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2017-08-14
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工作关系要出湾仔一天，晚上又约了朋友帮佢庆祝生日，要揾间有格调又好食的餐应，知道朋友喜欢生蚝，系openrice揾左一阵决定book呢间。先来一个生蚝拼盘吧～店员介绍左三款Rollex、Spanish同Majestic既生蚝比我地，仲贴心地指引我地要顺时针食，其实我就唔太识分，不过朋友话因为要由最淡味开始食落去，又真系㖞～全部都好新鲜好正！然后又是一道朋友好中意既黑松露薯条，即炸既薯条好香脆，加上芝士粉同黑松露粉，main course前食都唔会太滞，唔使一阵就成篮清晒～见到隔离台都有叫呢个带子好似好好味就有样学样，呢到啲海鲜真系几新鲜，亦都系第一次食用烟肉配带子，鲜味以外带一点惹味，好新鲜的配搭。意粉未知是否店家自家制的？有点与别不同的口感，很爽很弹牙，酱亦是用上新鲜蕃茄调制，好fresh～不过肉丸如果多返一粒就好了，因为好好食同朋友都想一人食多粒哈哈～最后来个tiramisu做甜品，是我的最爱！好软滑creamy，如果多小小酒味就更好～
生蚝
$330
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先来一个生蚝拼盘吧～店员介绍左三款Rollex、Spanish同Majestic既生蚝比我地，仲贴心地指引我地要顺时针食，其实我就唔太识分，不过朋友话因为要由最淡味开始食落去，又真系㖞～全部都好新鲜好正！
Black truffle fries
$78
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然后又是一道朋友好中意既黑松露薯条，即炸既薯条好香脆，加上芝士粉同黑松露粉，main course前食都唔会太滞，唔使一阵就成篮清晒～
Scallop
$148
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见到隔离台都有叫呢个带子好似好好味就有样学样，呢到啲海鲜真系几新鲜，亦都系第一次食用烟肉配带子，鲜味以外带一点惹味，好新鲜的配搭。
Meat ball spaghetti
$128
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意粉未知是否店家自家制的？有点与别不同的口感，很爽很弹牙，酱亦是用上新鲜蕃茄调制，好fresh～不过肉丸如果多返一粒就好了，因为好好食同朋友都想一人食多粒哈哈～
Tiramisu
$56
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最后来个tiramisu做甜品，是我的最爱！好软滑creamy，如果多小小酒味就更好～
张贴
