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2024-02-07
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作为中西区最前卫既「Abbraccio」，里面有一个金光灿烂既大型酒柜，外面有一个露台，对外就系繁忙既中环闹市，夜光美景尽收眼底，有d野唔洗多讲，埋牙坐底，野食一上枱就见真章，果然系卧虎藏龙，好有惊喜！👇🏻📌P I Z Z E - ▪️ T o n n o - $198▫️ 第一件事一定要整返个招牌Pizza「吞拿鱼甜洋葱意大利薄饼」，呢个size有六大块，绝对够2-3人食，外皮够厚身，口感烟烟韧韧，咬开里面满满既意大利DOP认证水牛奶制Mozzarella，同埋自家制蕃茄汁，够哂惹味；面头仲有大量吞拿鱼碎、洋葱，新鲜牛至，真系好好食。📌P A S T A - ▪️ Salmone e Panna - $218▫️ 主食方面一定要试佢地手工制「三文鱼意大利通心粉」，chef再用白酒、白兰地煮过，所以上枱果阵已经好浓香入味，通心粉食落好有咬口，而烟三文鱼亦有淡淡酒香，食唔到口！▪️ Alla Bolognese - $208▫️ 另一个「意式肉酱面」又系必食，呢种经典意粉Spaguetti质感系好顺滑，面质爽弹，chef用上慢煮牛肉酱、高级巴马臣芝士，难怪入口食到浓厚地道风味，值得一试。
外面有一个露台，对外就系繁忙既中环闹市，夜光美景尽收眼底，
有d野唔洗多讲，埋牙坐底，野食一上枱就见真章，
果然系卧虎藏龙，好有惊喜！👇🏻
📌P I Z Z E -
▪️ T o n n o - $198
Tonno
$198
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▫️ 第一件事一定要整返个招牌Pizza「吞拿鱼甜洋葱意大利薄饼」，
呢个size有六大块，绝对够2-3人食，外皮够厚身，口感烟烟韧韧，
咬开里面满满既意大利DOP认证水牛奶制Mozzarella，
Tonno
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同埋自家制蕃茄汁，够哂惹味；面头仲有大量吞拿鱼碎、
洋葱，新鲜牛至，真系好好食。
Tonno
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📌P A S T A -
▪️ Salmone e Panna - $218
Salmone e Panna
$218
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▫️ 主食方面一定要试佢地手工制「三文鱼意大利通心粉」，
chef再用白酒、白兰地煮过，所以上枱果阵已经好浓香入味，
Tonno
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通心粉食落好有咬口，而烟三文鱼亦有淡淡酒香，食唔到口！
Salmone e Panna
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▪️ Alla Bolognese - $208
Alla Bolognese
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▫️ 另一个「意式肉酱面」又系必食，呢种经典意粉Spaguetti
质感系好顺滑，面质爽弹，chef用上慢煮牛肉酱、高级巴马臣芝士，
Alla Bolognese
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难怪入口食到浓厚地道风味，值得一试。
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