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2024-02-02
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太古最近新开了一家黑熊主题cafe，里面摆放了黑熊的摆设，十分可爱！食物款式虽然不多，但同事和我对食物的评价都挺高。点了一个【香草酱三文鱼长通粉】，酱汁超多，每根长通粉都沾满酱汁，十分creamy，有些朋友可能不太喜欢香草酱的浓烈味道，这个通粉的香草味道不会太过浓烈，三文鱼和通粉的份量充足。同事点的【黑松露酱本菇螺丝粉】，一上桌已香气扑鼻，黑松露酱加上芝士的浓郁奶香，令我十分嘴馋。芝士融化后还可以拉丝，十分推荐！还点了【黑熊芭菲】，上面是一块lotus焦糖饼干和咖啡冻，软雪糕是咖啡味，咖啡味道浓郁，但不会太甜腻，质感非常软滑。中间是柠檬味海棉蛋糕、朱古力慕丝和粟米片，而且卖相不错，值得推荐！Black Bear (太古)📍太古太古城道22号明宫阁地下G406号舖
食物款式虽然不多，但同事和我对食物的评价都挺高。
点了一个【香草酱三文鱼长通粉】，酱汁超多，每根长通粉都沾满酱汁，十分creamy，有些朋友可能不太喜欢香草酱的浓烈味道，这个通粉的香草味道不会太过浓烈，三文鱼和通粉的份量充足。
同事点的【黑松露酱本菇螺丝粉】，一上桌已香气扑鼻，黑松露酱加上芝士的浓郁奶香，令我十分嘴馋。芝士融化后还可以拉丝，十分推荐！
还点了【黑熊芭菲】，上面是一块lotus焦糖饼干和咖啡冻，软雪糕是咖啡味，咖啡味道浓郁，但不会太甜腻，质感非常软滑。中间是柠檬味海棉蛋糕、朱古力慕丝和粟米片，而且卖相不错，值得推荐！
Black Bear (太古)
📍太古太古城道22号明宫阁地下G406号舖
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