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2021-06-23
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约朋友出街，撞正滂沱大雨，想座耐啲兼避雨，于是揾到佐敦无限时「锅霸吃到饱台式养生火锅」，一于试下佢既午市打边炉！一入到去男侍应好好招呼，已经问我地系咪第一次嚟，介绍我地试下＄398「无限时吃到饱养生火锅套餐」，除左PrimeGrade 美国安格斯肥牛／西班牙无激素猪肉片之外，会多左PrimeGrade牛颈脊／西班牙伊比利亚黑毛猪。🚩 调味料好多选择。🚩 汤底｜ 药膳养生花胶鸡涮涮锅 ｜药膳椰子鸡涮涮锅✣ 一共有十六款汤底，实在太多选择，贪心啲要咗鸳鸯锅＋＄48，两款汤底都各有特色，「药膳养生花胶鸡涮涮锅」，竟然用左鸡脾肉肴汤，就算食到最后，鸡肉都仲系好的嫰滑，花胶好厚身好有质感，仲有唔少胶质停留系口入边！「药膳椰子鸡涮涮锅」，食到最后依然keep住闻到椰味，非常清甜冇味精，好值得一试👍🚩 黄金咸蛋黄炸鱼皮✣ 每台一碟，男侍应安排我地入座后，交待厨房即炸，上台仲热辣辣，卖相非常好，咸蛋黄有沙，非常咸香，男侍应同我地讲，可以用埋台上既shake shack粉，混合炸鱼皮一齐食！另外试左浸汤，依然都系咁大块，冇缩水，而且仲有另一番滋味！🚩 PrimeGrade牛颈脊｜PrimeGrade 美
约朋友出街，撞正滂沱大雨，想座耐啲兼避雨，于是揾到佐敦无限时「锅霸吃到饱台式养生火锅」，一于试下佢既午市打边炉！
一入到去男侍应好好招呼，已经问我地系咪第一次嚟，介绍我地试下＄398「无限时吃到饱养生火锅套餐」，除左PrimeGrade 美国安格斯肥牛／西班牙无激素猪肉片之外，会多左PrimeGrade牛颈脊／西班牙伊比利亚黑毛猪。
调味料吧
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药膳养生花胶鸡涮涮锅｜药膳椰子鸡涮涮锅
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花胶
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🚩 汤底｜ 药膳养生花胶鸡涮涮锅 ｜药膳椰子鸡涮涮锅
✣ 一共有十六款汤底，实在太多选择，贪心啲要咗鸳鸯锅＋＄48，两款汤底都各有特色，「药膳养生花胶鸡涮涮锅」，竟然用左鸡脾肉肴汤，就算食到最后，鸡肉都仲系好的嫰滑，花胶好厚身好有质感，仲有唔少胶质停留系口入边！「药膳椰子鸡涮涮锅」，食到最后依然keep住闻到椰味，非常清甜冇味精，好值得一试👍
咸蛋黄炸鱼皮
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🚩 黄金咸蛋黄炸鱼皮
✣ 每台一碟，男侍应安排我地入座后，交待厨房即炸，上台仲热辣辣，卖相非常好，咸蛋黄有沙，非常咸香，男侍应同我地讲，可以用埋台上既shake shack粉，混合炸鱼皮一齐食！另外试左浸汤，依然都系咁大块，冇缩水，而且仲有另一番滋味！
PrimeGrade牛颈脊
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🚩 PrimeGrade牛颈脊｜PrimeGrade 美国安格斯肥牛
✣ 两种牛都靓，唔会雪到出哂血水，薄切渌一阵就食得，脂肪分布平均，有牛味兼腍身！
虾｜蚬
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🚩 虾｜蛏子｜蚬｜鱼头
✣ 样样都好新鲜，我朋友劲赞佢地既海鲜！当中新鲜大虾encore咗好几次🤣，新鲜到唔洗点用力就成功剥到✌🏻蛏子同蚬都要赞下，冇乜沙，处理得非常干净！
饮品
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饮品
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冷泡茶
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热饮／唔冻既饮品
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热饮／唔冻既饮品
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🚩 饮品 台湾黑糖冬瓜柠檬茶｜ 乌梅山楂茶
✣ 除左最基本既饮品之外，仲有至hit既冷泡茶，其中有两款比较少见，我同朋友都拣左黎饮👍值得一提佢地仲有热饮／唔冻既饮品可以拣，非常贴心👍
KIT KAT 脆皮雪条｜意大利奶冻雪糕
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🚩 甜品 Movenpick 意大利奶冻雪糕｜KIT KAT 脆皮雪条
✣ 餐厅提供每人一份高质甜品，除左常见既Haagen dazs、Dryers，仲有Movenpick同KIT KAT 脆皮雪条拣，我最钟意既Movenpick 意大利奶冻雪糕 出边都好难揾，竟然餐厅有提供👍
❥ 提外话：朋友话要赞下男侍应服务好好，餐厅座位宽阔，座得好舒服，有机会有一定会再来嚟过。
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