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餐厅: 一遊
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
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2024-12-01 112 浏览
唔讲唔知原来尖沙咀诺士佛台有间隐世居酒屋,仲系用江户时代嘅装修风格,令人觉得置身于日本古代,环境好舒服,食物亦都好高质!⛩️炸芝士海胆配抹茶海盐系一道送酒菜,芝士同海胆都软绵绵,喺口入面完美融合🤤⛩️八爪鱼沙律加咗秘制酱汁卷埋一齐食,好开胃⛩️海胆蟹肉卷卖相超精美!😍😍满满嘅海胆同蟹肉,加上包住牛油果同牛蒡嘅寿司,口感好夹,味道亦都非常唔错👍🏻⛩️蟹肉忌廉炸得几脆口,食到一丝丝蟹肉,口感creamy,好满足⛩️刺身拼盘吞拿鱼腩- 肉质肥美,好滑,唔会好肥,唔腥矶煮鲍鱼- 超好食!腍身入味牡丹虾- 鲜味弹牙仲有金目鲷同油甘鱼都非常新鲜⛩️串烧我哋嗌咗免治鸡肉,豚肉芦笋,豚肉蕃茄,烧牛舌,烧活鳗,调味真系好好,而且烧得刚刚好。烧活鳗非常肥美,牛舌弹牙,豚肉芦笋同蕃茄都爆汁,免治鸡肉入面亦都有鸡软骨碎,口感好好!⛩️牛油烧带子带子粒好鲜甜,牛油唔会好腻🤤推介!⛩️鸭肉乌冬乌冬系用咗赞岐乌冬,口感好弹牙,鸭肉咸咸地,加上高汤汤底,呢个组合唔错~⛩️新鲜生果茶/陈年柑桔蜜味道好浓郁,好抵饮👍🏻⛩️蜜桃梳打/巨峰梳打满满童年回忆😍正❣️
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唔讲唔知原来尖沙咀诺士佛台有间隐世居酒屋,仲系用江户时代嘅装修风格,令人觉得置身于日本古代,环境好舒服,食物亦都好高质!

⛩️炸芝士海胆配抹茶海盐

系一道送酒菜,芝士同海胆都软绵绵,喺口入面完美融合🤤

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⛩️八爪鱼沙律

加咗秘制酱汁卷埋一齐食,好开胃

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⛩️海胆蟹肉卷

卖相超精美!😍😍满满嘅海胆同蟹肉,加上包住牛油果同牛蒡嘅寿司,口感好夹,味道亦都非常唔错👍🏻

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⛩️蟹肉忌廉
炸得几脆口,食到一丝丝蟹肉,口感creamy,好满足

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⛩️刺身拼盘

吞拿鱼腩- 肉质肥美,好滑,唔会好肥,唔腥

矶煮鲍鱼- 超好食!腍身入味

牡丹虾- 鲜味弹牙

仲有金目鲷同油甘鱼都非常新鲜

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⛩️串烧

我哋嗌咗免治鸡肉,豚肉芦笋,豚肉蕃茄,烧牛舌,烧活鳗,调味真系好好,而且烧得刚刚好。

烧活鳗非常肥美,牛舌弹牙,豚肉芦笋同蕃茄都爆汁,免治鸡肉入面亦都有鸡软骨碎,口感好好!

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⛩️牛油烧带子

带子粒好鲜甜,牛油唔会好腻🤤推介!

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⛩️鸭肉乌冬

乌冬系用咗赞岐乌冬,口感好弹牙,鸭肉咸咸地,加上高汤汤底,呢个组合唔错~

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⛩️新鲜生果茶/陈年柑桔蜜

味道好浓郁,好抵饮👍🏻

⛩️蜜桃梳打/巨峰梳打

满满童年回忆😍正❣️
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
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抵食
用餐途径
堂食