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2024-04-08
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【北区】【好煮意】每次当有人问我上水有咩好食,我都念念不忘呢间「好煮意」嘅药膳鸡煲,因为真系好正。我喺开呢个 foodie account 初期已经讲过佢哋,我 2020 年嘅 26/5 开 account,到 14/6 就已经出文。听讲佢哋近年喺马会道开咗间食米线嘅,就同真正哥去试。我点都试 $55 嘅「招牌药膳醉鸡面」,呢碗应该就系佢哋嘅招牌菜,以前一向做开药膳鸡煲嘅汤底都咁出色,呢碗米线绝对难唔到佢哋。个米线底亦都唔差,唔会太腍或者太硬。嘢饮我跟餐加 $10 试「热菊花姜蜜」,都好好饮,菊花味同姜味都出,唔错。真正哥就试喺 menu 同样被推介嘅「新加坡喇沙汤面」,佢个价钱系 $25 有啲奇怪,原来系好似车仔面咁逐个𩠌计钱。配咗油面底,加埋 $6 嘅「支竹」、$10 嘅「鱼肉春卷皇」同 $9 嘅「秘制腩肉」,我都食咗少少,觉得叻沙汤底唔错,系诚意之作。而佢碗嘢嘅其他配料都几丰富,配合埋个油面底都夹,唔比啲星马菜嘅叻沙差好多。佢都有加 $10 转跟餐饮品,佢饮「冻菠萝青柠蜜」,都见佢饮得又快又兴奋,应该都唔错。咁样夹埋先食咗 $125,咁嘅质素嚟讲好抵,唔怪得见佢哋堂食同外卖都好多
我点都试 $55 嘅「招牌药膳醉鸡面」,呢碗应该就系佢哋嘅招牌菜,以前一向做开药膳鸡煲嘅汤底都咁出色,呢碗米线绝对难唔到佢哋。个米线底亦都唔差,唔会太腍或者太硬。嘢饮我跟餐加 $10 试「热菊花姜蜜」,都好好饮,菊花味同姜味都出,唔错。
真正哥就试喺 menu 同样被推介嘅「新加坡喇沙汤面」,佢个价钱系 $25 有啲奇怪,原来系好似车仔面咁逐个𩠌计钱。配咗油面底,加埋 $6 嘅「支竹」、$10 嘅「鱼肉春卷皇」同 $9 嘅「秘制腩肉」,我都食咗少少,觉得叻沙汤底唔错,系诚意之作。
而佢碗嘢嘅其他配料都几丰富,配合埋个油面底都夹,唔比啲星马菜嘅叻沙差好多。佢都有加 $10 转跟餐饮品,佢饮「冻菠萝青柠蜜」,都见佢饮得又快又兴奋,应该都唔错。咁样夹埋先食咗 $125,咁嘅质素嚟讲好抵,唔怪得见佢哋堂食同外卖都好多单。。。
(地址:上水马会道180号地舖)
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