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2023-07-20
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神父，我今日要系告士打道告解，你唔好睇小cafe既威力，今日比你见识一下世一…呀唔系，世一已经outdated，系宇一先岩，就系正宇宙商业大厦，介绍呢个宇一café，净系呢个景，我只能够讲因天公偏爱我，找一粒星照我，赐我 一世幸福花火。👇🏻📌PASTA · RISOTTO - ▪️ M5 WAGYU BEEF SUKIYAKI RISOTTO · ONSEN EGG - ▫️ 呢个「M5和牛寿喜烧·温泉蛋意大利饭」可以话人气大热，佢个寿喜烧汁咸甜调味较得岩岩好，面头既温泉蛋捞埋牛肉同埋饭，浓香蛋滑，层次丰富；配菜仲有D洋葱、香菇，份外惹味。▪️ SPAGHETTI MENTAIKO CREAM · HOKKAIDO SCALLOP -▫️ 第二道「北海道带子·明太子意大利粉」佢既带子用左串烧黎呈现，成个卖相精致左好多，带子大大粒，烧到微微焦香，肉质够弹牙；意粉多汁非常creamy，几有咬口，加埋明太子少少咸香感，整体好食！📌S N A C K S - ▪️ OKONOMIYAKI CRISPY FRIED WINGS - ▫️ 佢地既鸡翼有两款选择，我就拣左呢个「大阪烧脆炸鸡翼」，鸡翼炸得够脆口，
今日比你见识一下世一…呀唔系，世一已经outdated，
系宇一先岩，就系正宇宙商业大厦，介绍呢个宇一café，
净系呢个景，我只能够讲因天公偏爱我，找一粒星照我，
赐我 一世幸福花火。👇🏻
📌PASTA · RISOTTO -
▪️ M5 WAGYU BEEF SUKIYAKI RISOTTO · ONSEN EGG -
5和牛寿喜烧·温泉蛋意大利饭
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▫️ 呢个「M5和牛寿喜烧·温泉蛋意大利饭」可以话人气大热，
佢个寿喜烧汁咸甜调味较得岩岩好，面头既温泉蛋捞埋牛肉
5和牛寿喜烧·温泉蛋意大利饭
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同埋饭，浓香蛋滑，层次丰富；配菜仲有D洋葱、香菇，份外惹味。
5和牛寿喜烧·温泉蛋意大利饭
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▪️ SPAGHETTI MENTAIKO CREAM · HOKKAIDO SCALLOP -
北海道带子·明太子意大利粉
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▫️ 第二道「北海道带子·明太子意大利粉」佢既带子用左串烧黎呈现，
成个卖相精致左好多，带子大大粒，烧到微微焦香，
北海道带子·明太子意大利粉
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肉质够弹牙；意粉多汁非常creamy，几有咬口，
加埋明太子少少咸香感，整体好食！
北海道带子·明太子意大利粉
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📌S N A C K S -
▪️ OKONOMIYAKI CRISPY FRIED WINGS -
大阪烧脆炸鸡翼
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▫️ 佢地既鸡翼有两款选择，我就拣左呢个「大阪烧脆炸鸡翼」，
鸡翼炸得够脆口，一上枱仲热辣辣，酱汁用左大阪烧概念，
大阪烧脆炸鸡翼
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面头洒上木鱼碎、紫菜，个sauce唔会太咸，风味十足。
大阪烧脆炸鸡翼
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📌NON · COFFEE -
▪️ Pea butterfly · pear soda -
蝶豆花·香梨梳打
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▪️ Shizuoka · matcha -
静冈·抹茶豆乳
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▫️ 佢地每个set都系加$48蚊就有一杯自选饮品同埋是日甜品，
分别叫左杯「蝶豆花·香梨梳打」、「静冈·抹茶豆乳」；
蝶豆花·香梨梳打
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前者底部系香莉梳打，饮落甜甜地，表面蝶豆花卖相靓仔，
打卡一流；后者入口浓郁豆乳香，抹茶味亦够突出，唔错。
静冈·抹茶豆乳
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📌DAILY · DESSERT -
▪️ Blueberry · cheese cake -
蓝莓·芝士蛋糕
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▪️ Chocolate · cake -
朱古力蛋糕
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▫️ 而set既甜品方面，一般如果超过1个set的话，staff会好好帮
我地转做第2日既daily dessert，简单讲姐系会试到唔同款既甜品，
蓝莓·芝士蛋糕
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唔会同friend食同一款甜品，今次系「蓝莓·芝士蛋糕」
同埋「朱古力蛋糕」，以呢个价钱黎讲，质素绝对高质！
朱古力蛋糕
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