E
📍 铜锣湾 𝗖𝗮𝘂𝘀𝗲𝘄𝗮𝘆 𝗕𝗮𝘆 • 希云街31号地舖 (Also in Ma On Shan)
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《Sick Burger》在马鞍山的本店打响名堂，去年更进驻了港岛铜锣湾美食云集的希云街，更加方便市区的饕客
经网上片段的介绍后，好像成为了近期的话题汉堡店！我们决定也要来试试😆
•装潢带点美式retro风格，打卡度满满
墙上挂上两个牌匾，写上「撚手汉堡」和「摇奶圣手」，对自己的汉堡和奶昔很是有信心
•店面不大，设一边开放式厨房跟一边用餐座位，不过座位尚算舒适
出入下单、取餐、洗手、还餐盘时，都不免会碰撞，不过食客们都十分友善和礼让，这种文化值得欣赏 ＼(^o^)／
背景一直播著香港粤语歌曲，好「啱channel」呢🎵
=汉堡
餐厅的【牛肉汉堡扒】以美国安格斯牛肉制成
由绞肉至制成汉堡扒都在店内制作，十分新鲜！
肉味浓郁、肉汁丰富的汉堡扒实在是汉堡的灵魂✨
另外，汉堡包身采用【奶油面包 brioche bun】，十分松软
微微烘烤过，所以还会带脆脆的口感、还有淡淡牛油香气
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撚手牛肉汉堡 ($93/单层)
Signature Sick! Burger (E.B.L.T)
【撚手牛肉汉堡 E.B.L.T】是牛肉汉堡的升级版🍔
在牛肉汉堡的配料（安格斯牛肉、自家制酱汁、布冧果酱、焦糖化洋葱、生菜、车打芝士等）基底上，加入了太阳蛋、烟肉、番茄和洋葱，层次更丰富！
有单层、双层、三层汉堡扒选择，原本想要选双层的，但老板说会比较饱腻XD，自问是「食肉兽」的朋友不妨挑战一下！
撚手牛肉汉堡
$93
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撚手牛肉汉堡
$93
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鱼柳汉堡 ($78)
Sick! Fish Burger
鳕鱼柳裹上啤酒炸浆炸，口感相当酥脆，肉质却仍保持滑嫩！
配上相当搭配的辣根沙拉酱、酸瓜等
•饮品
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Sick! Shake 奶昔 (+$48)
阿华田朱古力奶Sick!
点汉堡可以加钱加配小食和饮品，组合成套餐
先不说小食，说说饮品！
怎么能不试试「摇奶圣手」的出品～
奶昔口味有三款：云呢拿、阿华田朱古力、香芋
这款【Oval! Sick】由阿华田、朱古力雪糕、牛奶、可可碎、朱古力脆脆、阿华田曲奇碎组合而成
朱古力跟阿华田味道都很浓郁，质地又不会太过浓稠
阿华田朱古力奶Sick!
$48
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青柠梳打 (+$0)
Lime & soda
不要那么邪恶的话，可以点不用加钱的青柠梳打
名字为【Lime & soda】，因为就只是青柠加梳打水🤣
蛮清新的饮品🍋🟩
•小食
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金沙黄紫菜薯条 (+$42)
Salty egg F.F
邪恶的薯条是汉堡的另一绝配，加入【咸蛋黄酱】，令邪恶度推至极点！
可能是裹上的厚厚的咸蛋黄酱，所以不算香脆、很快就变软，吃起来薯蓉的口感较多
金沙黄紫菜薯条
$42
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香脆咖哩鸡翼 (+$34)
Chicken wings
鸡翼炸得好香脆！！外边裹满咖哩粉，十分惹味，也有刺激的辣味！
肉质juicy，又厚肉，不错不错
香脆咖哩鸡翼
$34
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