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2016-08-19
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不少朋友看过上次到访家贺屋的食评，都表示有兴趣前往。而6月是我的生日月，也是好朋友的生日月，于是我们便选择到这里吃餐好的，当是庆生吧。上次吃过拖罗，三款之中，最贵的最美味；虽然我的朋友未尝过，但她觉得既然是吃餐好的，就叫最好吃的那款吧。正因为她这么一说，就促成了眼前这碟大吞拿鱼腩刺身的出现。跟上次一样，片片厚切，筋络清晰，腩脂丰盈；吃下去入口即融，齿颊留下阵阵鱼油香，贵一点的确实不同，值回价位。上次吃过了鳗鱼饭，觉得不太特别；但这位好友跟我同样喜欢鳗鱼，于是为了过口瘾，我们还是点了有鳗鱼的食物——原条海鳗寿司。同时上的还有海胆军舰和蟹膏军舰，这两者都是好友的至爱呢，至于我就……海鳗跟鳗鱼饭上的鳗鱼口感很不一样，但长很多，吸引度增加多了。海鳗的表面烧过少许，吃起来肉质比鳗鱼较软稔，甜甜的，跟饭一起吃，感觉啖啖肉！海胆军舰和蟹膏军舰，君子不夺人所好，加上并非我所喜爱的，所以还只是浅尝了海胆军舰而已。这是我首次吃海胆呢，味道甜甜的，滑滑的，过一会儿便溶掉，原来海胆是这样的。一吃便爱上？哈哈，没有呢，我还是不太习惯。以前吃过酱油蟹，觉得生的蟹不太合适，所以也没有试蟹膏军舰呢。但我的好友吃得津津
大吞拿鱼腩刺身
$200
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跟上次一样，片片厚切，筋络清晰，腩脂丰盈；吃下去入口即融，齿颊留下阵阵鱼油香，贵一点的确实不同，值回价位。
原条海鳗
$28
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海鳗跟鳗鱼饭上的鳗鱼口感很不一样，但长很多，吸引度增加多了。海鳗的表面烧过少许，吃起来肉质比鳗鱼较软稔，甜甜的，跟饭一起吃，感觉啖啖肉！
海胆军舰和蟹膏军舰，君子不夺人所好，加上并非我所喜爱的，所以还只是浅尝了海胆军舰而已。这是我首次吃海胆呢，味道甜甜的，滑滑的，过一会儿便溶掉，原来海胆是这样的。一吃便爱上？
哈哈，没有呢，我还是不太习惯。以前吃过酱油蟹，觉得生的蟹不太合适，所以也没有试蟹膏军舰呢。但我的好友吃得津津有味，一脸幸福的样子，应该味道不错吧！？
牛油果卷的出现，系为了弥补上次吃不到的心灵创伤。上次吃得太饱，所以最后没有吃牛油果卷。这牛油果卷中间有大大粒牛油果肉，跟寿司饭同食，有种在吃牛油果酱涂面包的感觉，很特别，真的想不到两者可融合一起呢！
吉列广岛蚝
$45
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好友爱蚝，我在另一家餐厅吃过蚝后，也不抗拒了，不知道炸蚝又是怎样的呢？外皮金黄色，上桌时还热的；外皮酥脆，中间的蚝肉很软，有点热，原来这样的蚝会有入口即溶的感觉哦！
生姜酱烧安格斯牛肉饭
$82
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虽然这顿饭不便宜，两人结帐都差不多500元。不过，生日一年只得一次，重要的还是享不享受跟对方吃呢。
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