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2024-10-05
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位于中环大馆附近, 系餐饮集团CHESS HOUSE 旗下嘅餐厅🍴, 主打黎巴嫩菜式🇱🇧, 无论系食物、环境都好有特色!蓝色嘅灯光配上民族风嘅装潢, 周围都有中东宫殿风嘅装饰, 仲有榻榻米座化区, 充满异国风情🕌!🍴Hummus Beetroot粉红色嘅鹰嘴豆蓉🩷颜色好吸引🤩!鹰嘴豆蓉加入芝麻酱、红菜头、柠檬橄榄油, 鹰嘴豆蓉口感绵滑, 带一点清新嘅柠檬酸味, 搭配Pita bread一齐食🫓, 开胃又好食😋!🦐Shrimp Matffie 推介👍🏻 每只虾仁都煎得好香, 以橄榄油、柠檬汁及芫荽调味🌿, 虾仁肉质爽口弹牙, 唧上柠檬汁更鲜美!底下个汁充满蒜香, 调味酸酸地, 惹味又开胃!🍗Shish Tawook 烤鸡肉串配大蒜柠檬酱, 鸡肉有炭烤香味, 肉质嫩滑, 烤得刚好, 而且一啲都唔干身!旁边配上青椒🫑、车厘茄🍅、洋葱🧅🐟Samake Bil Tahini煎鳕鱼柳肉质结实, 鱼皮煎至脆身香口, 底下配上芝麻酱, 仲加入咗石榴籽同松子, 口感浓厚滑顺, 有坚果香气🍸One Thousand One Night 名字来自童话《一千零一夜》🌌, cocktail 以荔枝、玫瑰、柑橘、
蓝色嘅灯光配上民族风嘅装潢, 周围都有中东宫殿风嘅装饰, 仲有榻榻米座化区, 充满异国风情🕌!
粉红色嘅鹰嘴豆蓉🩷颜色好吸引🤩!鹰嘴豆蓉加入芝麻酱、红菜头、柠檬橄榄油, 鹰嘴豆蓉口感绵滑, 带一点清新嘅柠檬酸味, 搭配Pita bread一齐食🫓, 开胃又好食😋!
🦐Shrimp Matffie
推介👍🏻 每只虾仁都煎得好香, 以橄榄油、柠檬汁及芫荽调味🌿, 虾仁肉质爽口弹牙, 唧上柠檬汁更鲜美!底下个汁充满蒜香, 调味酸酸地, 惹味又开胃!
🍗Shish Tawook
烤鸡肉串配大蒜柠檬酱, 鸡肉有炭烤香味, 肉质嫩滑, 烤得刚好, 而且一啲都唔干身!旁边配上青椒🫑、车厘茄🍅、洋葱🧅
🐟Samake Bil Tahini
煎鳕鱼柳肉质结实, 鱼皮煎至脆身香口, 底下配上芝麻酱, 仲加入咗石榴籽同松子, 口感浓厚滑顺, 有坚果香气
🍸One Thousand One Night
名字来自童话《一千零一夜》🌌, cocktail 以荔枝、玫瑰、柑橘、Prosecco气泡酒、seared rosemary调制, 酒味唔会太浓, 非常容易入口, 散发住果香同玫瑰花香🌹
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