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2022-07-19
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Weekend想chill一chill？介绍大家一间人气西班牙餐厅🍴🇪🇸Chueca位于中环歌赋街🥂餐厅外墙采用大胆鲜明既蓝色，非常吸睛👀！室内以蓝白、浅木色为主调，有唔少梳化位，仲有云石吧枱位，走轻奢风格💙环境舒适、又够气氛，难怪呢间餐厅长期人气爆登！Brunch Set (HKD 588 pp)包1 Seafood Platter for two, 3 Tapas, 1 Main, 2 Dessert🤩好丰富💖【只限星期六、日12:00-14:30供应🔖 】▫️Seafood▫️❥ Royal Chilled Seafood Platter for Two海鲜好大盘，打卡一流🤩📸波士顿龙虾有一整只，肉质厚实鲜甜，不得不赞蟹钳位置，真系啖啖肉，龙虾头仲有好多龙虾膏，超正🥰虎虾有6只，食落爽口弹牙👍生蚝好新鲜，有微微海水鲜味🦪另外附上两支清新酱汁，可以提升生蚝香味～Tuna Tartare系混合左三文鱼籽、吞拿鱼粒、牛油果泥🥑、脆片，口感丰富好好食喔(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)▫️Tapas▫️❥ Chef's Rusa呢款tapa混合左薯仔沙律、吞拿鱼同蛋黄酱，有种绵密既口感，配搭新鲜有惊喜！❥ Padr
介绍大家一间人气西班牙餐厅🍴🇪🇸
Chueca位于中环歌赋街🥂
餐厅外墙采用大胆鲜明既蓝色，非常吸睛👀！
室内以蓝白、浅木色为主调，有唔少梳化位，仲有云石吧枱位，走轻奢风格💙环境舒适、又够气氛，难怪呢间餐厅长期人气爆登！
Brunch Set (HKD 588 pp)包1 Seafood Platter for two, 3 Tapas, 1 Main, 2 Dessert🤩好丰富💖【只限星期六、日12:00-14:30供应🔖 】
▫️Seafood▫️
❥ Royal Chilled Seafood Platter for Two
海鲜好大盘，打卡一流🤩📸
波士顿龙虾有一整只，肉质厚实鲜甜，不得不赞蟹钳位置，真系啖啖肉，龙虾头仲有好多龙虾膏，超正🥰
虎虾有6只，食落爽口弹牙👍
生蚝好新鲜，有微微海水鲜味🦪另外附上两支清新酱汁，可以提升生蚝香味～
Tuna Tartare系混合左三文鱼籽、吞拿鱼粒、牛油果泥🥑、脆片，口感丰富好好食喔(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
▫️Tapas▫️
❥ Chef's Rusa
呢款tapa混合左薯仔沙律、吞拿鱼同蛋黄酱，有种绵密既口感，配搭新鲜有惊喜！
❥ Padrón Peppers
用特级初榨橄榄油炸既西班牙青椒🫑散发住蔬菜香，口感软嫩带汁！青椒上加左海盐，食落更加香口！
❥ Croquetas
3款tapas之中最爱❤️超好食既传统西班牙小食：可乐饼！
外皮炸得香脆而薄身，内馅包住热辣辣既松露菇菌蓉，味道浓郁，口感软滑😋有种唔舍得食完既感觉！
▫️Main▫️
❥ Carabinero Rice (+80hkd pp)
西班牙红虾煮得岩岩好，冇过熟，肉质厚实，鲜甜弹牙😋每粒饭都吸尽浓浓既红虾汤汁，好creamy！值得加钱食🫶🏼
▫️Desserts▫️
❥ Cheesecake
巴斯克芝士蛋糕食落轻盈湿润，同时带有浓郁而别具风味既芝士香🧀配上酸酸甜甜既Raspberry酱，多一份清新既感觉😋
❥ “Chuecolate”
Valrhona系好出名既朱古力原料品牌 🍫
呢款甜品由Valrhona朱古力制作出3款唔同口感既朱古力甜品🍫包括朱古力雪糕、朱古力、朱古力蛋糕🍰朱古力味浓郁而唔会太甜，好特别🤤
▫️Drinks▫️
❥ Strawberry Basil Smash $70
呢杯Mocktail以Strawberry, Lemon Juice, Cranberry, Honey, Basil调制而成，味道酸酸甜甜，清新解喝！
❥ Peach Fizz $70
呢杯都系Mocktail，以Peach, Lemon Juice, Ginger Beer, Mint调制成！味道软甜清香🍋🍑薄荷令成杯饮品增添一份清新感觉！
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