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2022-01-05
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酒入愁肠愁更愁，但愁肠已断无由醉，不如酒不醉人人自醉？咁首先都要d酒够"哽"咁先得既，既然你讲到咁，就索性整枝sake先咖啦。尖咀呢间新开大玩鬼怪日式烧烤店既「SAKEH」，无论佢个门口、壁画、摆设都充满诡秘感，无论食野定打卡都别有一番风味！👇📌烧 物 -▪️ 自 家 制 提 灯 - $48/串▪️ 西 京 烧 银 鳕 鱼 - $238▫️ 一黎就整返个提灯先啦，其实提灯姐系佢地既招牌菜式「自家制免治鸡肉串」，鸡肉串外层烧到少少微焦，食落里面啖啖软骨，好有咬口；配上日本生鸡蛋再捞埋酱汁，特别滑溜，好食；而「西京烧银鳕鱼」鱼皮烤得岩岩好，食落相当香脆，而鱼肉嫩滑得黎，油香亦到位，点埋旁边既沙律酱绝对系一绝！📌海 鲜 -▪️ 南 非 鲍 鱼 - $88▪️ 日 本 生 蚝 - $128/只▫️ 海鲜类别同样都系必嗌咖啦，呢个「南非鲍鱼」已由师傅介开左少少，上枱就可以轻松切开，食落鲍鱼极富鲜味，加上质感爽口弹牙，高质之作；而今日来自宫城县既「日本生蚝」，卖相大大只之余，入口海水味非常浓郁，肉质肥美，呢个暂时系我食过最好食既日本蚝！📌串 烧 -▪️ 荔 枝 猪 肉 卷 - $32/串▪️ 鸡 皮 紫 苏 虾
咁首先都要d酒够"哽"咁先得既，既然你讲到咁，就索性整枝sake先咖啦。
尖咀呢间新开大玩鬼怪日式烧烤店既「SAKEH」，无论佢个门口、壁画、
摆设都充满诡秘感，无论食野定打卡都别有一番风味！👇
📌烧 物 -
▪️ 自 家 制 提 灯 - $48/串
自家制免治鸡肉串
$48
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▪️ 西 京 烧 银 鳕 鱼 - $238
西京烧银鳕鱼
$238
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▫️ 一黎就整返个提灯先啦，其实提灯姐系佢地既招牌菜式
「自家制免治鸡肉串」，鸡肉串外层烧到少少微焦，食落里面
啖啖软骨，好有咬口；配上日本生鸡蛋再捞埋酱汁，特别滑溜，好食；
自家制免治鸡肉串
$48
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而「西京烧银鳕鱼」鱼皮烤得岩岩好，食落相当香脆，而鱼肉
嫩滑得黎，油香亦到位，点埋旁边既沙律酱绝对系一绝！
西京烧银鳕鱼
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📌海 鲜 -
▪️ 南 非 鲍 鱼 - $88
南非鲍鱼
$88
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▪️ 日 本 生 蚝 - $128/只
日本生蚝
$128
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▫️ 海鲜类别同样都系必嗌咖啦，呢个「南非鲍鱼」已由师傅介开左少少，
上枱就可以轻松切开，食落鲍鱼极富鲜味，加上质感爽口弹牙，高质之作；
南非鲍鱼
$88
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而今日来自宫城县既「日本生蚝」，卖相大大只之余，入口海水味非常浓郁，
肉质肥美，呢个暂时系我食过最好食既日本蚝！
日本生蚝
$128
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📌串 烧 -
▪️ 荔 枝 猪 肉 卷 - $32/串
▪️ 鸡 皮 紫 苏 虾 卷 - $48/串
鸡皮紫苏虾卷
$48
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▫️ 佢地D串烧同出面好唔同，佢地大玩gimmick，完全无谂过呢个
「荔枝猪肉卷」竟然可以将荔枝同猪肉摆埋一齐，而唔会有违和感，好食；
荔枝猪肉卷
$32
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而「鸡皮紫苏虾卷」又估佢唔到将鸡皮包住虾肉，
口感层次变化得咁丰富，值得一试！
鸡皮紫苏虾卷
$48
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📌清 酒 -
▪️ 仁井田·生酛纯米原酒 - $338/300m
仁井田·生酛纯米原酒
$338
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酒味浓郁香醇，初初入口有淡淡既微辣感，但后劲就有种好清爽既感觉，唔错。
仁井田·生酛纯米原酒
$338
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