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2024-05-04
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今天与朋友来到餐厅〔The Pantry & Chips Republic〕吃晚餐，餐厅位于闹市的新世纪广场，邻近旺角东火车站，地点位置可能说是很方便。餐厅以简洁悠闲风为主调，在店外提供几张台及坐椅，有点仿似户外咖啡店用餐环境，餐厅主打提供多国菜西餐，亦有厚班戟和其他甜品，还有汉堡，薯条，意大利面和奶昔等菜式。【Apple Grumble French Toast】(HK$98)法式多士口感好像烤香了的面包蛋布甸，可以蘸上云呢拿雪糕吃，加上香脆的烤红梅酥饼碎及肉桂苹果肉，入口甜度适中。【Iron Grilled Flank Steak】(HK$192)牛排预先已切好一块块，中间呈现鲜嫩粉红色，油脂相对较少入口有咬口，牛排有撇上较辣口的香蒜青酱，简单调味已经可以感受到牛肉味，亦可以蘸点烧肉汁，而伴碟有蔬菜，粗身的薯条，薯条炸得很香脆。【Calamari Squid Ink Pasta】(HK$142)意粉是用墨汁制成，面质软硬度刚刚好，加上蕃茄莎莎、一圈圈的鱿鱼及Pommery 芥末忌廉汁在酱汁内，意粉都挂上酱汁，味道入味清新不腻。【Matcha Latte】(HK$45)拉花很美，抹茶
餐厅以简洁悠闲风为主调，在店外提供几张台及坐椅，有点仿似户外咖啡店用餐环境，餐厅主打提供多国菜西餐，亦有厚班戟和其他甜品，还有汉堡，薯条，意大利面和奶昔等菜式。
【Apple Grumble French Toast】(HK$98)
法式多士口感好像烤香了的面包蛋布甸，可以蘸上云呢拿雪糕吃，加上香脆的烤红梅酥饼碎及肉桂苹果肉，入口甜度适中。
【Iron Grilled Flank Steak】(HK$192)牛排预先已切好一块块，中间呈现鲜嫩粉红色，油脂相对较少入口有咬口，牛排有撇上较辣口的香蒜青酱，简单调味已经可以感受到牛肉味，亦可以蘸点烧肉汁，而伴碟有蔬菜，粗身的薯条，薯条炸得很香脆。
【Calamari Squid Ink Pasta】(HK$142)意粉是用墨汁制成，面质软硬度刚刚好，加上蕃茄莎莎、一圈圈的鱿鱼及Pommery 芥末忌廉汁在酱汁内，意粉都挂上酱汁，味道入味清新不腻。
【Matcha Latte】(HK$45)拉花很美，抹茶味道浓郁而突出，不会过甜或太淡，味道很好。
Matcha Latte
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有石榴及青柠的味道，气泡感十足，很开胃清爽的口味，感觉消暑。
〔The Pantry & Chips Republic〕@thepantryhk🇭🇰香港九龙旺角太子道西193号MOKO新世纪广场4楼436-438号舖
Shop 436-438, 4/F, MOKO, 193 Prince Edward Road West, Mong Kok, Kowloon, Hong Kong
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