Sooshi Gold

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圣诞节约埋好友去左呢间位于中环既鮨廷食饭再落兰桂芳庆祝☺️呢度与一般Omakase既分别系呢度深入咗少少西式嘅元素‼️L型料理枱面前以酒樽做装饰😊简单嘅木系装修感觉都几舒适😊💓前菜先来酸微微水云好开胃 💓刺身真鲷包住新鲜紫菜及紫苏花配柚子酸汁💓白子天妇萝粉皮够薄炸到刚刚好！白子还保留著中间既独有既口感😍💓烧雪场蟹脚🦀配青柠泡泡🍋烧过表面既雪场蟹脚够粗身特别鲜甜美味🤤💓松叶蟹加蟹膏嘅春卷春卷入边包住劲多松叶蟹肉丝🦀即炸起外脆内暖😊蟹迷大爱😍💓烧大拖配即磨黑松露轻轻一烧把大拖萝鱼油部分迫出🤤入口即化加上即磨黑松露既矜贵又好味🤤💓明太子酱秋葵秋葵上面铺了浓味明太子酱😊令原本淡味秋葵更加好味😊💓沙甸鱼矶边卷包住紫苏叶🍃葱及萝卜🤗鲜味带脆脆口感😎💓烟熏䲠鱼炸京葱丝肥美滑身既䲠鱼利用烟熏逼出鱼油😋带著烟熏香味‼️💓寿司深海池鱼肉质细嫩弹牙炙烧北寄贝爽口劲甜🤩比生食更来得鲜甜😎𫚕鱼薄切几片配柚子胡椒鲜味满溢🤩牡丹虾寿司口感黏滑味道鲜甜🤗配虾膏提鲜中拖萝肥美柔嫩入口有丰富油脂香🤤酱油渍赤身食落更有风味口感实在🤗炭烧鲭鱼炭烧味以炭轻轻烧鱼皮表面后渗出阵阵油香令味道更有层次😍北海道马粪海胆☺️ 味道浓厚鲜甜口感幼