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2023-10-08
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店舖款式不多，但做好一样已经可以作为主打食物，令人回味无穷。见到店主嘅用心制作，每位客人都食得好滋味，连汤都饮埋😋虾汤是纯天然，没有放味精。虾汤里都加了自家烹调过的特别酱油，能够带出虾独有鲜甜味。▪️酱油虾浓汤面($118)🍜汤底用大量鲜虾壳熬制，食得出汤底熬左好耐🤩汤底会加入搅碎嘅虾肉，再洒上樱花虾，所以好浓好creamy。上枱时仲会帮客人加虾油提鲜！增加咸香风味，鲜虾汤底更加香浓😋重点系会剥埋虾壳，等客人食得方便~虾肉还很弹牙，味道鲜甜！▪️虾(+$38)🦐酱油渍海鲜容易过度腌渍，变得有苦味。但呢到嘅海鲜腌得刚刚好。又带有辣椒微微的辛辣味，味道很有层次！▪️圣子(是日精选)(+$38)店员介绍左圣子俾我，果然好新鲜十分弹牙。▪️溏心蛋(+$15)🥚蛋黄带橙红色，而且十分大只，食上黎十分满足。▪️波子汽水(+$20)🧊超耐冇玩过可以自己整粒波子落去嘅波子汽水！拣左桃味，而且包装都好靓💖.✍🏻整体:中意食虾同饮浓汤嘅一定要黎试！就算平日嘅晚餐时间都好多人黎食🤩系一间用心制作嘅拉面店✨
▪️酱油虾浓汤面($118)🍜
汤底用大量鲜虾壳熬制，食得出汤底熬左好耐🤩汤底会加入搅碎嘅虾肉，再洒上樱花虾，所以好浓好creamy。上枱时仲会帮客人加虾油提鲜！增加咸香风味，鲜虾汤底更加香浓😋重点系会剥埋虾壳，等客人食得方便~虾肉还很弹牙，味道鲜甜！
▪️虾(+$38)🦐
酱油渍海鲜容易过度腌渍，变得有苦味。但呢到嘅海鲜腌得刚刚好。又带有辣椒微微的辛辣味，味道很有层次！
▪️圣子(是日精选)(+$38)
店员介绍左圣子俾我，果然好新鲜十分弹牙。
▪️溏心蛋(+$15)🥚
蛋黄带橙红色，而且十分大只，食上黎十分满足。
▪️波子汽水(+$20)🧊
超耐冇玩过可以自己整粒波子落去嘅波子汽水！拣左桃味，而且包装都好靓💖
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✍🏻整体:
中意食虾同饮浓汤嘅一定要黎试！就算平日嘅晚餐时间都好多人黎食🤩系一间用心制作嘅拉面店✨
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