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2020-02-05
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天气一冻，就系打边炉嘅最好时间。身边朋友一听到打边炉立即向我推荐「真秘锅」，今晚好早嚟到已经超多人等紧位迫爆哂，好彩一早book左位炸。几中意餐厅个环境，系聊天GATHERING是不错的地方，感觉上都几通风所以唔会成阵油烟。餐前小食:辣子鸡干辣椒卖相唔错，呢个辣子鸡唔算话好辣，唔错阿。就嚟鸡多过辣椒，好少见架，好抵食个份量好大。麻辣牛蛙锅，试过食新鲜牛蛙真系番唔到转头。田鸡腿经辣汤浸泡后非常入味，肉质鲜嫩细滑，好特别，田鸡腿与辣汁交织出复杂多变的味道。麻辣汤辣到适中，都比较啱香港人口味，非常值得一试！另外，入面仲有其他木耳蜂巢豆腐等配料，份量好多。我最中意叫丸拼盘，因为一碟有哂几款丸唔会闷，系手打架，食落十分之新鲜爽口，正正是手打造成的和机器的分别十分之大。这个丸拼盘的丸子比起坊间嘅大粒。手切五花子，系限量既五花子阿，真系买少见少。肥肉瘦肉比例一半半，食落无急冻味，肉质嫩滑有啲弹牙，味道都唔错，仲有啲鲜甜味，仲好爽口！打边炉点少得蔬菜？蔬菜拼盘大大个，抵食！呢个其貌不扬嘅系红菜台，原来系红菜苔家乡的特产，睇落紫红色，好特别。食落系同佢个样好大分别，好嫩好清甜，清脆爽口，感觉系菜心同芦笋
身边朋友一听到打边炉立即向我推荐「真秘锅」，
今晚好早嚟到已经超多人等紧位迫爆哂，
好彩一早book左位炸。
几中意餐厅个环境，
系聊天GATHERING是不错的地方，
感觉上都几通风所以唔会成阵油烟。
餐前小食:辣子鸡
干辣椒卖相唔错，呢个辣子鸡唔算话好辣，唔错阿。就嚟鸡多过辣椒，好少见架，好抵食个份量好大。
辣子鸡
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麻辣牛蛙锅，试过食新鲜牛蛙真系番唔到转头。
田鸡腿经辣汤浸泡后非常入味，肉质鲜嫩细滑，好特别，田鸡腿与辣汁交织出复杂多变的味道。
麻辣汤辣到适中，都比较啱香港人口味，非常值得一试！另外，入面仲有其他木耳蜂巢豆腐等配料，份量好多。
麻辣牛蛙锅 丸拼盘
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我最中意叫丸拼盘，因为一碟有哂几款丸唔会闷，系手打架，食落十分之新鲜爽口，正正是手打造成的和机器的分别十分之大。这个丸拼盘的丸子比起坊间嘅大粒。
手切五花子，
系限量既五花子阿，真系买少见少。
肥肉瘦肉比例一半半，食落无急冻味，肉质嫩滑有啲弹牙，味道都唔错，仲有啲鲜甜味，仲好爽口！
手切五花子
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打边炉点少得蔬菜？蔬菜拼盘大大个，抵食！
蔬菜拼盘
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呢个其貌不扬嘅系红菜台，
原来系红菜苔家乡的特产，睇落紫红色，好特别。
食落系同佢个样好大分别，好嫩好清甜，清脆爽口，感觉系菜心同芦笋嘅混合版。
红菜台
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食物选择多多，而且地方宽敞。
食物高质又有特色，和朋友食一餐饭聚聚亦很不错，十分推荐。
张贴
