Amelia Hong Kong

营业中

休息中

朋友生日揾左间靓景餐厅同佢庆祝🍾Amelia位于尖沙咀海港城，主打炭烤料理，创办人都大有来头，系米芝莲二星名厨👨‍🍳我同朋友都系生蚝控！加钱任食日本珍宝生蚝😍 品种会按季节及供应而定，当日就食令和の怪物，体积有手掌般大，一啖食唔哂，劲滑溜多汁，绝对满足到生蚝fans愿望来到当然要试埋炭烤料理，其中有香煎鹅肝配黑醋汁、烤蟹脚、伊比利橡果黑毛猪，锁住肉质鲜甜，唔会过老，香气扑鼻😋最后要食埋开心果巴斯克芝士蛋糕，表面烤焦色泽，但内层系好柔软质感，开心果味劲浓郁🤤真系值得再encore多件