影片
更多
2021-06-04
115 浏览
收工喺 LCX行完街，嚟到呢间有酸菜鱼食嘅「祥仔辣辣」，平日嘅晚上时间人唔算多，即使 1930都有位坐，对于收工已经好攰唔想等嘅人嚟讲系个加分位首先前两道前菜：「酸辣红海蜇花」同「招牌口水鸡」 第一道有「酸辣红海蜇花」虽然唔太知咩系海蜇花，但佢呢个唔同一条条嘅海蜇，而系类似「海蜇头」𠮶种趘爽口质地，加埋有我最爱嘅窝荀，个麻麻辣辣几开胃﹗「招牌口水鸡」第二道系「招牌口水鸡」，鸡肉大部分好似都起晒骨，我食嘅几旧都唔觉有骨懒人表示开心﹗而酱汁方面都做到唔错嘅口水汁，值得一赞系啲鸡肉几嫩滑，易咬唔痴牙，我个人嚟讲好加分招牌祥仔酸菜鱼之后到好多人食嘅「招牌祥仔酸菜鱼」，呢度嘅酸菜鱼特色系加咗迷迭香，有独特嘅薄荷香气，平时出面就少见啲，通常好似西餐煮扒先会用到食落有有少少唔同，佢嘅小辣唔太辣，建议可以挑战中辣（我平时食 3小辣- 5小三哥）。因为系二人餐嘅份量，所以本身都预咗大盘。除咗酸菜鱼之外，仲有好多芽菜同酸菜、窝荀，仲有莲藕呢啲蔬菜～一捞起劲多𩠌﹗其中美中不足系食到有少少鱼麟，扣少少分宫煲虾仁之后到小食，味道似咕噜虾仁，青椒同虾同几入味，又唔会死甜，几得意～自家酸菜炸肉末配薄饼然后有呢个我觉
首先前两道前菜：「酸辣红海蜇花」同「招牌口水鸡」
招牌口水鸡
18 浏览
0 赞好
0 留言
第一道有「酸辣红海蜇花」
虽然唔太知咩系海蜇花，但佢呢个唔同一条条嘅海蜇，而系类似「海蜇头」𠮶种趘爽口质地，加埋有我最爱嘅窝荀，个麻麻辣辣几开胃﹗
酸辣红海蜇花
23 浏览
0 赞好
0 留言
「招牌口水鸡」
第二道系「招牌口水鸡」，鸡肉大部分好似都起晒骨，我食嘅几旧都唔觉有骨懒人表示开心﹗而酱汁方面都做到唔错嘅口水汁，值得一赞系啲鸡肉几嫩滑，易咬唔痴牙，我个人嚟讲好加分
招牌口水鸡
17 浏览
0 赞好
0 留言
招牌祥仔酸菜鱼
招牌祥仔酸菜鱼
4 浏览
0 赞好
0 留言
之后到好多人食嘅「招牌祥仔酸菜鱼」，呢度嘅酸菜鱼特色系加咗迷迭香，有独特嘅薄荷香气，平时出面就少见啲，通常好似西餐煮扒先会用到食落有有少少唔同，佢嘅小辣唔太辣，建议可以挑战中辣（我平时食 3小辣- 5小三哥）。
因为系二人餐嘅份量，所以本身都预咗大盘。除咗酸菜鱼之外，仲有好多芽菜同酸菜、窝荀，仲有莲藕呢啲蔬菜～一捞起劲多𩠌﹗其中美中不足系食到有少少鱼麟，扣少少分
招牌祥仔酸菜鱼
6 浏览
0 赞好
0 留言
宫煲虾仁
之后到小食，味道似咕噜虾仁，青椒同虾同几入味，又唔会死甜，几得意～
自家酸菜炸肉末配薄饼
然后有呢个我觉得几特别嘅「自家酸菜炸肉末配薄饼」冇谂过会食四川嘢有薄饼食，薄饼系偏烟韧，个人觉得硬咗啲，肉碎加埋一齐有一种似中式生菜包嘅感觉
自家酸菜炒肉末配薄饼
2 浏览
0 赞好
0 留言
干锅福建椰菜花
呢个系我好想配碗食饭嘅𩠌，因为系比较重味但又好好味，啲椰菜花超入味，有辣同华盐味，加埋又系劲开胃想不断食
酒酿桂花汤圆
最后系甜品，嚟到嘅时候酒酿比我想像中稠好多，同以前食开嘅上海嘢唔同，不过就睇大家个人钟意咩「质地」，有两粒大粒嘅芝麻汤圆作为晚餐嘅结尾。整体嘅配搭都俾人感觉算丰富，多唔同川菜同特色辣味菜式一次过试到﹗
酒醇桂花汤圆
1 浏览
0 赞好
0 留言
整体嚟讲服务员都几主动，落单、整理餐桌都主动，服务系可以的；）
张贴
