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2020-02-22
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适逢九龙塘又一城商场重开,带朋友来逛一逛,经过餐厅Mad for Garlic,装潢英式带歌德风,与蒜主题相配,就来尝一尝。香脆鱿鱼圈炸得稍为干身,配上香浓蒜香蛋黄酱,口感细滑,份量不少,作为餐前小吃不错。前菜脆猪腩仔肥瘦适中,作为前菜不会太油腻,配上微辣蒜汁, 十分惹味,建议可以连配菜火箭菜一起吃,味道更可口。初尝Mosato Giallo微甜白酒,带点荔枝、柚子花香,容易入口,配蒜味菜式最适合不过了。热板烤招牌美国肉眼扒配蒜头山不容小觑,厚切肉眼把肉汁锁住,连蒜吃能吃出正宗味道,洋葱及菇吸收了肉汁精华,回味无穷。柚子芝士饼感觉新奇,以杯盛上,餐后小口品尝,柚子味能盖过蒜味,带来清香。
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