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2024-11-16
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首先、见到第一位留负评𠮶位师兄/师姐嘅内容清晰地列出种种问题、我个人觉得几中要害。因为正正反映出一般香港餐饮业经常发生嘅问题。好彩、自己是次用餐体验就只系发生咗透明碟多手指模呢个问题、我都唔中意压扁啲饭但问题不算大。（注：我餐无+①）讲返Curry Boy～唔知点解好似人气唔低、第一次去系等位放弃咗。但门口香气十足、未试其味先闻其气确系吸引到客、店名简单直接。呢度嘅咖喱偏日式水果系风格多、因为得一款咖喱只系配唔同嘅𩠌、但味道亦有少少印度香料风格、不过有种甜味打底始终令我觉得日本风格占多啲。【 鼠尾草烤鸡 】+ 蛋第一口感系有少少特别嘅、因为唔似一般日本咖喱、因为多番啲香料、而且算够杰身。日本咖喱（非金沢）+ Chicken Makhani 味道。个人觉得 60% JAPAN + 40% INDIA？叫咗加辣但对我冇料到。菜式属于咖喱汁还咖喱汁、𩠌还𩠌。因为例如叫咗烤鸡、系另外煎煮冇溶入咖喱入面合而为一。价钱唔系话超贵但唔算抵、份量男仕可能未必够、好快食哂、格硬加只蛋、其他小食加埋就唔抵食。但杯饮品几大杯唔错、又用冻杯。Encore 指数五五波～不过基于大胆系香港开设咖喱为主嘅餐厅、其实
因为正正反映出一般香港餐饮业经常发生嘅问题。好彩、自己是次用餐体验就只系发生咗透明碟多手指模呢个问题、我都唔中意压扁啲饭但问题不算大。
（注：我餐无+①）
讲返Curry Boy～唔知点解好似人气唔低、第一次去系等位放弃咗。但门口香气十足、未试其味先闻其气确系吸引到客、店名简单直接。
呢度嘅咖喱偏日式水果系风格多、因为得一款咖喱只系配唔同嘅𩠌、但味道亦有少少印度香料风格、不过有种甜味打底始终令我觉得日本风格占多啲。
鼠尾草烤鸡 + 蛋
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【 鼠尾草烤鸡 】+ 蛋
第一口感系有少少特别嘅、因为唔似一般日本咖喱、因为多番啲香料、而且算够杰身。
日本咖喱（非金沢）+ Chicken Makhani 味道。
个人觉得 60% JAPAN + 40% INDIA？
叫咗加辣但对我冇料到。
菜式属于咖喱汁还咖喱汁、𩠌还𩠌。
因为例如叫咗烤鸡、系另外煎煮冇溶入咖喱入面合而为一。
价钱唔系话超贵但唔算抵、份量男仕可能未必够、好快食哂、格硬加只蛋、其他小食加埋就唔抵食。
但杯饮品几大杯唔错、又用冻杯。
Encore 指数五五波～
不过基于大胆系香港开设咖喱为主嘅餐厅、其实唔容易、一向觉得香港人对咖喱兴趣只系三分钟热度、呢类餐厅香港买少见少。
所以系值得支持嘅。
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