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2023-11-01
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约了姊妹们饭聚 长大后大家都喜欢中菜尤爱片皮鸭 便订了这间人气的古琴雅苑ＱＲＥ店位置方便 就在湾仔站附近商厦窗边位看到些少城景 木系装横相当雅致 食物水准中上服务颇热心 饭聚不错选择-ღ 烤北京填鸭 ·· $𝟐𝟏𝟖／半只可看到师傅在透明橱窗内 即席开鸭切片上台时鸭皮连著鸭肉 少量鸭胸脆皮另上斋食鸭皮油脂丰富香酥 有点儿入口即化店员建议鸭皮蘸砂糖及梅子酱 一解腻感而第二食 即是我们常见的片皮鸭的食法以薄饼卷著鸭肉 按个人喜好搭各种配料例如京葱／青瓜／哈密瓜 少不了甜面酱最喜欢是它的饼皮 非常之烟韧且有热度鸭皮鸭肉比例平衡 卷成鸭卷后甚为美味价钱比高档的鸭店经济 整体性价比不错-ღ 至尊拼盘 ·· $𝟐𝟎𝟖一次过满足你五个愿望 冷盘吹水慢慢食有 醉鸡／鸡丝粉皮／拍青瓜／四喜烤麸最喜欢杨洲水晶肉 食落其实是水晶肴肉喜欢它比较瘦有口感 皮冻比例不会太多醉鸡的酒香也够浓 其余几款水准也可以-ღ 蟹粉扒豆苗 ·· $𝟏𝟕𝟖豆苗相当大碟 淋上满满的瑶柱蟹粉茨汁蟹粉的蟹香不算很浓郁 胜在以份量取胜-ღ 开洋葱油拌面 ·· $𝟗𝟐怕不够饱叫个淀粉质 果然又是眼阔肚窄将香葱油与虾干拌上面条 十分有咀嚼感
尤爱片皮鸭 便订了这间人气的古琴雅苑
ＱＲＥ店位置方便 就在湾仔站附近商厦
窗边位看到些少城景 木系装横相当雅致
食物水准中上服务颇热心 饭聚不错选择
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ღ 烤北京填鸭 ·· $𝟐𝟏𝟖／半只
可看到师傅在透明橱窗内 即席开鸭切片
上台时鸭皮连著鸭肉 少量鸭胸脆皮另上
斋食鸭皮油脂丰富香酥 有点儿入口即化
店员建议鸭皮蘸砂糖及梅子酱 一解腻感
而第二食 即是我们常见的片皮鸭的食法
以薄饼卷著鸭肉 按个人喜好搭各种配料
例如京葱／青瓜／哈密瓜 少不了甜面酱
最喜欢是它的饼皮 非常之烟韧且有热度
鸭皮鸭肉比例平衡 卷成鸭卷后甚为美味
价钱比高档的鸭店经济 整体性价比不错
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ღ 至尊拼盘 ·· $𝟐𝟎𝟖
一次过满足你五个愿望 冷盘吹水慢慢食
有 醉鸡／鸡丝粉皮／拍青瓜／四喜烤麸
最喜欢杨洲水晶肉 食落其实是水晶肴肉
喜欢它比较瘦有口感 皮冻比例不会太多
醉鸡的酒香也够浓 其余几款水准也可以
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ღ 蟹粉扒豆苗 ·· $𝟏𝟕𝟖
豆苗相当大碟 淋上满满的瑶柱蟹粉茨汁
蟹粉的蟹香不算很浓郁 胜在以份量取胜
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ღ 开洋葱油拌面 ·· $𝟗𝟐
怕不够饱叫个淀粉质 果然又是眼阔肚窄
将香葱油与虾干拌上面条 十分有咀嚼感
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ღ 茶芥 - 瑰荔堂煌 ·· $𝟏𝟖 /ᵖᵉʳ ʰᵉᵃᵈ
茶的选择颇有特色 选了这款女孩子口味
玫瑰荔枝茶 冲泡了一晚仍有浓浓花果香
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