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2023-07-11
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💁🏻♀️杂菜汤当日大概2点入座，只余下杂菜汤一个选择，入口酸甜微辣，这里的辣味比坊间较重，更为开胃，而每一口都有满满的杂菜，十分足料。💁🏻♀️餐包餐包微暖，没有复杂的调味，牛油能带出面包本身的香气。💁🏻♀️慢煮美国安格斯顶级牛板腱$138两块约7成熟的牛板腱，入口是浓厚的肉味，牛板腱独有的纹路增加口感。伴菜的薯蓉并非完全压烂，带有颗粒感，吃得出忌廉的浓厚感。杂菇有牛油香气，不过不失。💁🏻♀️美式蜜糖芥末猪仔髀 $108有三支猪仔髀，BBQ酱夹杂蜜糖芥末酱，令层次更加丰富。猪仔髀肉质软嫩，容易切开。同样伴有薯蓉和炒杂菇。💁🏻♀️加配薯条 $16薯条是粗身薯条，油腻感不重，更多的是吃本身薯仔的口感和味道。新鲜香脆的薯条沾上酸甜茄汁是不败之作。💁🏻♀️跟餐饮品：热奶茶&冻柠茶 $3茶底不苦涩，唯独奶茶的奶味较轻，茶味较重，冻柠茶正常。总括而言餐厅空间十分大，有飞镖机和桌球。枱与枱之间亦有足够私隐度，适合与朋友聚餐。😍整体评分味道：🌟🌟🌟🌟价钱：🌟🌟🌟🌟环境：🌟🌟🌟🌟服务态度：🌟🌟🌟🌟instagrammable：🌟🌟🌟——————————————————————House FiftyEigh
当日大概2点入座，只余下杂菜汤一个选择，入口酸甜微辣，这里的辣味比坊间较重，更为开胃，而每一口都有满满的杂菜，十分足料。
💁🏻♀️餐包
餐包微暖，没有复杂的调味，牛油能带出面包本身的香气。
💁🏻♀️慢煮美国安格斯顶级牛板腱$138
两块约7成熟的牛板腱，入口是浓厚的肉味，牛板腱独有的纹路增加口感。
伴菜的薯蓉并非完全压烂，带有颗粒感，吃得出忌廉的浓厚感。杂菇有牛油香气，不过不失。
💁🏻♀️美式蜜糖芥末猪仔髀 $108
有三支猪仔髀，BBQ酱夹杂蜜糖芥末酱，令层次更加丰富。猪仔髀肉质软嫩，容易切开。
同样伴有薯蓉和炒杂菇。
💁🏻♀️加配薯条 $16
薯条是粗身薯条，油腻感不重，更多的是吃本身薯仔的口感和味道。新鲜香脆的薯条沾上酸甜茄汁是不败之作。
💁🏻♀️跟餐饮品：热奶茶&冻柠茶 $3
茶底不苦涩，唯独奶茶的奶味较轻，茶味较重，冻柠茶正常。
总括而言
餐厅空间十分大，有飞镖机和桌球。枱与枱之间亦有足够私隐度，适合与朋友聚餐。
😍整体评分
味道：🌟🌟🌟🌟
价钱：🌟🌟🌟🌟
环境：🌟🌟🌟🌟
服务态度：🌟🌟🌟🌟
instagrammable：🌟🌟🌟
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House FiftyEight (观塘)
观塘骏业街58号电讯数码大楼4楼
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