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2024-11-13
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评分：- 味道：4.3/5- 份量：4.5/5- 性价比：4.6/5- 环境：3.8/5综合评分：4.3/5 重点推介： 🍜 车仔面最大卖点系佢哋用心熬制嘅鸡汤底！唔少茶记都系用上粉冲，但执肥仔就坚持用新鲜鸡骨熬制，汤底清甜有层次，完全冇味精嘅人工味。配料丰富：- 玻璃鱿鱼：鲜嫩爽滑- 牛杂：火候适中，入味唔会太韧可以拣麻辣同酸辣汤底，两款都够水准：- 麻辣汤底：香辣过瘾，麻度适中- 酸辣汤底：酸味够劲，开胃醒神 🍗 海南鸡鸡肉嫩滑多汁，皮爽肉滑！用料系新鲜嘅走地鸡，肉质结实有韧性。特别系佢配埋嘅姜蓉，香辣够味，配鸡肉一流。个酱油都系自家调制，香甜唔会死咸。 环境设施：典型茶餐厅格局，干净整洁。午市时段人流较多，建议避开繁忙时段。温馨提示：- 午市时段建议提早到- 一人一碗先至够饱- 要食海南鸡建议早啲到，容易卖晒 执肥仔嘅车仔面同海南鸡，绝对系观塘区嘅抵食之选。虽然环境冇咩特别，但胜在味道实在，价钱亲民。特别系佢哋用心熬制嘅鸡汤底，喺茶记中真系少有。想食到平靓正嘅车仔面同海南鸡，执肥仔绝对值得一试！ #观塘美食 #茶餐厅推介 #车仔面 #海南鸡 #香港美食 #抵食推介
- 味道：4.3/5
- 份量：4.5/5
- 性价比：4.6/5
- 环境：3.8/5
综合评分：4.3/5
重点推介：
🍜 车仔面
最大卖点系佢哋用心熬制嘅鸡汤底！唔少茶记都系用上粉冲，但执肥仔就坚持用新鲜鸡骨熬制，汤底清甜有层次，完全冇味精嘅人工味。配料丰富：
- 玻璃鱿鱼：鲜嫩爽滑
- 牛杂：火候适中，入味唔会太韧
可以拣麻辣同酸辣汤底，两款都够水准：
- 麻辣汤底：香辣过瘾，麻度适中
- 酸辣汤底：酸味够劲，开胃醒神
🍗 海南鸡
鸡肉嫩滑多汁，皮爽肉滑！用料系新鲜嘅走地鸡，肉质结实有韧性。特别系佢配埋嘅姜蓉，香辣够味，配鸡肉一流。个酱油都系自家调制，香甜唔会死咸。
环境设施：
典型茶餐厅格局，干净整洁。午市时段人流较多，建议避开繁忙时段。
温馨提示：
- 午市时段建议提早到
- 一人一碗先至够饱
- 要食海南鸡建议早啲到，容易卖晒
执肥仔嘅车仔面同海南鸡，绝对系观塘区嘅抵食之选。虽然环境冇咩特别，但胜在味道实在，价钱亲民。特别系佢哋用心熬制嘅鸡汤底，喺茶记中真系少有。想食到平靓正嘅车仔面同海南鸡，执肥仔绝对值得一试！
#观塘美食 #茶餐厅推介 #车仔面 #海南鸡 #香港美食 #抵食推介
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