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2024-12-09
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「奇华茶室」位于湾仔一幢美丽的三级历史建筑物内，是香港丰富文化遗产的致敬之作。传统的30年代建筑装饰风格，与餐牌上经典的港式茶餐厅美食相映成趣，服务到位，恍如一趟时光倒流之旅，让顾客回味昔日的乐趣。临近圣诞，「奇华茶室」隆重推出期间限定「圣诞套餐」，每位$328 (另收加一服务费)，分晚市供应时段 (01/12/2024 - 05/01/2025) 及 圣诞套餐全日供应时段 (24/12/2024 - 26/12/2024及01/01/2025)。食物：🍴 头盘 (二选一)✨香煎匈牙利鹅肝多士：鹅肝软腍甘香，没有带难嗅的内脏味道，配上轻脆甜多士和酸爽甜的无花果酱同吃，有助解油腻。✨脆炸芝士酿杂菌蟹盖：金黄酥脆的炸蟹盖内藏有丝丝蟹肉、菌类、花士及忌廉汁，口感不会单调。🥣 汤✨法式龙虾汤：色泽鲜明而顺喉的龙虾汤，于秋冬寒夜里细味，更感窝心暖意。🍽️ 主菜 (二选一)✨山椒汁嫩烧战斧猪扒：份量震憾！为了保持嫩度，猪扒被煎烧至Medium Well，肉风味不俗，口感软腍，很易咬开，不会太油腻。✨白味噌香煎比目鱼 (配什菌烩珍珠米)：鱼身柔嫩，鱼味浓郁，白味噌能增加鲜甜感，配搭口感适中的什菌烩珍珠
临近圣诞，「奇华茶室」隆重推出期间限定「圣诞套餐」，每位$328 (另收加一服务费)，分晚市供应时段 (01/12/2024 - 05/01/2025) 及 圣诞套餐全日供应时段 (24/12/2024 - 26/12/2024及01/01/2025)。
食物：
🍴 头盘 (二选一)
✨香煎匈牙利鹅肝多士：
鹅肝软腍甘香，没有带难嗅的内脏味道，配上轻脆甜多士和酸爽甜的无花果酱同吃，有助解油腻。✨脆炸芝士酿杂菌蟹盖：
金黄酥脆的炸蟹盖内藏有丝丝蟹肉、菌类、花士及忌廉汁，口感不会单调。🥣 汤
✨法式龙虾汤：色泽鲜明而顺喉的龙虾汤，于秋冬寒夜里细味，更感窝心暖意。
🍽️ 主菜 (二选一)
✨山椒汁嫩烧战斧猪扒：
份量震憾！为了保持嫩度，猪扒被煎烧至Medium Well，肉风味不俗，口感软腍，很易咬开，不会太油腻。✨白味噌香煎比目鱼 (配什菌烩珍珠米)：
鱼身柔嫩，鱼味浓郁，白味噌能增加鲜甜感，配搭口感适中的什菌烩珍珠米，绝不用担心不够饱。🍮 甜品
✨自家制港式奶茶意式雪糕：完美复制浓厚的奶茶香，配渍清新的无花果、香口的黑白芝麻脆片，「港味」十足。
☕️ 冷热咖啡或茶 (茗茶或特饮半价)
✨润喉陈皮咸柑桔 (原价$45)：
秋冬喉咙易见痕痒和干咳，古方陈皮咸柑桔有助舒缓不适，温和见效。✨雪糕红豆冰 (原价$47)：
红豆冰绝对是童年回忆，配搭冰凉云尼拿雪糕，口感顺滑，不会太甜。张贴
