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2023-03-13
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如果有留意开，都应该发现我真系好钟意周围食海鲜，呢间铜锣湾蒸气海鲜系其中一间我好钟意嘅❤️餐厅间开晒一个个一人/二人空间，可以自己按自己嘅pace蒸海鲜，慢慢食，倾下计都ok！餐厅更加有唔同海鲜set拣，由$218起到$568左右～每个位旁边有清楚指示各款海鲜嘅蒸煮时间，唔怕overcook😆😆【八府巡按$388- 8️⃣款海鲜 】🔸三点刺身（北寄贝，甘虾,帆立贝）- 刺身几新鲜，特别钟意北寄贝，够鲜甜🔸 炸物（芝麻鸡翼,鸡软骨饺子各一）- 炸得够脆口得来，唔会好油腻- 鸡软骨饺子入面有爽口软骨，外皮薄脆，味道几好🔸 8款海鲜：白蚬、虾、鲜鱼片、鲍鱼、龙虾（半只）、元贝、时今海鲜、蛏子皇或蟹（半只）- 🐟鲜鱼片：以为呢个系最普通的，估唔到都有水准！蒸过后新鲜弹口- 🦞龙虾：超级弹口，肉质好鲜甜😍仲要有几香口嘅膏，真心高质- 🦐虾：同样新鲜，蒸嘅时候虾膏爆出来，一打开劲香- 时令海鲜系北寄贝，食落去满口都系海水味，肉质鲜甜有嚼劲- 🌟 白蚬 ：粒粒都饱满肥美，入面鲜甜juicy海水味- 🌟鲍鱼：上碟后仍然系活著的，好新鲜。肉质甜香，好有嚼劲🔸 肉类：选了豚肉片，薄片猪肉肥瘦适中，满口猪肉香之余
如果有留意开，都应该发现我真系好钟意周围食海鲜，呢间铜锣湾蒸气海鲜系其中一间我好钟意嘅❤️
餐厅间开晒一个个一人/二人空间，可以自己按自己嘅pace蒸海鲜，慢慢食，倾下计都ok！
餐厅更加有唔同海鲜set拣，由$218起到$568左右～每个位旁边有清楚指示各款海鲜嘅蒸煮时间，唔怕overcook😆😆
八府巡按
$388
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八府巡按
$388
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【八府巡按$388- 8️⃣款海鲜 】
🔸三点刺身（北寄贝，甘虾,帆立贝）
- 刺身几新鲜，特别钟意北寄贝，够鲜甜
🔸 炸物（芝麻鸡翼,鸡软骨饺子各一）
- 炸得够脆口得来，唔会好油腻
- 鸡软骨饺子入面有爽口软骨，外皮薄脆，味道几好
🔸 8款海鲜：白蚬、虾、鲜鱼片、鲍鱼、龙虾（半只）、
元贝、时今海鲜、蛏子皇或蟹（半只）
- 🐟鲜鱼片：以为呢个系最普通的，估唔到都有水准！蒸过后新鲜弹口
龙虾
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- 🦞龙虾：超级弹口，肉质好鲜甜😍仲要有几香口嘅膏，真心高质
- 🦐虾：同样新鲜，蒸嘅时候虾膏爆出来，一打开劲香
- 时令海鲜系北寄贝，食落去满口都系海水味，肉质鲜甜有嚼劲
- 🌟 白蚬 ：粒粒都饱满肥美，入面鲜甜juicy海水味
鲍鱼
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鲍鱼
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- 🌟鲍鱼：上碟后仍然系活著的，好新鲜。肉质甜香，好有嚼劲
🔸 肉类：选了豚肉片，薄片猪肉肥瘦适中，满口猪肉香之余更吸收左蒸炉内嘅海鲜味，令肉质好鲜甜。
🔸 三宝丸（牛骨浓汁牛丸、姜汁皮蛋贡丸、
招牌墨鱼丸）
- 特别钟意姜汁皮蛋贡丸，入面满满姜汁加皮蛋口感，够香口
蒸气火锅可以选面/粥底，如果选面底，就要等店员来帮手蒸个汤底后渌～
九品芝麻
$218
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【💰经济之选-九品芝麻$218 】
呢款都有三点刺身同炸物、肉类等，都有5款海鲜（白蚬、虾、鲍鱼、鲜鱼片、大蚬），系经济之选！🤩
都几钟意呢到嘅自在食海鲜体验，有机会再来～（lunchtime都有$128 蒸气海鲜lunch set）
张贴
