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2013-02-02
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位于K11的泰国菜馆,小妹一直以为是西式餐厅。从未想过泰国菜馆会装潢这样。装潢色调以红,黑为主,很有情调。四方的桌子配上舒适的沙发。餐牌全是红色,非常配合整间餐厅的布置。小食自由拼- 炸虾饼,炸虾春卷配合的酱已放于杯内,不会弄错。炸虾饼 :上枱前,已预先切好,贴心得很。感觉不到一点油腻,而且非常爽口弹牙。炸虾春卷:春卷包著原只虾炸,外层很香脆,虾尚算爽甜。大虾金边粉卖相很好,金边粉配以芽菜、虾米炒起,上面舖上花生碎。金边粉未算淋,但亦未算爽口。大虾很新鲜,虾肉非常弹牙。食之时,记得挤一点青柠汁,更为美味。蟹盖粉丝煲虽名为蟹盖,但其实是整只蟹混以蘑菇,鲜辣椒,粉丝及胡椒等香料炒。蟹劲多蟹膏,非常鲜美,而粉丝吸收了香汁精华,极为入味,而且口感亦非常。赞!烤羊架泰式煮法的烤羊架,旁边配以沙律及酸辣汁,令人十分开胃。而羊架肉质亦很幼嫩,烤过后,肉汁仍然被锁住。当晚用膳,虽爆满,但侍应们都很用心招呼,感觉良好!
从未想过泰国菜馆会装潢这样。 装潢色调以红,黑为主,很有情调。四方的桌子配上舒适的沙发。 餐牌全是红色,非常配合整间餐厅的布置。 小食自由拼- 炸虾饼,炸虾春卷
配合的酱已放于杯内,不会弄错。
炸虾饼 :上枱前,已预先切好,贴心得很。感觉不到一点油腻,而且非常爽口弹牙。
炸虾春卷:春卷包著原只虾炸,外层很香脆,虾尚算爽甜。 大虾金边粉
卖相很好,
金边粉配以芽菜、虾米炒起,上面舖上花生碎。金边粉未算淋,但亦未算爽口。
大虾很新鲜,虾肉非常弹牙。
食之时,记得挤一点青柠汁,更为美味。 蟹盖粉丝煲
虽名为蟹盖,但其实是整只蟹混以蘑菇,鲜辣椒,粉丝及胡椒等香料炒。蟹劲多蟹膏,非常鲜美,而粉丝吸收了香汁精华,极为入味,而且口感亦非常。赞! 烤羊架
泰式煮法的烤羊架,旁边配以沙律及酸辣汁,令人十分开胃。而羊架肉质亦很幼嫩,烤过后,肉汁仍然被锁住。
当晚用膳,虽爆满,但侍应们都很用心招呼,感觉良好!
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