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港铁上环站 A2 出口, 步行约6分钟
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电话号码
27030810
营业时间
今日营业
12:00 - 16:00
18:00 - 23:00
星期一至四
12:00 - 16:00
18:00 - 23:00
星期五
12:00 - 16:00
18:00 - 23:30
星期六至日
11:30 - 16:30
18:00 - 23:00
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每次经过上环都会比呢间蓝色大大块招牌嘅chuecca 吸引住👀而家Tasting menu 用$580 已经可以试匀5款Starters + 1 Main + 1 Dessert ✨试完之后反而觉得姊妹店 JUNO 好食啲同埋少人啲！因为 Chuecca 长期都系好多人㗎！◞前菜方面最Iconic一定系卖相好精致 嘅Chef’s Rusa面头系海量嘅三文鱼子（我觉得有少少腥）反而中意食配薯仔沙律嘅Tuna Tartare沾埋隔离个脆面包啱啱好！Ham Croquettes 炸到外脆内软都好唔错😋◞招牌嘅西班牙大红虾饭都好好食本来见到网上评论好两极（有人话太咸）但我今次食就觉得还好～用咗洋葱鱿鱼蕃茄酱去慢煮龙虾汁饭🦞每粒饭都充分吸收酱汁嘅精华红虾鲜甜大大只！甘香嘅虾膏捞埋饭一流！◞甜品相对上偏甜咗少少🍮不过布甸的确好多云呢拿籽，质地好嫩滑◞𓐐 Chuecca’s Tasting Menu｜$580 pp.▍StartersChef‘s Rusa | Tuna Tartare | Ibérico Ham | Ham Croquettes | Padron Peppers▍MainCarabinero Rice▍DessertFlan de Nata | Cheesecake
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-𝐂𝐡𝐮𝐞𝐜𝐚 🦐前2个星期见番个几年冇见既朋友 拣左间近公司既而且已经2年冇黎食过既西班牙菜 可以坐系吧枱吹住风倾计呢个Tasting Menu性价比都高 包左5个前菜同主食甜品质素都依然保持得到 而红虾饭都意外地很不错🌟✨Tasting Menu ($580/pp)𝗦𝘁𝗮𝗿𝘁𝗲𝗿𝘀 🐟Chef’s Rusa俄罗斯薯仔沙律 — 面头铺满大大粒新鲜三文鱼籽底下其实系捞左吞拿鱼美乃滋既薯仔沙律 配薄脆饼干食 好似细个食吞拿鱼罐头配饼干既高级版 愈食愈开胃！🐟Tuna Tartare吞拿鱼他他脆挞 — 连同牛油果蓉同秋葵做成小挞面头同样地配有新鲜三文鱼籽 食落都几鲜美🥩Iberico Ham & Tomato Bread橡果黑毛猪火腿配蕃茄脆包 — 中意个火腿有阵坚果香气🥩Ham Croquettes 酥炸火腿薯波 — 火腿同芝士都好咸香浓郁 要佐酒🥂🫑Padron Peppers 炸帕德龙甜青椒 — 上面有粒粒粗盐 虽然偏咸但很好佐酒𝗠𝗮𝗶𝗻 🦐Carabinero Rice红虾饭 — 系较湿润版既西班牙炒饭 有惊喜的🌟食落似系用超浓缩既虾浓汤煮成粥咁 酱汁香浓面头有2只大大只红虾 肉质鲜甜 如果再多啲就好啦😆𝗗𝗲𝘀𝘀𝗲𝗿𝘁🍮Flan De Lata 焦糖忌廉布丁 — 焦糖香浓 质感幼滑 稍为偏甜🍰Cheesecake巴斯克芝士蛋糕 — 系平时食既芝士蛋糕既味道
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提早预先订位，当天餐厅有打嚟确认同时讲咗用餐时间有限制预约2人，当天去到坐低后侍应我拎咗两本餐牌,只系坐咗大概8分钟左右，朋友因工作稍微会迟嚟，当刻因为想等埋朋友过嚟先决定食tasting Menu定系另外散叫，所以未咁快决定谂住等多一阵。但系侍应就走过嚟提醒我哋要8:30就要还枱。当然明白用餐有时间限制，但系感觉一坐低无耐就已经俾人催促，用餐体验唔太良好。喺被催促之际就决定唔叫Tasting Menu,谂住散叫两个dishes三文鱼子薯仔沙律同黑松露牛面颊肉，再等朋友过嚟再叫。当时侍应听到我净系叫两个𩠌嘅时候面色唔太好，有解释到等朋友再嚟嘅时候再叫餐点，原本谂住叫个Tap Water ，讲咗话迟啲会叫嘢饮，等埋朋友先过嚟叫饮啲乜嘢。点知佢连个水杯同埋餐酒杯都收走埋，感觉不良好。后尾再睇餐牌先知原来佢餐厅没有tap water 免费水提供，如果要饮水就要每人加钱。三文鱼子沙律口感得意，面包脆片感觉新鲜。沙律内嘅薯仔唔系完全打到烂，而且有部份系粒粒大小唔同，颇有口感吞拿鱼刺身新鲜嘅而且有调味到口感几清新，大小size 啱啱好啦，容易摆入口，但系底部嘅脆脆，唔够松化，所以整体有少少扣分。而且上菜都非常快好有效率。黑松露份量颇多，面颊肉煮得非常软腍，而且酱汁同肉都夹。不过黑松露唔太闻到有浓郁嘅味道，而且食落都系冇太大感觉。八爪鱼上有沙律酱配搭，非常之软，唔似平时食八爪鱼口感咁硬，底下亦都有薯仔配搭，整体口感不错。饮品方面，叫咗士多啤梨Mocktail 同埋一杯冇冰嘅苹果汁。正常发挥。最后埋单$869两个人。餐厅内都颇满座，明白想做下一转争取生意，但系感觉用餐服务唔太良好，不停催促我地同埋收碟非常之快。最后其他人食得快卖咗单之后佢就冇再催促我地 ，见好多人都嗌过Tasting menu ,其实都吸引可以试到7款 但有部份餐点唔太想食，所以先决定散叫。
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