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2024-10-15
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餐厅位于尖沙咀天文台道附近，地舖门面朴实，沿楼梯落到下一层就别有洞天，每枱都附有一部电视机可以随意转台，睇波追剧都满足到，不过最重要嘅系主打嘅椰子鸡煲，即刻睇下有几好食！🌕招牌椰子鸡锅（半只鸡） $248大推‼️招牌椰子鸡煲完全不加一滴水，汤水非常清润香甜，绝对系食过返寻味❗️鸡煲嘅汤汁全部来自椰皇同椰青内嘅椰子水，加埋半只文昌鸡同椰子肉、马蹄等放入锅内，开火煮至大滚后再熄火焗五分钟即可食用。鸡肉嫩滑多汁，而且带有甜味，食晒全部鸡肉都唔会觉得腻；汤水由两个椰子一个椰皇煲制而成，味道有几香甜可想而知，几时饮都系咁系无得弹，秋冬天饮就更加滋润！🌖新鲜第一刀（新鲜猪肉片） $178猪肉片完全无猪膻味，薄薄一片只要轻灼几秒就食得，肉质都几嫩，而且唔肥腻，如果可以有得拣半份，食多啲其他野就更好。🌖手打四宝丸 $88四宝丸分别由虾滑、墨鱼滑、鲮鱼滑、牛滑制成，个人比较推荐前三者，用料实在入口弹牙，牛滑感觉就较为松散，偏向似山竹牛肉嘅口感，有喜好嘅可以唔叫拼盘直接叫单品，但如果人少嘅话拼盘都系不错嘅选择。🌖手包鲜虾云吞4粒 $44云吞可选八粒或者四粒，size 都几大，馅料嘅虾肉份量唔少，不过云吞皮就较
餐厅位于尖沙咀天文台道附近，地舖门面朴实，沿楼梯落到下一层就别有洞天，每枱都附有一部电视机可以随意转台，睇波追剧都满足到，不过最重要嘅系主打嘅椰子鸡煲，即刻睇下有几好食！
🌕招牌椰子鸡锅（半只鸡） $248
大推‼️招牌椰子鸡煲完全不加一滴水，汤水非常清润香甜，绝对系食过返寻味❗️
鸡煲嘅汤汁全部来自椰皇同椰青内嘅椰子水，加埋半只文昌鸡同椰子肉、马蹄等放入锅内，开火煮至大滚后再熄火焗五分钟即可食用。鸡肉嫩滑多汁，而且带有甜味，食晒全部鸡肉都唔会觉得腻；汤水由两个椰子一个椰皇煲制而成，味道有几香甜可想而知，几时饮都系咁系无得弹，秋冬天饮就更加滋润！
🌖新鲜第一刀（新鲜猪肉片） $178
猪肉片完全无猪膻味，薄薄一片只要轻灼几秒就食得，肉质都几嫩，而且唔肥腻，如果可以有得拣半份，食多啲其他野就更好。
🌖手打四宝丸 $88
四宝丸分别由虾滑、墨鱼滑、鲮鱼滑、牛滑制成，个人比较推荐前三者，用料实在入口弹牙，牛滑感觉就较为松散，偏向似山竹牛肉嘅口感，有喜好嘅可以唔叫拼盘直接叫单品，但如果人少嘅话拼盘都系不错嘅选择。
🌖手包鲜虾云吞4粒 $44
云吞可选八粒或者四粒，size 都几大，馅料嘅虾肉份量唔少，不过云吞皮就较厚，可以厚啲先可以包得住咁多料😂。
🌖皇帝菜 $38
皇帝菜唔会太老，就算菜茎部份都唔会有渣。
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